La contratación agroalimentaria tras las medidas de la nueva Ley 16/2021 de 14 de diciembre para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria

• Authors: Ángel Sánchez Hernández

Title variants

EN

Agri-food contracts in light of the provisions of new law No 16 of 14 December 2021 to improve the functioning of the food supply chain

IT

I contratti agroalimentari alla luce della nuova legge 16/2021 del 14 dicembre per migliorare il funzionamento della filiera alimentare

Abstracts

IT

La mancanza di equilibrio presente nella filiera alimentare, causata, tra l’altro, dalla differenza di potere contrattuale tra i produttori agricoli e altri operatori più forti, porta alla situazione in cui ad agricoltori e allevatori (gli agenti più vulnerabili della catena) vengono imposti prezzi e pratiche commerciali per loro svantaggiosi. La legge 12/2013, incluse le successive modifiche, cerca di ovviare a questi importanti squilibri al fine di migliorare la posizione del contraente più debole della filiera agroalimentare (produttori primari).

EN

The imbalances in the food chain due to, among other factors, differences in the bargaining power between agricultural producers and other more powerful operators in the supply chain, lead to the imposition of disadvantageous prices and commercial practices on farmers and breeders (who are the most vulnerable actors in the chain). Law 12/2013 and its successive amendments seek to eliminate these significant imbalances and improve the position of the weaker contractual party (primary producers) in the agri-food chain, thus ensuring farmers and breeders a selling price (determined in a relevant food contract) that will be above the actual production cost, so that they will earn a profit margin allowing them to sustain themselves and continue their agricultural activity.

PL

Brak równowagi w łańcuchu dostaw żywności wywołany m.in. różnicą w sile przetargowej pomiędzy producentami rolnymi a innymi podmiotami, zajmującymi mocniejszą pozycję we wspomnianym łańcuchu dostaw, prowadzi do narzucenia rolnikom i hodowcom (najsłabszym podmiotom łańcucha) niekorzystnych dla nich cen i praktyk handlowych. Ustawa 12/2013 wraz z kolejnymi zmianami stara się unikać tych zakłóceń równowagi, aby poprawić pozycję słabszej strony umowy w łańcuchu dostaw żywności (producentów surowców).

ES

Los desequilibrios en la cadena alimentaria debidos, entre otros factores, a las diferencias en el poder de negociación entre los productores agrícolas y otros operadores más poderosos de la cadena de suministro, conducen a la imposición de precios y prácticas comerciales desventajosas a los agricultores y ganaderos (que son los actores más vulnerables de la cadena). La Ley 12/2013 y sus sucesivas modificaciones pretenden eliminar estos importantes desequilibrios y mejorar la posición de la parte contractual más débil (los productores primarios) en la cadena agroalimentaria, asegurando así a los agricultores y ganaderos un precio de venta (determinado en el correspondiente contrato alimentario) que estará por encima del coste real de producción, de forma que obtengan un margen de beneficio que les permita mantenerse y continuar con su actividad agraria.

Keywords

IT

contratto; prezzo; prodotto alimentare; filiera agroalimentare

EN

contract; price; food product; food chain

PL

umowa; cena; produkt żywnościowy; łańcuch dostaw żywności

• Publisher: Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
• Journal: Przegląd Prawa Rolnego
• Year: 2022
• Issue: 1(30)
• Pages: 255-273

Dates

published

2022

Contributors

author

Ángel Sánchez Hernández

• Uniwersytet w La Rioja, Hiszpania

References

• Amat Llombart P., López Torres J.M. (2020), Antecedentes de la Directiva (UE) 2019/633 del Parlamento europeo y del Consejo, de 17 de abril de 2019, relativa a las prácticas comerciales desleales en las relaciones entre empresas en la cadena de suministro agrícola y alimentario, en: E. Muñiz Espada (dir.), Cambios en la Ley de Cadena Alimentaria: propuestas para la urgente transposición de la Directiva 2019/633, Madrid.
• Araujo Boyd M., Ferrer Vieyra E. (2013), La Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. Una visión desde el Derecho de la competencia, “Gaceta Jurídica de la Unión Europea y de la competencia” no 35.
• Arias Varona F.J. (2019), La armonización europea de la regulación de la cadena alimentaria, “La Ley mercantil” nº 60.
• Arias Varona F.J., Crespo Lasso de la Vega D. (2013), Hacia una regulación de la cadena alimentaria, “Gaceta Jurídica de la Unión Europea y de la competencia” no 33.
• Caballero Lozano J.Mª. (2020), La protección del contratante débil: el caso del ganadero en el suministro de leche cruda, en: E. Muñiz Espada (dir.), Cambios en la Ley de Cadena Alimentaria: propuestas para la urgente transposición de la Directiva 2019/633, Madrid.
• Carrasco A., Lozano B. (2013), ¿Qué consecuencias tendrá para los operadores la Ley de mejora de la cadena alimentaria?, “Análisis GA&P” marzo.
• Cazorla González M.J. (2013), Relaciones contractuales en la cadena alimentaria y su incidencia en la competitividad de los mercados, “Revista de Derecho Agrario y Alimentario” nº 62.
• Fernández Baños J. (2017), Autorregulación y competencia desleal en el sector alimentario español, “Diario La Ley” nº 8899.
• Fernando Pablo M. (2014), Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria (BOE nº 185, de 3-8-2013). Cadena alimentaria, “Ars Iuris Salmanticensis” vol. 2.
• García Vidal A. (2019), Prácticas comerciales desleales en la cadena de suministro agrícola y alimentario. Impacto de la Directiva (UE) 2019/633 en el Derecho español, Análisis Gómez-Acebo & Pombo.
• González Castilla F., Ruiz Peris J.I. (dirs.) (2016), Estudios sobre el régimen jurídico de la cadena de distribución agroalimentaria, Madrid.
• Muñiz Espada E. (2002), Las nuevas orientaciones en materia de seguridad alimentaria, en: Á. Sánchez Hernández, P. de Pablo Contreras (coord.), Régimen Jurídico de la seguridad y calidad de la producción agraria: IX Congreso Nacional de Derecho Agrario. Logroño, 8 y 9 de octubre de 2001, La Rioja.
• Muñiz Espada E. (2008), La transmisión de la empresa agraria, Madrid.
• Muñiz Espada E. (2020), Sector agroalimentario ciberseguridad y desarrollo sostenible, Madrid.
• Palma Fernandez J.L. de (2013), Los nuevos contratos alimentarios: análisis de la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, “Revista CESCO de Derecho de Consumo” nº 7.
• Palma Fernandez J.L. de (2015), La noción “Cadena alimentaria” como concepto jurídico integrador de la actividad agroalimentaria, “Diario La Ley” nº 8548.
• Paz-Ares Rodriguez T., Montoro Moreno A.J. (2014), Cuestiones clave de la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la Cadena alimentaria, “Actualidad jurídica Uría Menéndez” enero-mayo, nº 36.
• Rodriguez Cachón T. (2015), La cadena alimentaria europea: iniciativas para su análisis y mejora, “Revista de Derecho Agrario y Alimentario” nº 66.
• Rodriguez Cachón T. (2018), Relaciones contractuales en la cadena alimentaria: análisis a la luz de la nueva regulación, “Revista de Derecho Civil” nº 5.
• Rodriguez Cachón T. (2020), Relaciones contractuales de la cadena alimentaria: Estudio desde el análisis de la economía del derecho, Madrid.
• Ruíz Muñoz M. (2013), La calidad, el precio justo y la fijación del precio en función de los clientes, “Revista de Derecho de la Competencia y la Distribución” nº 12.
• Sánchez Hernández A. (2015), Los contratos alimentarios en la Ley de la Cadena alimentaria (Referencia a la normativa y doctrina italiana “dei contratti di cessione dei prodotti ageicola e agroalimentari”), “Actualidad Civil” nº 3.
• Sánchez Hernández A. (2016), Las relaciones contractuales en la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, en: G. Doménech Martínez, F. González-Botija, F. Millán Salas (dirs.), Temas actuales del Derecho agrario y agroalimentario, Valencia.
• Sánchez Hernández A. (2016), Nuevos principios contractuales de aplicación al sector agroalimentario, en: E. Muñiz Espada (dir.), Derechos de Obligaciones y contratos (En homenaje al profesor Ignacio Serrano García), Madrid.
• Sánchez Hernández A. (2020), La Directiva (UE) 2019/633, en materia de prácticas comerciales desleales por una cadena de suministro agrícola y alimentario más equilibrada, “Przegląd Prawa Rolnego” no 2.
• Sánchez Hernández A. (2020), ¿Una cadena de suministro agrícola y alimentario más equilibrada? Especialidad del sector vitivinícola, en: E. Muñiz Espada (dir.), Cambios en la Ley de Cadena Alimentaria: propuestas para la urgente transposición de la Directiva 2019/633, Madrid.

Identifiers

DOI

10.14746/ppr.2022.30.1.15

Biblioteka Nauki

2137569