Od Grzesznego kąska po Gejzer namiętności. Onimy w świecie kuchni erotycznej

• Authors: Wojcieszek Agnieszka

Title variants

EN

From „a sinful bite” to „a geyser of desire”. On proper names of an erotic culinary art

• Languages of publication: PL

Abstracts

PL

Niniejszy szkic to próba analizy blisko trzystu nazw własnych dań zawierających składniki traktowane jak afrodyzjaki, a zatem typowych dla „kuchni erotycznej”. Punkt wyjścia do rozważań na ten temat stanowi refleksja poświęcona miejscu i znaczeniu afrodyzjaków w kulturze. Oglądowi lingwistycznemu poddano medionimy pojawiające się w popularnych programach telewizyjnych oraz Internecie – ze szczególnym uwzględnieniem uprzywilejowanych w polskiej blogosferze, blogów kulinarnych. Celem artykułu jest stworzenie wstępnej kategoryzacji tego typu nazw własnych, ich analiza, określenie niektórych ich funkcji oraz wskazanie na rolę. Rozważania uwzględniają zatem nie tylko perspektywę językową, lecz także kulturową – medioznawczą i antropologiczną.

EN

This research presents an analysis of nearly 300 proper names of dishes including aphrodisiacs, thus typical of an erotic culinary art. A starting point for these considerations is a reflection on the importance and meaning of aphrodisiacs in culture. The analysed mediaonyms have been collected from popular television programs and the Internet, and especially from culinary blogs, which are particularly popular in Polish blogosphere. The aim of the article is to create a basic typology of the mentioned proper names and to describe some of their functions and their role in the modern world. Apart from the linguistic perspective, then, the analysis includes also some observations in culture, media and anthropology.

Keywords

PL

medionimy; kuchnia erotyczna; afrodyzjaki; onomastyka medialna; kulinaria.

EN

mass media onyms; erotic culinary art; aphrodisiacs; media onomastics; cuisine

• Publisher: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
• Journal: Prace Językoznawcze
• Year: 2016
• Issue: XVIII/3

Contributors

author

Wojcieszek Agnieszka

• Opole