Bariery rozwoju przedsiębiorstw na przykładzie jednostek z branży mięsnej – wyniki badania ankietowego

• Authors: Pawłonka Tomasz

Title variants

EN

Enterprise development barriers on the example of meat industry enterprises − results of the survey research

• Languages of publication: PL

Abstracts

PL

Tematyka istnienia i klasyfikacji barier rozwoju w małych i średnich przedsiębiorstwach stanowi przedmiot licznych badań. Rzadko jednak wskazuje się na skalę oddziaływania tych barier na poszczególne przedsiębiorstwa spośród niejednorodnej grupy, jaką jest sektor MŚP. Głównym celem badania była identyfikacja barier rozwoju przedsiębiorstw z uwzględnieniem kryterium wielkości podmiotów gospodarczych oraz ocena skali ich oddziaływania na badane przedsiębiorstwa w zależności od wielkości jednostek gospodarczych. Badanie pozwoliło na zidentyfikowanie najistotniejszych barier wpływających na funkcjonowanie przedsiębiorstw, takich jak niska rentowność, brak odpowiedniej integracji pionowej i poziomej, wahania cen surowców, wraz ze stwierdzeniem siły ich oddziaływania w zależności od wielkości badanych przedsiębiorstw.

EN

The research area of existence and classification of barriers to development in small and medium-sized enterprises is the subject of numerous studies. However, it is rarely indicated the scale of impact of these barriers on individual enterprises from the heterogeneous group that the SME sector is. The main objective of the study was to identify barriers to development for enterprises, taking into account the criterion of the size of business entities and to assess the scale of their impact on the enterprises depending on their size. The research allowed to identify the most important barriers affecting the functioning of enterprises, i.e. low profitability, lack of proper vertical and horizontal integration, fluctuations in raw material prices with the statement of the strength of their impact depending on the size of the enterprises.

Keywords

PL

bariery rozwoju; małe i średnie przedsiębiorstwa; branża mięsna

EN

development barriers; small and medium enterprises; meat industry

• Publisher: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
• Journal: Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
• Year: 2019
• Issue: vol. 63, nr 11
• Pages: 115-126

Contributors

author

Pawłonka Tomasz

References

• Bereżnicka, J. i Pawlonka, T. (2018). Meat consumption as an indicator of economic well-being – case study of a developed and developing economy. Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia, 17(2), 17-26.
• Chaber, P., Łapiński, J., Nieć, M., Orłowska, J., Zakrzewski, R., Widła-Domaradzki, Ł. i Domaradzka, A., (2019). Raport o stanie sektora małych i średnich przedsiębiorstw. Warszawa: Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości.
• Chądrzyński, M. (2007). Główne bariery rozwoju i funkcjonowania małych i średnich przedsiębiorstw na obszarach wiejskich województwa łódzkiego. Przedsiębiorczość – Edukacja, 3, 128-132. Fadil, N., (2012). The growth choices of French listed SMEs. International Business Research, 6(83).
• Gill, A. i Bigger, N. (2012). Barriers to small business growth in Canada. Journal of Small Business and Enterprise Development, 19(4), 656-668.
• Giurcă Vasilescu, L. i Popa, A. (2012). Venture capital – opportunities and limits in financing the SME. Agricultural Management/Lucrari Stiintifice Seria I, Management Agricol, 3, 107-108.
• Kalwasińska, M. (2011). Przetwórcy wieprzowiny skarżą się na coraz niższą rentowność. Pobrano z: http://www.portalspozywczy.pl/mieso/wiadomosci/przetworcywieprzowiny-skarza-sie-na-coraznizsza-rentownosc,55350.html
• Kamińska, A. (2015). Stymulatory i bariery rozwoju małych i średnich przedsiębiorstw w Polsce. Zarządzanie. Teoria i Praktyka, 1(11), 25-32.
• Karlikowska, B. (2018). Kondycja sektora MSP w Polsce w 2017 roku. Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula, 63(6). Ekonomia XVII, 83-97.
• Kowalski, J. (2011). Analiza branżowa – Branża mięsna i drobiarska, EKD 15.1. Pobrane z: http://www.portal-bankrut.pl/branze/mieso.pdf
• Krasniqi, B. (2007). Barriers to entrepreneurship and SME growth in transition: the case of Kosova. Journal of Developmental Entrepreneurship, 1(75).
• Mądra-Sawicka, M. (2015). Znaczenie wewnętrznych źródeł finansowania w kształtowaniu struktury kapitału przedsiębiorstw rolniczych. Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, 3(4), 87-98.
• Milan, M. (2017). Rynek mięsny w natarciu. Gazeta Finansowa – Biznes Raport. Rynek Mięsa w Polsce, November, (24-30), 28-29.
• Moy, J. W. i Luk, V. W. (2003). The life cycle model as a framework for understanding barriers to SME growth in Hong Kong. Asia Pacific Business Review, 10(2), 199-220. Onak-Szczepanik, B. (2006). Miejsce i rola sektora małych i średnich przedsiębiorstw w gospodarce Polski. Nierówności Społeczne a Wzrost Gospodarczy. Problemy Globalizacji i Regionalizacji, 9(2), 613-626.
• Oniszczuk, J. (2011). Współczesne państwo w teorii i praktyce. Warszawa: Oficyna Wydawnicza SGH, 130-131.
• Pawlonka, T. A. (2016). Weryfikacja zależności wynikających z wybranych teorii struktury kapitału na przykładzie przedsiębiorstw branży mięsnej w Polsce. Warszawa: Wydawnictwo Wieś Jutra, 66-74.