Działalność innowacyjna przedsiębiorstw przemysłu spożywczego państw członkowskich Unii Europejskiej

• Authors: Juchniewicz Małgorzata , Łukiewska Katarzyna

Title variants

EN

Innovative Activities of Food Industry Companies in the EU Member States

• Languages of publication: PL EN

Abstracts

PL

W artykule przedstawiono poziom i zmiany innowacyjności przedsiębiorstw przemysłu spo-żywczego w państwach członkowskich Unii Europejskiej w latach 2008-2010 i 2010-2012. Mierzono je udziałem przedsiębiorstw prowadzących działalność innowacyjną (bieżącą lub zaniechaną) w ogólnej liczbie przedsiębiorstw (wg Podręcznika Oslo). Ponadto przedstawiono odsetek przedsię-biorstw aktywnych innowacyjnie w zakresie: wyłącznie innowacji technologicznych, wyłącznie w innowacji nietechnologicznych oraz jednocześnie innowacji technologicznych i nietechnologicznych. Przeprowadzone badania wskazują, że najkorzystniejsza sytuacja pod wzglę-dem poziomu i zmian innowacyjności występowała w krajach takich, jak: Luksemburg, Estonia, Mal-ta, Dania, Litwa, Finlandia, Wielka Brytania i Francja.

EN

The article presents the level and changes in enterprise innovation of the food industry in the EU Member States in 2008-2010 and 2010-2012 measured as the share of enterprises engaged in innova-tive activities (on-going or abandoned) in relation to the total number of companies (based on the Oslo Manual). In addition, we show the percentage of innovation active enterprises in the area: only techno-logical innovation, only non-technological innovation, and both technological and non-technological innovation. The study indicates that the most advantageous situation in terms of the level of innovation and changes occurred in countries such as Luxembourg, Estonia, Malta, Denmark, Lithuania, Finland, the United Kingdom and France.

Keywords

PL

innowacyjność; innowacje technologiczne (produktowe i procesowe); innowacje nietechnologiczne (organizacyjne i marketingowe); przemysł spożywczy

EN

innovativeness; technological innovation (product and process); non-technological innovation (organizational and marketing); food industry

• Publisher: Instytut Badań Rynku, Konsumpcji i Koniunktur
• Journal: Unia Europejska.pl
• Year: 2016
• Issue: 1
• Pages: 38-47

Dates

published

2016-01-2016-02

Contributors

author

Juchniewicz Małgorzata

• Katedra Ekonomiki Przedsiębiorstw, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, Olsztyn

author

Łukiewska Katarzyna

• Katedra Ekonomiki Przedsiębiorstw, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski, Olsztyn

Identifiers

ISSN

2084-2694