The Act on Counteracting Food Waste – an attempt of its evaluation

• Authors: Łukasz Mikołaj Sokołowski

Title variants

IT

La legge sulla lotta agli sprechi alimentari: un tentativo di valutazione

PL

The Act on Counteracting Food Waste – an attempt of its evaluation

• Languages of publication: EN

Abstracts

EN

The article is a voice in the discussion on the legitimacy of the solutions adopted in the Act on Counteracting Food Waste. The author assesses both the direction of the legislator’s actions as well as individual legal instruments provided for in the new regulations. Despite many critical comments and objections to the solutions adopted, adoption of separate legal regulations in this respect should be assessed positively. The measures taken may constitute the first steps on the way to the implementation of comprehensive solutions, being at the same time a manifestation of the legislator’s efforts to ensure food sovereignty, based among other things on a closed-circuit economy.

PL

Artykuł stanowi głos w dyskusji na temat zasadności rozwiązań przyjętych w polskiej ustawie o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności. Autor dokonuje oceny zarówno kierunku działań prawodawcy, jak i poszczególnych instrumentów prawnych przewidzianych w tej ustawie. Mimo wielu krytycznych uwag i zastrzeżeń do przyjętych rozwiązań ustanowienie odrębnych regulacji prawnych w tym zakresie należy ocenić pozytywnie. Podjęte działania mogą bowiem stanowić pierwsze kroki na drodze do wprowadzenia kompleksowych rozwiązań, będąc zarazem przejawem starań ustawodawcy o zapewnienie suwerenności żywnościowej, opartej również na gospodarce o obiegu zamkniętym.

IT

L’articolo è una voce espressa in una discussione intorno alla fondatezza delle soluzioni adottate nella legge polacca sulla lotta allo spreco alimentare. L’autore valuta sia le politiche del legislatore sia i singoli strumenti giuridici previsti dalla legge in oggetto. Nonostante molte osservazioni critiche e obiezioni in merito alle soluzioni adottate, le regolazioni rinvenute a tal riguardo dovrebbe essere valutate positivamente. Le azioni intraprese possono costituire i primi passi fatti sulla strada che porta a introdurre soluzioni complessive, pur costituendo al tempo stesso una manifestazione degli sforzi del legislatore che cerca di garantire la sovranità alimentare, basata per di più sull’economia circolare.

Keywords

EN

counteracting food waste; food safety; food sovereignty; closed-circuit economy; counteracting food waste; food safety; food sovereignty; closed-circuit economy

IT

lotta agli sprechi alimentari; sicurezza alimentare; sovranità alimentare; economia circolare

PL

przeciwdziałanie marnowaniu żywności; bezpieczeństwo żywnościowe; suwerenność żywnościowa; gospodarka o obiegu zamkniętym

• Publisher: Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
• Journal: Przegląd Prawa Rolnego
• Year: 2019
• Issue: 2(25)
• Pages: 167-181

Dates

published

2020-06-29

Contributors

author

Łukasz Mikołaj Sokołowski

• Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu

• https://orcid.org/0000-0001-7391-7205

References

• Dąbrowska A., Janoś-Kresło M. (2013), Marnowanie żywności jako problem społeczny, “Handel Wewnętrzny” No 4.
• Food waste: causes, impacts and proposals, 2012, https://www.barillacfn.com/m/publications/food-waste-causes-impact-proposals.pdf (accessed on: 31 December 2019).
• Fusions. Estimates of European food waste levels. Reducing food waste through social innovation, Stockholm 2016, https://www.eu-fusions.org/phocadownload/Publications/Estimates%20of%20European%20food%20waste%20levels.pdf (accessed on: 31 December 2019).
• Hajdas M. (2018), Innowacje marketingowe a problem marnowania żywności, “Handel Wewnętrzny” No 2.
• http://europa.eu/rapid/press-release_MEMO-16-3989_pl.pdf (accessed on: 31 December 2019).
• http://www.europarl.europa.eu/news/pl/headlines/society/20170505STO73528/marnowanie-zywnosci-w-ue-miliony-ton-jedzenia-do-kosza-infografika (accessed on: 31 December 2019).
• https://foodsustainability.eiu.com/wp-content/uploads/sites/34/2016/09/Food-SustainabilityIndex2017GlobalExecutiveSummary.pdf (accessed on: 31 December 2019).
• https://www.consilium.europa.eu/pl/policies/food-losses-waste/ (accessed on: 31 December 2019).
• Kopeć M., Gondek K., Mierzwa-Hersztek M. (2018), Gospodarka o obiegu zamkniętym w kontekście strat i marnowania żywności, “Polish Journal for Sustainable Development” vol. 22(2).
• Leśkiewicz K. (2015), Prawne aspekty przeciwdziałania marnowaniu żywności, “Przegląd Prawa Rolnego” No 2.
• Maccioni G. (2018), Spreco alimentare e sviluppo sostenibile, in: R. Budzinowski (ed.), XV World Congress of Agricultural Law. Contemporary challenges of Agricultural Law: among Globalisation, Regionalisation and Locality, Poznań.
• Maccioni G. (2018), Spreco alimentare. Regole e limiti nella transizione verso modelli agroalimentari sostenibili, Torino.
• Marnowanie żywności w UE: Miliony ton jedzenia do kosza [Infografika], http://www.europarl.europa.eu/news/pl/headlines/society/20170505STO73528/marnowanie-zywnosci-w-ue-miliony-ton-jedzenia-do-kosza-infografika (accessed on: 31 December 2019).
• Marszałek A. (2018), Czy możliwe jest przezwyciężenie problemu marnotrawstwa żywności?, “Nierówności Społeczne a Wzrost Gospodarczy” No 2.
• Puślecki Z.W. (2016), Unia Europejska wobec bezpieczeństwa żywnościowego, “Przegląd Politologiczny” No 4.
• Wojciechowski P. (2014), Cele prawa żywnościowego, “Studia Iuridica Agraria” vol. 12.
• Act of 19 July 2019 Act on counteracting food waste (Journal of Laws, item 1680 as amended).
• Act of 24 April 2003 on public benefit and volunteer work (Journal of Laws 2003, No 96, item 873 as amended).
• Act of 25 August 2006 on food and nutrition safety (Journal of Laws 2006, No 136, item 914 as amended).
• Conclusions of the European Council of 28 June 2016, “Food losses and food waste”, http://data.consilium.europa.eu/doc/document/ST-10730-2016-INIT/pl/pdf (accessed on: 31 December 2019).
• European Parliament resolution of 19 January 2012 on how to avoid food wastage: strategies for a more efficient food chain in the EU, O.J. EU C No 227E.
• Legge 19 agosto 2016, n. 166. Disposizioni concernenti la donazione e la distribuzione di prodotti alimentari e farmaceutici a fini di solidarieta’ sociale e per la limitazione degli sprechi, GU Serie Generale n. 202 del 30.08.2016.
• LOI n° 2016-138 du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire, JORF n° 0036 du 12 février 2016.
• Opinion of the European Economic-Social Committee on EU industrial policy with regards the food and beverages sector, OJ EU C No 332.
• Regulation (EC) No 178/2002 of the European Parliament and of the Council of 28 January 2002 laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety, OJ L 31, 1.02.2002.
• Regulation (EU) No 1169/2011 of the European Parliament and of the Council of 25 October 2011 on the provision of food information to consumers, amending Regulations (EC) No 1924/2006 and (EC) No 1925/2006 of the European Parliament and of the Council, and repealing Commission Directive 87/250/EEC, Council Directive 90/496/EEC, Commission Directive 1999/10/EC, Directive 2000/13/EC of the European Parliament and of the Council, Commission Directives 2002/67/EC and 2008/5/EC and Commission Regulation (EC) No 608/2004, OJ L 304, 22.11.2011.
• Zákon č. 180/2016 Sb., kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a další související zákony.

Identifiers

DOI

10.14746/ppr.2019.25.2.11