PL
Celem niniejszej pracy jest przedstawienie w kontekście zmiany społecznej wybranych aspektów zaburzeń odżywiania oraz czynników je warunkujących. Równocześnie podjęto próbę identyfikacji skutecznych form interwencji złożonych i wielopłaszczyznowych w swym przebiegu zaburzeń odżywiania. Przedstawiono najistotniejsze aspekty w odniesieniu do diagnozy oraz przebiegu jednostek z rozpoznaniem Anorexia Nervosa. Zatem dokonano szczegółowego przeglądu polskiej i zagranicznej literatury. Najnowsze analizy niniejszego zjawiska mają zauważalne oddziaływanie na zmianę perspektywy rozumienia oraz postrzegania problemów zaburzeń odżywiania.
EN
The aim of this paper is to present selected aspects of eating disorders and their determinants in the context of social change. At the same time, an attempt is made to identify effective forms of complex and multifaceted interventions in the course of eating disorders. The most important aspects are presented in relation to the diagnosis and treatment of individuals with diagnosed with Anorexia Nervosa. A detailed review of Polish and foreign literature was therefore made. The latest analyses of this phenomenon have a noticeable impact on the perception and understanding of eating disorders.