Enoturystyka a współczesne ruchy Slow

• Authors: Ciepichał Katarzyna

Title variants

EN

Enotourism and Contemporary Slow Movements

• Languages of publication: PL

Abstracts

PL

Ruchy Slow to odpowiedź na eksplozję technologicznych nowości oraz współczesne tempo życia. Istnieją różne sposoby na kompensację intensywnego wysiłku umysłowego i godzin spędzonych przy monitorze komputera. Jednym z nich jest opisana w eseju enoturystyka, czyli turystyka winna. W otoczeniu natury możemy podziwiać krajobrazy, poznawać proces produkcji wina, lokalne produkty i kulturę. W Portugalii, a szczególnie w regionie Alentejo, produkcja wina to jeden z najlepiej rozwiniętych sektorów lokalnej gospodarki. Wchodząca w jej skład enoturystyka, oprócz promocji wina, daje możliwość reklamy tego co w tym kraju najlepsze – pięknych widoków, słonecznej pogody i gościnności mieszkańców. To wszystko pozwala ludziom na odpoczynek z dala od przepełnionych miast.

EN

Slow movements are a response to the explosion of technological novelties and the contemporary pace of life. There are various ways to compensate for the intense mental effort and hours spent at the computer monitor – one of them is enotourism or wine tourism. Surrounded by nature, we can admire the scenery, learn about the process of wine production, local products and culture. In Portugal, and especially in the Alentejo region, wine production is one of the stronger sectors of the local economy, and enotourism offers, apart from wine promotion, the opportunity to advertise what is best in this country – beautiful views, sunny weather and hospitality of the inhabitants. All this gives people the opportunity to rest away from crowded cities.

Keywords

PL

enoturystyka; high tech; high touch; ruchy slow; Alentejo; wina portugalskie; Megatrendy; technologia; winnice

EN

enotourism; high tech; high touch; slow movements; Alentejo; Portuguese wines; technology; Megatrends; vineyards

• Publisher: Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego / Oficyna Wydawnicza AFM KAAFM
• Journal: Państwo i Społeczeństwo
• Year: 2019
• Issue: 3
• Pages: 149-157

Contributors

author

Ciepichał Katarzyna

• Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego

Identifiers

DOI

10.34697/2451-0858-pis-2019-3-008