Znaczenie spółdzielni mleczarskich dla małych ośrodków lokalnych - studium przypadku

• Authors: Mirosława Marzena Nowak

Title variants

EN

Meaning of Dairy Cooperatives for Small Local Centres - Case Study

• Languages of publication: PL

Abstracts

EN

The article is presenting meaning of dairy cooperatives for small local centres. Dairy cooperatives are significant for small local centres, are a place of employment for the local population. They are significant in the environmental protection. Correctly is managing waste. Firm is known from social activity and charitable.

Keywords

PL

Rozwój lokalny; Spółdzielczość mleczarska; Spółdzielnie

EN

Cooperative creameries; Cooperatives; Local development

• Publisher: Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
• Journal: Studia Ekonomiczne
• Year: 2013
• Volume: 144
• Pages: 135-145

Contributors

author

Mirosława Marzena Nowak

References

• Boczar K.: Przedsiębiorczość i innowacyjność we współczesnej spółdzielni wiejskiej - istota i podstawowe instrumenty. W: Spółdzielczość wiejska w perspektywie integracji z Unią Europejską. "Vademecum spółdzielczości" 1997, nr 8.
• Dyka S., Grzegorzewski P.: Zarządzanie spółdzielnią. Difin, Warszawa 2000.
• Gibowski P.: Zastosowanie białek serwatkowych w przemyśle spożywczym. "Przemysł Mleczarski" 2004, nr 9.
• Goszka W.: Uwarunkowania innowacyjności przedsiębiorstw sektora rolno-spożywczego. "Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu", tom X, z. 3.
• Jakubowski T.: Gospodarka odpadami na przykładzie wybranych osm małopolski. "Inżynieria Rolnicza" 2006, nr 12.
• Krasnodębski A., Cieślik J., Badach E.: Stan polskiego rynku mleka i branży przetwórstwa mleczarskiego. "Acta agraria et silvestria" Series Agraria Sekcja Ekonomiczna, 2005, Vol. XLIV/1, s. 231.
• Nowak M.M.: Rola "Agropharmu" w rozwoju społeczno-gospodarczym. W: Ekonomiczne uwarunkowania rozwoju społeczno-gospodarczego w skali lokalnej. Red. M.S. Kostka, D. Ostrowska. Białystok 2008.
• Nowak M.M.: Znaczenie spółdzielni mleczarskich w rozwoju regionalnym. W: Wybrane problemy gospodarki regionalnej. Red. P. Dziekański. Ostrowiec Świętokrzyski 2012.
• Strategia Rozwoju Kraju 2007-2015. Ministerstwo Rozwoju Regionalnego, Warszawa 2006.
• Strużycki M.: Zarządzanie przedsiębiorstwem. Centrum Doradztwa i Informacji, Difin, Warszawa 2002.
• Szajner P.: Sektor mleczarski w Polsce problemy i perspektywy. "Przemysł Spożywczy" 2010, nr 7/8.
• Witryna internetowa Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich. www.mleczarstwo polskie.pl.
• Witryna internetowa Krajowej Rady Spółdzielczej. www.krs.org.pl.
• Zalewski A.: Gospodarka mleczarska a rynek. "Studia i Monografie IERiGŻ" 2000, nr 98.

Identifiers

ISSN

2083-8611