Development-steps of a within Europe and across-country cooperation in the field of milk-production and dairy-cattle-breeding by an example of an initiative of Osnabrücker Herdbuch with the county of Ostroleka

• Authors: Klaus Büschken , Witold Rzepinski

Title variants

PL

Rozwój - etapy współpracy w Europie i w skali całego kraju na obszarze produkcji mleka i hodowli krów mlecznych na przykładzie inicjatywy Osnabrücker Herdbuch z powiatem Ostrołęka

Abstracts

PL

W niniejszym artykule przedstawiono współpracę pomiędzy organizacją niemiecką i polską jako przykład modelowej współpracy. Współpraca ta obejmuje długoterminowy, planowany rozwój unikalnego zastosowania zasobów genetycznych w zakresie hodowli bydła. Po pierwsze, odnotowano intensywne podejście dwóch organizacji i zaangażowanie osób poprzez wizyty składane dwukrotnie, powtarzane wycieczki grup rolników z Polski i liczne wykłady wygłaszane przez ekspertów z Osnabrück na terenie powiatu Ostrołęka, w czasie których przedstawiono trendy warunków ekonomicznych dla prac związanych z hodowlą w Niemczech, trendy w programach hodowli i w ramach zarządzania rutynowymi czynnościami w odniesieniu do krów mlecznych. Zostało to skierowane do wiadomości odbiorców szczególnie zainteresowanych tą tematyką. Wymiana doświadczeń i obopólne wizyty zaowocowały długoterminową, trwałą współpracą. Wspominana intensywna relacja europejska, międzynarodowa współpraca z pewnością ma charakter modelowy dla relacji wyjątkowej i bezpośredniej, która wynikała z łagodnego podejścia i umożliwiała powstanie wielu przyjacielskich i partnerskich relacji, które nie zostaną zapomniane.

EN

In the following article the cooperation between a German and a Polish organization will be exemplarily demonstrated. This cooperation consists of a longterm, planned development of a unique use of genetic resources in the field of cattle breeding. First, there was an intensive approach of the two organizations and the involved persons by twofold visits, repeated excursions of groups of farmers from Poland and by giving various lectures by experts from Osnabrück in the county of Ostrołęka, in which the trends of the economic conditions for the breeding-work in Germany, the resulting trends within the breeding programs and within the management routines for dairy cattle has been brought to notice to a very interested audience. From this exchange of experience and from the mutual visits resulted a confidence for a long lasting cooperation. This intensive European relationship across the border of countries surely has some kind of model-character for the special and direct relations, which resulted from the gentle development of the approach and which enabled many friendly and fellow-man relationships – never to forget.

Keywords

EN

economic weights of selection traits; breeding goal; breeding program; cooperation in breeding programs; transfer of genetic progress; balance of genetic; and environmental input

PL

ekonomiczne znacznie wyboru cechy; cele hodowlane; współpraca w zakresie programów hodowlanych; program hodowlany; transfer w zakresie postępu genetycznego; równowaga pomiędzy potencjałem genetycznym a środowiskowym

• Publisher: Ostrołęckie Towarzystwo Naukowe im. Adama Chętnika
• Journal: Zeszyty Naukowe Ostrołęckiego Towarzystwa Naukowego
• Year: 2017
• Volume: Zeszyt
• Issue: XXXI
• Pages: 411-420

Dates

published

2017

Contributors

author

Klaus Büschken

author

Witold Rzepinski

References

• Falconer D.S. 1960. Introduction to Quantitative Genetics. Oliver And Boyed, Edinburgh.
• Glodek P. 2004. Nutztierzüchtung im Wandel der Zeit. Cuvillier Verlag, Göttingen.
• Schüler L., Swalve H., Götz K.-U. 2001. Grundlagen der Quantitativen Genetik. Eugen Ulmer, Stuttgart.
• Warder H.-W., Kandzi A., Thienel G. 2001. Osnabrücker Herdbuchzucht 1901– 2001. Osnabrücker Herdbuch eG (Melle).
• Zeddies J. 1973. Zur ökonomischen Bewertung, Planung und Beurteilung von Rinderzuchtprogrammen, Habilitationsschrift zur Erlangung der venia legendi für das Fach Agrarökonomie. Georg August Universität, Göttingen.
• Annual Reports For Milk-Production Of Milk Recorded Cows. 1955–2016. Osnabrücker Herdbuch eG (Melle).
• Durchschnittliche Arbeitszeit für ausgewählte Lebensmittel. 2010. Statistisches Bundesamt, IW Köln, No. 20 [20.05.2010]. Online: Statista.com.
• Anteil der Ausgaben für Nahrungsmittel an den Konsumausgaben der Verbraucher in Deutschland. 2017. Statistisches Bundesamt, February. Online: Statista.com.

Identifiers

Biblioteka Nauki

2166757