Results found: 2

Search results

Sort By:

Limit search:

Do Siberian yoga practitioners risk health if they follow lacto vegetarian diet?

100%

Klimatskaya L., Zaitseva O.

Puls Uczelni

2015

issue 1

8-12

Background: Practicing yoga has become widely popular in Siberia and vegetarian diet constitutes one of its most important assumptions with a great impact on the human body. However, vegetarians are not the tradition in Siberia. Aim of the study: To evaluate the diet and assess whether Siberian yoga practitioners risk health reducing some nutrients’ intake. Material and methods: 47 Siberian women practicing yoga (program “Art of Living”), aged 31.9±7.4 years and the residents of Krasnoyarsk city were examined. Their height and weight were recorded. Then, the values of height and weight were used to calculate their BMI. After that, their current food con- sumption was assessed using a 24-hour nutritional recall. The recall was the basis to assess the quantitative content, com- position and nutritional value of their average daily nutrition ration. The mean energy values and the levels of basic food components were calculated with the use of the computer program. The studies were conducted in the winter-spring period. Results: The data shows that, within the group of women examined in the study, over- or under-nutrition in accordance to the classification of BMI 20.88±2.51 kg/m2 have not been found. Their daily diet includes milk and dairy products, grains, legumes, nuts, cereals, vegetables, fruit, dried fruit, berries, leafy greens, seeds and herbs. Lacto vegetarian sportswomen have 4–5 meals a day with the use of up to 2 liters of water. The diet contains a variety of products and takes energy from carbohydrates, proteins and fats. The diet provides quantitative protein content, but it should be designed to avoid the use of proteins as the energy source. The ratio of proteins vs. fats vs. carbohydrates was 1 : 1 : 3.96, which can be considered as the norm for proteins and fats, but not for carbohydrates (recommendations for sportsmen 1 : 1 : 5). In our opinion, the energy goals were not met due to low intake of carbohydrates in women group practicing yoga in Siberia. The daily average consumption of vitamins in the group corresponds to the consumption of vitamins in the whole Russian population. Unfortunately, there is the imbalance between calcium (Ca), phosphorus (P) and magnesium (Mg) in the dietary habits which is not positive for the musculoskeletal system. We have also identified a high consumption of sodium (Na) and low of potassium (K), which can lead to some kidney and heart disorders. Conclusions: The research has helped us to answer the ques- tion whether Siberian yoga practitioners risk health if they are lacto vegetarians. Here are the findings: 1. Among lacto vegetarian yoga practitioners from Siberia over- or under-nutrition in accordance to the classification of BMI have not been found. 2. Lacto vegetarian yoga practitioners have appropriate nutritional habits: 4–5 meals a day with the use of up to 2 litres of water. 3. Food set has plastic, energy and biologically stimulating regulatory value. 4. Siberian female yoga practitioners have low (2%) probable risk of osteoporosis caused by inadequate intake of Ca in their daily diet and medium-risk (16%) of anemia caused by iron (Fe) deficiency and, therefore, they should supplement their diet using mineral supplements from the pharmacy. Certainly, vegetarians are not the tradition from the point of view of Siberia where it is difficult to find fresh vegetables, but lacto vegetarian diet can be successfully used.

Wstęp: Uprawianie jogi stało się bardzo popularne w regionie Syberii, a wegetarianizm, który ma znaczący wpływ na organizm człowieka, jest uważany za jeden z ważnych elementów tej sztuki. Cel pracy: Ponieważ wegetarianizm nie jest tradycją na Syberii, celem pracy było zbadanie i ocena diety syberyjskich kobiet uprawiających jogę oraz odpowiedź na pytanie, czy ryzykują one utratę zdrowia, zmniejszając spożycie niektórych składników odżywczych. Materiał i metody: W badaniu wzięło udział 47 kobiet (średnia wieku wynosiła 31,9±7,4 lat (SD)), zamieszkałych w Krasnojarsku, uczestniczących jednocześnie w programie „Sztuka życia”. Na podstawie pomiaru wzrostu i wagi wyliczono ich BMI, 24-godzinna obserwacja nawyków dietetycznych kobiet była podstawą do oceny zawartości ilościowej, kompozycji i oceny wartości odżywczej dziennej porcji żywieniowej. Przy użyciu programu komputerowego obliczono również wartość energetyczną podstawowych produktów żywieniowych. Badanie przeprowadzono w okresie zimowo-wiosennym. Wyniki: Zebrane dane pokazują, że w grupie badanych nie stwierdzono niedożywienia ani nadwagi, biorąc pod uwagę czynnik BMI. Codzienna dieta zawiera takie składniki jak: mleko i produkty mleczne, produkty wielozbożowe, rośliny strączkowe, orzechy, płatki owsiane, warzywa i owoce, w tym również owoce suszone, warzywa liściaste, nasiona i zioła. Kobiety spożywają od 4 do 5 posiłków dziennie i piją średnio 2 litry wody. Ich dieta jest zróżnicowana, a źródłem energii są węglowodany, białka i tłuszcze. Białka stanowią znaczną część ich diety, ale powinno się unikać sytuacji, w których stanowią najważniejsze źródło energii. Stosunek białka do tłuszczów i węglowodanów wyniósł 1 : 1 : 3,96, co może być uznane za normę dla białka i tłuszczu, ale nie stanowi normy dla węglowodanów. Prawidłowo u osób uprawiających sport powinien on wynosić 1 : 1 : 5. Tak więc zauważamy nieznaczny niedobór węglowodanów w codziennej diecie. Średnie spożycie witamin odpowiada standardom przyjętym dla całej populacji rosyjskiej. Niestety, zauważono zachwianie równowagi pomiędzy spożyciem wapnia, fosforu i magnezu, co może mieć znaczący wpływ na rozwój i funkcjonowanie układu mięśniowo-kostnego. Zaobserwowano również wysokie spożycie sodu i niskie potasu – może to wpływać na zaburzenia i choroby serca oraz nerek. Wnioski: Badanie stało się podstawą do odpowiedzi na pytanie, czy kobiety uprawiające jogę na Syberii i stosujące dietę wysokobiałkową ryzykują zdrowiem. Wśród wniosków możemy znaleźć następujące: 1. Nie stwierdzono niedowagi lub nadwagi w grupie badawczej. 2. Badane kobiety mają prawidłowe nawyki żywieniowe i spożywają prawidłową liczbę posiłków. 3. Spożywane produkty mają prawidłową biologiczną i energetyczną wartość. 4. Stwierdzono, że u kobiet w grupie badawczej prawdopodobieństwo wystąpienia osteoporozy wynosi 2%, co jest spowodowane niedoborem wapnia, a 16% prawdopodo- bieństwo pojawienia się anemii z powodu niedoboru żelaza, które powinny uzupełniać, stosując suplementy minerałów dostępne w aptece. 5. Wegetarianizm nie jest tradycją na Syberii, ale dieta wysokobiałkowa może być stosowana z powodzeniem wśród osób uprawiających jogę.

Features of the emotional status of schoolchildren with different profiles of lateral phenotype

81%

Zaitseva O., Klimatskaya L., Kolodyazhnaya T., Evert L.

Puls Uczelni

2014

issue 2

4-8

Background: Success of school education depends on many factors, including the most important mental function of a child, namely the type of hemispheric asymmetry of the brain that determines the characteristics of perception, memory, thinking strategy and the emotional sphere. Accounting the patterns of mental functions of a child constitutes the basis for the individualization of learning processes with the focus on maintaining the health of children and adolescents. the type of the hemispheric asymmetry is determined by the lateral phenotype of the subject, which is the set of peripheral motor- sensory asymmetries. Aim of the study: to evaluate emotional and personal characteristics of pupils with diferent lateral phenotypes. Material and methods: 227 schoolchildren (caucasians) aged 7-15 years living in the city of Krasnoyarsk. the pupils were recognized clinically as healthy and they achieved the average physical and sexual development. their lateral phenotype was assessed by the psychomotor tests for the guiding hand, the leading leg, eye and ear. the study aimed to explore the emotional personality traits, using child personality questionnaire g.U. eysenck adapted to the childhood age and to estimate the level of intra - extraversion and neuroticisms in points. Results: Among schoolchildren of Krasnoyarsk city, there were numerous groups of children with right lateral and mixed phenotypes in combination with extroverted personality type and emotional stability. Among the children with left lateral and symmetric phenotypes almost half of the subjects recorded introverted personality type combined with high levels of neuroticism. Conclusions: the components of a child’s personality such as introverted personality type combined with high levels of neuroticism reduce the body’s adaptive capabilities of children and dictate the need for psycho-pedagogical correction. the results of the research can be used in psychology, age physiology and pedagogic.

Wstęp: Sukces edukacyjny dziecka zależy od wielu czynników, z których najważniejszymi są jego funkcje umysłowe takie jak lateralizacja mózgu, która określa jego percepcję, pamięć i strategie myślenia jak również sferę emocjonalną każdego ucznia. Określenie funkcji umysłowych każdego ucznia stanowi podstawę indywidualizacji procesu nauczania z jednoczesnym zachowaniem prawidłowego rozwoju dzieci i nastolatków. typ lateralizacji czynnościowej mózgu jest określany na podstawie fenotypu każdej jednostki i stanowi zespół cech ruchowo – sensorycznych. Cel pracy: zbadanie cech osobowościowych i emocjonalnych uczniów o różnych fenotypach asymetrii mózgu. Materiał i metody: Badanie przeprowadzono na 227 uczniach pochodzenia kaukaskiego w wieku od 7-15 lat mieszkających w Krasnojarsku. w badaniu medycznym uczniów określono jako zdrowych i na średnim poziomie rozwoju fzyczno – seksualnego. Rodzaj lateralizacji mózgu został określony przy użyciu testów ruchowych i badających funkcjonowanie mózgu na występo- wanie dominacji ręki, nogi, ucha i oka. Badanie miało również na celu określenie cech emocjonalnych i osobowościowych na podstawie testu hansa eysencka dostosowanego do wieku dziecięcego, aby ocenić u uczniów ich poziom introwertyczności i ekstrawertyczności oraz psychotyczności i neurotyzmu w punktach. Wyniki: wśród dzieci z Krasnojarska wyodrębniono liczną grupę dzieci z dominującą prawą półkulą cechami ekstrawertyczności oraz stabilności emocjonalnej. wśród dzieci z dominacją lewej lub symetrycznym fenotypem wyniki badań wskazały, że ponad połowa z nich charakteryzuje się introwertycznym typem osobowości z wysokim poziomem neurotyczności. Wnioski: introwertyczny typ osobowości u dzieci oraz wysoki poziom neurotyczności pomagają zmniejszać możliwości adaptacyjne u dzieci i tym samych mogą wymagać psychologiczno – pedagogicznego wsparcia. wyniki badania mogą być użyte w psychologii, fzjologii rozwojowej oraz pedagogice.

Refine search results

2 Puls Uczelni

2 Klimatskaya L.

2 Zaitseva O.

1 Evert L.

1 Kolodyazhnaya T.

1 2015

1 2014

Search results

Do Siberian yoga practitioners risk health if they follow lacto vegetarian diet?

Features of the emotional status of schoolchildren with different profiles of lateral phenotype