Post i zapobieganie jego ewentualnym skutkom zdrowotnym w świetle korespondencji św. Hieronima

• Authors: Tadeusz Kołosowski
• Languages of publication: PL

Abstracts

EN

In this article the author deals with the issue of health care, which Jerome addresses in his letters to ascetics who, in many cases, by their extreme approach to the practice of fasting, destroy their health. On the one hand, Jerome teaches them how to understand and practice fasting in the Christian sense, and on the other hand, similar to today's dietitians, he tries to suggest a proper diet in such a way that it is possible to practice Christian fasting and lead one's life in accordance with the monastic vocation, while maintaining both spiritual and bodily health.

Keywords

EN

Saint Jerome; fasting; asceticism; health; diet

• Publisher: Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie
• Journal: Saeculum Christianum. Pismo Historyczne
• Year: 2019
• Volume: 26
• Issue: 2
• Pages: 18-27

Dates

published

2020-01-12

Contributors

author

Tadeusz Kołosowski

References

• Hieronim ze Strydonu, Listy, t. 1-5, wstęp i oprac. na podst. tłum. ks. J. Czuja, M. Ożóg, tekst łaciński H. Pietras SJ, Kraków 2010-2013, Źródła Myśli Teologicznej, t. 54, 55, 61, 63, 68.Bralewski S., Od obżarstwa do postu – praktykowanie wstrzemięźliwości od pokarmu przez chrześcijan do VII w., w: Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.), cz. II: Pokarm dla ciała i ducha, red. M. Kokoszko, Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź 2014, s. 463-521.
• Bralewski S., Praktykowanie postu w świetle historiografii kościelnej IV-V wieku, „Vox Patrum”, 33/2013, t. 59, s. 359-377.
• Formela M., Św. Hieronim jako kierownik życia duchowego w świetle jego korespondencji. Studium historyczno-patrystyczne, rozprawa doktorska napisana pod naukowym kierownictwem ks. dra hab. Tadeusza Kołosowskiego, prof. UKSW, Warszawa 2004.
• Kokoszko M., Jagusiak K., Rzeźnicka Z., Pokarm dla zdrowia ciała. Rośliny strączkowe, warzywa, mięso oraz produkty zwierzęce, w: Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.), cz. II: Pokarm dla ciała i ducha, red. M. Kokoszko, Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź 2014, s. 53-75.
• Kokoszko M., Dybała J., Jagusiak K., Rzeźnicka Z., Dieta mnichów syryjskich. Komentarz do terminu „artos kachrydias” (ἄρτος καχριδίας) w „Historia religiosa” Teodoreta z Cyru, „Biblica et Patristica Thoruniensia”, 8/2015, nr 3, s. 123-156.
• Kokoszko M., Jagusiak K., Rzeźnicka Z., Morskie rarytasy: opinie wybranych antycznych i bizantyńskich autorów o rybach z rodzaju thunnus, „Piotrkowskie Zeszyty Historyczne”, 13/2012, s. 11-25.
• Kołosowski T., Święty Hieronim jako duszpasterz, „Seminare”, 20/2004, s. 453-464.
• Milewski I., Dieta człowieka późnego antyku w relacjach łacińskich i greckich autorów chrześcijańskich epoki, „Vox Patrum”, 33/2013, t. 59, s. 379-386.
• Wiśniewska-Roszkowska K., Asceza, moralność, zdrowie, Instytut Wydawniczy PAX, Warszawa 1980.
• Babalski M., Przybylak K., Przybylak Z., Odkrywamy ekologiczne proso i kaszę jaglaną, https://biokurier.pl/jedzenie/odkrywamy-ekologiczne-proso-i-kasze-jaglana/ (dostęp: 18.05.2019).
• Bylinowska J., Bób – właściwości i wartości odżywcze, http://dietetycy.org.pl/bob-wlasciwosci-wartosci-odzywcze/ (dostęp: 3.03.2017).
• Właściwości zdrowotne prosa (kaszy jaglanej), http://tipy.interia.pl/artykul_25670,wlasciwosci-zdrowotne-prosa-kaszy-jaglanej.html (dostęp: 3.03.2017).
• Misiuk W., Bób – charakterystyka, właściwości, gotowanie bobu, https://portal.abczdrowie.pl/bob (dostęp: 3.03.2017).
• Proso – właściwości zdrowotne i zastosowanie zboża, http://www.exitdoor.pl/zdrowie-i-uroda/wlasciwosci-zdrowotne-prosa/ (dostęp: 3.03.2017).

Identifiers

DOI

10.21697/sc.2019.26.2.2