Assessment of the nutritional habits of junior high school students from the Kłomnice district in relation to obesity/ Ocena nawyków żywieniowych młodzieży gimnazjalnej z gminy Kłomnice w aspekcie występowania otyłości

• Authors: Malczyk, Ewa , Zołoteńka-Synowiec, Marzena , Całyniuk, Beata , Misiarz, Marta , Rybak, Joanna

Abstracts

EN

Wstęp: Okres dojrzewania to czas, w którym zachodzą liczne zmiany w organizmie młodego człowieka. Jest to również czas kształtowania nawyków żywieniowych lub ich modyfikacji. Właściwe wybory żywieniowe mają szczególne znaczenie dla prawidłowego rozwoju młodego człowieka, a także implikują jego stan zdrowia w przyszłości.
Cel pracy: Celem pracy była ocena nawyków żywieniowych młodzieży gimnazjalnej z gminy Kłomnice w aspekcie występowania otyłości.
Materiał i metody: Badanie zostało przeprowadzone wśród przypadkowo wybranych 280 gimnazjalistów uczęszczających do szkół w gminie Kłomnice, powiecie częstochowskim, w województwie śląskim. Narzędziem badawczym był autorski kwestionariusz ankiety składający się z pytań o płeć, wiek, masę i wysokość ciała oraz nawyki żywieniowe.
Wyniki: Nawyki żywieniowe młodzieży gimnazjalnej z gminy Kłomnice były na poziomie dostatecznym. Dziewczęta częściej niż chłopcy wykazywały nieprawidłowe nawyki żywieniowe. Nieprawidłowości w sposobie żywienia badanych gimnazjalistów to: nieprawidłowa liczba spożywanych posiłków w ciągu dnia, nieregularne spożywanie posiłków, pojadanie między posiłkami, zbyt duża ilość cukru dodawana do gorących napojów, zbyt mała częstotliwość spożywania mleka i produktów mlecznych, gruboziarnistych produktów zbożowych, ryb, warzyw, owoców, nasion roślin strączkowych, a zbyt duża mięsa i słodyczy.
Wnioski: Wskazana jest ciągła edukacja żywieniowa dzieci i młodzieży w celu wyeliminowania błędów żywieniowych, a przez to zmniejszenia w przyszłości ryzyka otyłości.

Keywords

EN

eating habits; high school students; obesity; nawyki żywieniowe; młodzież gimnazjalna; otyłość

• Publisher: Państwowa Medyczna Wyższa Szkoła Zawodowa w Opolu
• Journal: Medical Science Pulse
• Year: 2017
• Volume: 11(3)
• Pages: 32-39

Dates

published

2017-10-03

Contributors

author

Malczyk, Ewa

author

Zołoteńka-Synowiec, Marzena

author

Całyniuk, Beata

author

Misiarz, Marta

author

Rybak, Joanna

Identifiers

DOI

10.5604/01.3001.0010.5037