Białko roślinne - źródła, koszty produkcji i jakość

• Authors: Boczar P.

Title variants

EN

Plant protein – sources, production costs and quality

• Languages of publication: PL

Abstracts

PL

EN

• Publisher: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
• Journal: Problemy Rolnictwa Światowego
• Year: 2018
• Volume: 18[33]
• Issue: 4
• Physical description: s.122-132,rys.,bibliogr.

Contributors

author

Boczar P.

• Katedra Ekonomii i Polityki Gospodarczej w Agrobiznesie, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ul.Wojska Polskiego 28

Identifiers

DOI

10.22630/PRS.2018.18.4.103