Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie - Issue 906 (2013) - CEJSH - Yadda

Full-text resources of CEJSH and other databases are now available in the new Library of Science.
Visit https://bibliotekanauki.pl

Issue details

Publisher

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie

Journal

Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie

Year

2013

Volume

---

Issue

906

Identifiers

Cover

Volume contents

906
- article: Zmiany zawartości wybranych kwasów tłuszczowych mleka owczego w zależności od miesiąca laktacji (Ptasińska-Marcinkiewicz J.), p. 5-25
- article: Dieta wegetariańska w świetle zasad prawidłowego odżywiania – postawy i zachowania wegetarian w Polsce (Pyrzyńska E.), p. 27-36
- article: Innowacje produktowe branży włókienniczej (Salerno-Kochan R.), p. 37-53
- article: Wdrażanie budżetu zadaniowego na przykładzie administracji celnej (Strojny K.), p. 55-66
- article: Wykorzystanie metody manualnej i instrumentalnej w ilościowej ocenie bakterii przeżywających w tkaninach po procesie prania (Syguła-Cholewińska J., Szostak-Kot J., Błyskal B., Sawoszczuk T., Lech T.), p. 67-85
- article: Kapsułkowanie – metoda stabilizacji witaminy A w technologii wzbogacania żywności (Tataruch K.), p. 87-99

open years

JavaScript is turned off in your web browser. Turn it on to take full advantage of this site, then refresh the page.