Perspektywy rozwoju marek w sektorze żywnościowym w Polsce

• Authors: Gorska-Warsewicz H.

Title variants

EN

Prospects for brand development in food sector in Poland

• Languages of publication: PL

Abstracts

PL

Rozwój przedsiębiorstw w sektorze żywnościowym w Polsce związany jest z tworzeniem przewagi konkurencyjnej w oparciu o markę. Celem niniejszego opracowania jest zaprezentowanie wybranych aspektów związanych z rozwojem marki, z wykorzystaniem wyników badań przeprowadzanych wśród 155 przedsiębiorstw sektora żywnościowego. Rozwój marek w sektorze żywnościowym następuje przez różnicowanie architektury marek, strategii pozycjonowania i identyfikatorów wizualnych, jak również przez działania zwiększające kapitał marki oraz przez modyfikacje produktów istniejących i wprowadzanie rozwiązał lateralnych.

EN

Development of companies in the food sector in Poland is related to creation of a brandbased competitive advantage. The aim of this study is a presentation of selected aspects of brand development basing on results of an investigation in 155 food companies. Brand development in the food sector is related to a differentiation of brand architecture, positioning strategies and visual identifiers as well as to activities increasing brand equity. A special attention was given to such directions of brand development as modification of current products and development of lateral innovations.

Keywords

PL

przemysl spozywczy; przedsiebiorstwa; produkty spozywcze; marka; budowanie marki; rozwoj marki; przewaga konkurencyjna; architektura marki; pozycjonowanie marki

• Publisher: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
• Journal: Problemy Rolnictwa Światowego
• Year: 2008
• Volume: 05(20)
• Physical description: s.7-14,rys.,tab.,bibliogr.

Contributors

author

Gorska-Warsewicz H.

• Katedra Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa