Search results

1

Rolnictwo ekologiczne i rynek eko-produktów w Polsce na tle innych krajów europejskich

100%

Wasilik K.

Handel Wewnętrzny

|

2014

|

issue 3 (350)

157-168

PL

Żywność ekologiczna cieszy się coraz większą popularnością wśród Europejczyków. Zgodnie z danymi Instytutu Badań na rzecz Rolnictwa Ekologicznego FiBL, rynek eko-produktów w Europie od 2004 r. zwiększa się średnio o 9% w skali roku. Również w Polsce, wraz z rosnącym zainteresowaniem zdrowym stylem życia i odżywiania się, obserwujemy wzrost znaczenia produktów posiadających certyfikat rolnictwa ekologicznego. Celem rozważań jest przedstawienie zmian, które dokonały się w ostatnich 10 latach w sektorze ekologicznym w Polsce na tle innych krajów europejskich. W artykule wykorzystano dane z najnowszych raportów dotyczących rolnictwa, jak również raportów instytucji bezpośrednio związanych z rynkiem produktów ekologicznych w Europie.

EN

Organic food is getting more popular among Europeans. In accordance with data of the Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), the organic market in Europe since 2004 has increased by 9% every year. In Poland, along with growing interest in healthy lifestyle and diet, the significance of certified products is also increasing. The main purpose of the article is to present changes in the organic sector in Poland against the background of other European countries during last ten years. In the article, there were used data of the newest agriculture’s reports, as well as reports of the institutions that are directly connected with the organic market in Europe.

RU

Экологические продукты питания завоевывают все бóльшую популярность среди европейцев. Согласно данным Исследовательского нститута по органическому сельскому хозяйству (FiBL) рынок экопродуктов в Европе с 2004 г. увеличивается в среднем на 9% в год. Также в Польше, наряду с растущим интересом к здоровому стилю жизни и питанию, наблюдается рост значения продуктов, обладающих сертификатом органического сельского хозяйства. Цель статьи – представить изменения, какие произошли в течение последних 10 лет в секторе органического сельского хозяйства в Польше на фоне других европейских стран. В статье использовали данные из новейших отчетов учреждений, непосредственно связанных с рынком экологических продуктов в Европе.

2

Trendy w zachowaniach współczesnych konsumentów – konsumpcjonizm a konsumpcja zrównoważona

100%

Wasilik K.

Konsumpcja i Rozwój

|

2014

|

issue 1(6)

66-74

PL

W zachowaniach współczesnych konsumentów wyróżnić można dwa, stojące w opozycji wobec siebie, trendy. Z jednej strony widoczny jest ogólnie panujący konsumpcjonizm, a więc nadmierne przywiązywanie wagi do posiadania dóbr materialnych, z drugiej zaś rosnąca świadomość, że coraz ważniejszym aspektem konsumpcji staje się etyka. W artykule scharakteryzowano oba trendy, a ponadto zwrócono uwagę na ideę zrównoważonej konsumpcji. Przedmiotem rozważań są więc dwa skrajne oblicza współczesnej konsumpcji – konsumpcja nadmierna, niezrównoważona, prowadzącą do nieodwracalnych szkód w środowisku i społeczeństwie, oraz konsumpcja trwała i zrównoważona, prowadząca do poprawy jakości życia obecnych i przyszłych pokoleń.

EN

In the contemporary consumers’ behaviour, one may distinguish the two, opposing each other, trends. On the one hand, there can be seen generally prevailing consumptionism, hence, an excessive attachment of importance to possession of material goods and, on the other hand, the growing awareness that the more and more important aspect of consumption becomes ethics. In the article, there are characterised both trends and, additionally, the author pays attention to the idea of sustainable consumption. The subject of considerations are, therefore, two extreme faces of the contemporary consumption – excessive consumption, unsustainable one, leading to irreversible harms to the environment and society, and the stable and sustainable consumption, leading to improvement of the quality of life of the present and future generations.

3

Idea Fair Trade – sprawiedliwe zachowania konsumpcyjne, jako forma pomocy rozwojowej dla krajów globalnego Południa

100%

Wasilik K.

Handel Wewnętrzny

|

2015

|

issue 2 (355)

408-419

PL

Zgodnie z danymi ONZ, dla 1/5 światowej populacji dzienna kwota na przeżycie wynosi mniej niż 1,25 dolara. Ponad 1/4 mieszkańców słabo rozwiniętych krajów żyje w skrajnej nędzy. Jednocześnie, według danych Oxfam z 2010 r., 97% zysków z obrotów handlowych trafia do krajów zamożnych. Aby przeciwdziałać dysproporcji między bogatymi i biednymi krajami powstała alternatywa dla handlu konwencjonalnego − oddolny międzynarodowy ruch społeczny Fair Trade, który w swoich działaniach dąży do osiągnięcia zrównoważonego rozwoju wspierając przy tym producentów i wytwórców w krajach globalnego Południa, aby mogli samodzielnie zarabiać i dzięki temu zapewnić sobie i swoim rodzinom godne życie. Celem rozważań jest przedstawienie idei Fair Trade oraz zaprezentowanie sposobu jej funkcjonowania oraz poziomu rozwoju w Europie i na świecie. W artykule wykorzystano najnowsze raporty międzynarodowych organizacji działających na rzecz ruchu Fair Trade, m.in. organizacji certyfikującej Fairtrade International oraz World Fair Trade Organization.

EN

According to the UN data, for 1/5 of the world’s population the daily amount for survival is less than 1.25 US dollars. More than 1/4 of inhabitants of underdeveloped countries live in extreme poverty. At the same time, according to the data of Oxfam of 2010, 97% of profits from turnover reach wealthy countries. In order to counteract the disproportion between rich and poor countries, there has been established an alternative for conventional trade – the grassroots international social movement called Fair Trade which in its actions pursuits achievement sustainable development supporting, at the same time, producers and manufacturers in the global South countries to enable them independently earn and, owing to that, provide dignified life for themselves and their families. An aim of considerations is to present the idea of Fair Trade and the way of its functioning as well as the level of development in Europe and across the world. In her article, the author used the recent reports of international organisations acting for the Fair Trade movement, inter alia, the certificating organisation, Fairtrade International, and the World Fair Trade Organization.

RU

В соответствии с данными ООН для 1/5 мировой популяции дневная сумма для проживания составляет меньше 1,25 доллара. Более 1/4 жителей слаборазвитых стран живут в крайней бедности. Одновременно, по данным Oxfam из 2010 г., 97% прибыли с торгового оборота попадает в зажиточные страны. Чтобы противодействовать диспропорции между богатыми и бедными странами, создали альтернативу для конвенциональной торговли – низовое международное общественное движение Fair Trade, которое в своих действиях стремится достичь устойчивого развития, поддерживая при этом производителей в странах глобального Юга, чтобы они могли самостоятельно зарабатывать и благодаря этому обеспечить себе и своим семьям достойную жизнь. Цель рассуждений – представить идею справедливой торговли (англ. Fair Trade) и способ ее функционирования, а также уровень развития в Европе и в мире. В статье использовали новейшие отчеты международных организаций, действующих на благо движения Fair Trade, в частности, организации, занимающейся сертификацией, Fairtrade International, а также World Fair Trade Organization.

4

Towards Responsible Consumption – Attitudes of Young Consumers to the Idea of Corporate Social Responsibility

63%

Nowacki R., Wasilik K.

Handel Wewnętrzny

|

2017

|

issue 2 (367)

280-293

EN

The objective of the article is to analyse the interest evinced by young Polish consumers in corporate social responsibility and trust towards it. The deliberations are based on the results of research carried out in 2015 on a sample of 963 consumers aged between 19 and 35, who live in the biggest urban agglomerations. The study examines the issue of young consumers’ knowledge of and interest evinced in CSR as well as their trust in socially responsible actions, and attitudes towards products offered by companies that do not respect the rules of social responsibility. The analysis makes use of the indicators of the structure and power of correlations among the variables. The study has revealed relatively low awareness of the ideas behind corporate social responsibility among young Poles – every fifth declared knowing it and simultaneously two thirds would like to widen their knowledge about it. The consequence of such modest interest is indifference towards companies’ declarations of CSR – few young consumers trust them. Every fourth young Pole, however, is ready to boycott products of companies whose activity they do not accept.

PL

Celem artykułu jest analiza zainteresowania młodych polskich konsumentów społeczną odpowiedzialnością przedsiębiorstw i zaufania wobec niej. Podstawą rozważań są wyniki badań przeprowadzonych w 2015 roku na próbie 963 konsumentów w wieku 19-35 lat, zamieszkujących największe aglomeracje. W badaniu poruszono problematykę wiedzy i zainteresowania młodych konsumentów społeczną odpowiedzialnością przedsiębiorstw, ich zaufania wobec działań społecznie odpowiedzialnych, postaw wobec produktów oferowanych przez firmy, które nie respektują zasad społecznej odpowiedzialności. W analizie wykorzystano wskaźniki struktury oraz miary korelacji pomiędzy zmiennymi. Badanie wykazało relatywnie niski poziom świadomości młodych Polaków odnośnie idei odpowiedzialności społecznej przedsiębiorstw – jej znajomość zadeklarował co piąty z nich, jednocześnie dwie trzecie chciałoby swą wiedzę w tym obszarze poszerzyć. Konsekwencją niewielkiego zainteresowania jest obojętność wobec deklaracji przedsiębiorstw w zakresie CSR – niewielu młodych konsumentów ma wobec nich zaufanie. Co czwarty młody Polak jest jednak gotowy do bojkotowania produktów przedsiębiorstw, których działań nie akceptuje.

RU

Цель статьи – провести анализ интереса молодых польских потребителей к корпоративной социальной ответственности и доверия к ней. Основу рассуждений представляют результаты обследований, проведенных в 2015 г. на выборке 963 потребителей в возрасте 19-35 лет, проживающих в самых крупных агломерациях. В обследовании затронули проблематику знаний и интереса молодых потребителей к корпоративной социальной ответственности, их доверия к социально ответственным действиям, отношения к продуктам, предлагаемым фирмами, которые не соблюдают принципы социальной ответственности. В анализе использовали показатели структуры и меры корреляции между переменными. Обследование выявило относительно низкий уровень сознательности молодых поляков насчет идеи корпоративной социальной ответственности – знание ее декларировал каждый пятый из них; заодно, две трети хотели бы свои знания в этой области повысить. Результат небольшого интереса – безразличность к заявлениям предприятий в области КСО – немногие молодые потребители им доверяют. Каждый четвертый молодой поляк, однако, готов бойкотировать продукты предприятий, действия которых он не одобряет.

5

Sprawozdanie z X Konferencji Naukowej pt. Marketing przyszłości. Trendy. Strategie. Instrumenty

51%

Nowacki R., Wasilik K., Smalec A.

Handel Wewnętrzny

|

2014

|

issue 6 (353)

313-324

Refine search results

4 Handel Wewnętrzny

1 Konsumpcja i Rozwój

1 2017

1 2015

3 2014

5 Wasilik K.

2 Nowacki R.

1 Smalec A.

Rolnictwo ekologiczne i rynek eko-produktów w Polsce na tle innych krajów europejskich

Trendy w zachowaniach współczesnych konsumentów – konsumpcjonizm a konsumpcja zrównoważona

Idea Fair Trade – sprawiedliwe zachowania konsumpcyjne, jako forma pomocy rozwojowej dla krajów globalnego Południa

Towards Responsible Consumption – Attitudes of Young Consumers to the Idea of Corporate Social Responsibility

Sprawozdanie z X Konferencji Naukowej pt. Marketing przyszłości. Trendy. Strategie. Instrumenty