Full-text resources of CEJSH and other databases are now available in the new Library of Science.
Visit https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Journal

Problemy Rolnictwa Światowego

2017 | 17[32] | 3 |

Article title

Alternatywne źródła białka w żywieniu człowieka

Authors

Bueschke M. , Kulczynski B. , Gramza-Michałowska A. , Kubiak T.

Content

Full texts:
s.49.pdf

Title variants

EN
Alternative sources of protein in human nutrition

Languages of publication

PL

Abstracts

PL
EN

Keywords

Publisher

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Journal

Problemy Rolnictwa Światowego

Year

2017

Volume

17[32]

Issue

3

Physical description

s.49-59,tab.,bibliogr.

Contributors

author
Bueschke M.
  • Katedra Technologii Żywienia Człowieka, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ul.Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznań
author
Kulczynski B.
  • Katedra Technologii Żywienia Człowieka, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ul.Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznań
author
Gramza-Michałowska A.
  • Katedra Technologii Żywienia Człowieka, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ul.Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznań
author
Kubiak T.
  • Katedra Technologii Żywienia Człowieka, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ul.Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznań

References

Document Type

Publication order reference

Identifiers

DOI
10.22630/PRS.2017.17.3.52

YADDA identifier

bwmeta1.element.cejsh-from-agro-518eba5f-e82d-46fd-83b1-0059ab6d0061
JavaScript is turned off in your web browser. Turn it on to take full advantage of this site, then refresh the page.