Full-text resources of CEJSH and other databases are now available in the new Library of Science.
Visit https://bibliotekanauki.pl

PL EN


2016 | 64 | 7: Słowianoznawstwo | 201-217

Article title

Oficjalne ukraińskie i polskie nazwy grzybów jadalnych – klasyfikacja znaczeniowa

Title variants

RU
Официальные названия украинских и польских съедобных грибов – семантическая классификация
EN
The Official Names of Ukrainian and Polish Edible Mushrooms – Semantic Classification

Languages of publication

PL

Abstracts

PL
Ani polscy, ani ukraińscy językoznawcy nie zajęli się do tej pory porównaniem słownictwa biologicznego w zakresie nauki o grzybach – mykologii. Proponowany artykuł jest próbą zapoczątkowania tego typu opracowań, a skupiono się w nim na zestawieniu wybranych nazw grzybów jadalnych, funkcjonujących w języku ukraińskim i polskim, ich cechach semantycznych. Istotnym elementem artykułu jest tabela zawierająca 79 nazw grzybów jadalnych (w językach łacińskim, ukraińskim i polskim), a także wstępna znaczeniowa klasyfikacja mykonimów. Liczba wyróżnionych kategorii jest dosyć bogata; ujęto tu cechy kolorystyczne grzybów, miejsce ich występowania, smak, podobieństwo do przedmiotów, współwystępowanie z innymi roślinami, cechy wyglądu itd.
RU
Ни польские, ни украинские лингвисты до сих пор не затрагивали вопрос о сравнении словарного запаса биологической науки – микологии. Настоящая статья представляет собой попытку инициировать такого рода исследования, причём внимание фокусируется на сопоставлении польских и украинских названий отдельных съедобных грибов, выбранных на основании их семантических признаков. Важным элементом данной статьи является таблица, содержащая имена 79 съедобных грибов (на латинском, украинском и польском языках), а также – предварительная семантическая классификация миконимов. Число рассматриваемых категорий достаточно большое – учитываются такие характеристики грибов, как: их цвет, среда обитания, вкус, сходство с предметами, сосуществование с другими растениями, внешний вид и так далее.
EN
Nor Polish neither Ukrainian linguists have dealt with the comparison of biological vocabulary related to the study of mushrooms – mycology yet. The present article is an attempt at starting such studies and it focuses on the collection of selected names of edible mushrooms functioning in the Ukrainian and Polish languages with their semantic properties being the starting point. What is an essential element of the paper is the table comprising 79 names of edible mushrooms (in Latin, Ukrainian and Polish) as well as a preliminary classification of myconyms. The number of the categories is significantly high and they include the colour features of mushrooms, the place of their existence, their taste, similarity to objects, co-existence with other plants, the properties of their look etc.

Contributors

References

  • Bartnicka-Dąbkowska B.: Polskie ludowe nazwy grzybów, Wrocław–Warszawa–Kraków 1964.
  • Boa E.: Wild edible fungi a global overview of their use and importance to people, Rome 2004.
  • Chlebicki A.: Zawiłości etymologiczne i znaczeniowe nazw „huba” i „hubka”, „Wiadomości Botaniczne” 2010, nr 54(1/2).
  • Gumińska B., Wojewoda W.: Grzyby i ich oznaczanie, Warszawa 1985.
  • Kamiński W.: Atlas grzybów, Bielsko-Biała 2014.
  • Kopczyński K., Ławrynowicz M.: Polskie regionalne nazwy grzybów, [w:] Monitoring grzybów, red. M. Lisiewska, M. Ławrynowicz, Poznań–Łódź: Wyd. Polskie Towarzystwo Botaniczne 2000.
  • Kuźmiuk J.: Nazwy grzybów w języku potocznym okolic Bielska Podlaskiego, „Białostocczyzna” 16(1989), nr 4/4.
  • Kuźmiuk J.: Regionalne nazwy grzybów jadalnych między Biebrzą a Narwią na Białostocczyźnie, „Białostocczyzna” 22(1991), nr 6/2.
  • Kuźmiuk J.: Etymologia nazw grzybów znanych na Białostocczyźnie, „Białostocczyzna” 30(1993), nr 8/2.
  • Kuźmiuk J.: Nazwy niektórych grzybów w gwarach między Bugiem a Narwią, [w:] Badania dialektów i onomastyki na pograniczu polsko-wschodniosłowiańskim, Białystok 1995.
  • Referowska-Chodak E.: Ludowe nazwy grzybów w Polsce, „Studia i materiały CEPL w Rogowie” 3(2015), z. 44.
  • Snowarski M.: Atlas grzybów, Bielsko-Biała 2015.
  • Sokół S.: Atlas grzybów, Ożarów Mazowiecki 2015.
  • Wojewoda W.: Poradnik grzybiarza, Warszawa 2012.
  • Zarawska P.: Atlas grzybów, Warszawa 2013.
  • Дудка И., Вассер С.П.: Грибы. Справочник миколога и грибника, Киев 1987.
  • Зерова М.Я., Вассер С.П.: Їстівні та отруйні гриби карпатських лісів, Ужгород 1972.
  • Зерова М.Я., Єлін Ю.Я., Коз’яков С.М.: Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні, Київ 1979.
  • Куреннов И.: Грибы. Полная иллюстрированная энциклопедия, Москва 2014.
  • Куриленко В.М.: Гриби – губи: полісемія чи омонімія? (на матеріалі лексики поліських говорів), „Записки з українського мовознавства” 2006, вип. 16.
  • Лагутина Т.: Грибная энциклопедия, Москва 2014.
  • Макарова Н.Е.: Грибы. Большая книга, Минск 2005.
  • Науменко Н.: „Розхрабрувався гриб у саду…”: про один незвичайний рослинний образ української поезії, [w:] Віршознавчий семінар: з нагоди 90-річчя від дня народження Ігоря Качуровського: зб. наук. пр., Київ 2009.
  • Омельковець Р.: Семантична трансформація як спосіб номінації мікооб’єктів у західнополіських говірках, „Типологія та функції мовних одиниць” 2014, № 1.
  • Романова А., Булатова А.: Грибы. Иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению, Москва 2014.
  • Симоненко Л.О.: Синонімічні назви грибів в українській мові, „Рідне слово” 1973, вип. 7.
  • Симоненко Л.О.: Як назвати гриби?, „Рідне слово” 1974, вип. 9.
  • Симоненко Л.О: Формування української біологічної термінології, Київ 1991.
  • Сухомлин М.М., Джаган В.В.: Гриби України, Київ 2013.
  • Ткачук М.: Мікономінація в чорнобильських говірках (питання реконструкції ареалу), „Волинь – Житомирщина” 2010, № 22 (2).
  • Фотинюк Ф.: Гриби, Львів 1961.
  • Черниш Т.О.: Нариси зі слов‘янської порівняльно-історичної лексикології та етимології, Київ 2010.

Document Type

Publication order reference

Identifiers

YADDA identifier

bwmeta1.element.desklight-faa63b45-5a61-488c-be43-e255e3a16f56
JavaScript is turned off in your web browser. Turn it on to take full advantage of this site, then refresh the page.