ZALECENIA ŻYWIENIOWE W OCENACH I ZACHOWANIACH OSÓB UZALEŻNIONYCH OD ALKOHOLU PODEJMUJĄCYCH PSYCHOTERAPIĘ – KOMUNIKAT Z BADAŃ

• Authors: Breska Radosław , Żuk Marta , Żuk Krzysztof , Zeman Katarzyna

Title variants

EN

NUTRITIONAL RECOMMENDATIONS IN THE EVALUATION AND BEHAVIOR OF ALCOHOL ADDICTS UNDERTAKING PSYCHOTHERAPY – A TEST REPORT

• Languages of publication: PL

Abstracts

PL

Negatywne konsekwencje zdrowotne używania alkoholu przez osoby uzależnione oraz pijące problemowo są poważnym wyzwaniem dla podstawowej opieki zdrowotnej. Powikłania psychosomatyczne, jakich doświadczają pacjenci uzależnieni, wynikają nie tylko z bezpośredniego działania alkoholu na organizm, ale także z przyjętego przez nich stylu życia. Ewaluacja zmian zachodzących u pacjentów placówek odwykowych w przebiegu terapii przeciwalkoholowej nie powinna więc ograniczać się do monitorowania utrzymywania przez nich abstynencji oraz analizy zmian w sytuacji społecznej (rodzinnej, zawodowej, prawnej), lecz powinna uwzględniać też wieloaspektowe procesy zdrowotne i edukacyjne w obszarze profilaktyki zdrowia. W tym zakresie stosowanie przez pacjentów zaleceń dotyczących zbilansowania diety, planowania posiłków i regularności ich spożywania czy ograniczenia ilości spożywanej kofeiny nie tylko poprawia jakość ich życia, ale również sprzyja utrzymaniu abstynencji. Artykuł jest komunikatem z badań nad w zakresie edukacji zdrowotnej nad zachowaniami prozdrowotnymi pacjentów placówek odwykowych i poradni zdrowia psychicznego.

EN

Negative health consequences of alcohol use by addicts and problem drinkers are a serious challenge for primary health care. The psychosomatic complications experienced by addicted patients result not only from the direct effect of alcohol on the body, but also from their lifestyle. The evaluation of changes in the course of alcohol therapy in patients of addiction facilities should therefore not be limited to monitoring their abstinence and analysing changes in the social (family, professional, legal) situation, but should also take into account the multi-faceted health and education processes in the area of health prevention. In this respect, the application by patients of recommendations concerning dietary balancing, meal planning and regularity of consumption or reducing caffeine intake not only improves their quality of life but also helps to maintain abstinence. The article is a communication from research on pro-healthy behaviors of patients of rehab facilities and mental health clinics.

Keywords

PL

edukacja zdrowotna; uzależnienie od alkoholu; psychoterapia; zalecenia żywieniowe

EN

health education; alcohol dependence; psychotherapy; nutritional recommendations

• Publisher: Akademia Marynarki Wojennej (Polish Naval Academy), Gdynia, Poland
• Journal: Colloquium Wydziału Nauk Humanistycznych i Społecznych AMW
• Year: 2020
• Issue: 4
• Pages: 25-39

Contributors

author

Breska Radosław

• Akademia Marynarki Wojennej w Gdyni

author

Żuk Marta

• Szpital dla Nerwowo i Psychicznie Chorych w Starogardzie Gdańskim

author

Żuk Krzysztof

• Szpital dla Nerwowo i Psychicznie Chorych w Starogardzie Gdańskim

author

Zeman Katarzyna

• Akademia Marynarki Wojennej w Gdyni

References

• Appleton, A., Vanbergen, O. (2017). Metabolizm i żywienie. Wrocław: Edra Urban & Partner.
• Chevallier, L. (2015). 60 zaleceń dietetycznych w wybranych stanach chorobowych. Wrocław: Edra Urban & Partner.
• Ciborowska, H., Rudnicka, A. (2019). Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka. Warszawa: PZWL.
• Fudała, J. (2013). Leczenie osób uzależnionych od alkoholu w Polsce, W: P .M. Miller (red.). Terapia uzależnień. Metody oparte na dowodach naukowych. Warszawa: Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego.
• Gajda, R., Kołodziejczyk, A. (2019). Podstawy żywienia człowieka z zadaniami. Wrocław: MedPharm Polska.
• Mellibruda, J., Sobolewska-Mellibruda Z. (2006). Integracyjna psychoterapia uzależnień. Teoria i praktyka. Warszawa: IPZ PTP.
• Narodowy Program Profilaktyki i Rozwiązywania Problemów Alkoholowych na lata 2011 –2015.
• Woronowicz, B. T. (2008). Na zdrowie! Jak poradzić sobie z uzależnieniem od alkoholu. Poznań: Media Rodzina.
• Woynarowska, B. (red.). (2017). Edukacja zdrowotna. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN SA.
• Zalecenia do tworzenia i realizowania programów ograniczania picia alkoholu w placówkach leczenia uzależnień, TUiW, 5/2015, Fundacja „Zdrowie–Trzeźwość”.
• Zielonka, A. (2011). Jak dożyć w zdrowiu 120 lat. Warszawa: Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza.

Identifiers

DOI

10.34813/28coll2020