Von Büchsen und Burgern. Zum deutschsprachigen Antiamerikanismus innerhalb und außerhalb der schönen Literatur

• Authors: Dahlmanns Karsten

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Canned Beer, Canned Meat, and BurgersAnti-Americanism in German and Austrian Literature and Popular Culture

• Languages of publication: DE

Abstracts

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In the German-speaking world, anti-Americanism takes many forms. There is an astonishingly persistent distrust of certain products from the USA, e.g. mincemeat, both in its canned or frozen variety, and wine. Canned beer – an American innovation – is also often frowned upon. This essay explores German and Austrian anti-Americanism concerning canned meat, burgers and beverages in literary fiction such as Die andere Seite by Alfred Kubin, non-literary texts and other sources, including the satirical magazine Simplicissismus, Ganz unten by Günter Wallraff, Unter Linken, a film by Jan Fleischhauer, a song by Hans Söllner, and the diaries of Edith Landmann, a close friend, and disciple, of Stefan George.

Keywords

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anti-Americanism; canned beer; canned meat; fast food; Stefan George; Alfred Kubin; Hans Söllner; Edith Landmann; Jan Fleischhauer; Günter Wallraff

• Publisher: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
• Journal: Acta Neophilologica
• Year: 2023
• Volume: XXV/1
• Pages: 85-97

Contributors

author

Dahlmanns Karsten

• University of Silesia in Katowice

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Identifiers

DOI

10.31648/an.8729