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1

Approaches to alcohol in textbooks for teaching foreign languages for beginners. An investigation of English, Spanish, Russian and Polish textbooks

100%

Szamryk K.

Heteroglossia - studia kulturoznawczo-filologiczne

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2021

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issue 11

245-260

EN

This study discusses different approaches to alcohol in textbooks for teaching foreign languages (English, Spanish, Russian, Polish) on a beginner level (A1). In a broader context, the article deals with the cultural content and evaluation of foreign language course books. At the outset, the materials for foreign language teaching have been investigated with a frame of content analysis, using both quantitative and qualitative methods. Quantitative analysis reveals that alcohol occurs in varying levels in the textbooks – from complete absence in some to 118 references in one textbook. Alcohol appears in Polish and Russian textbooks to a greater extent than in English and Spanish. Moreover, the paper suggests that the common feature of the books is a higher tolerance towards beer and wine than to spirits. In the second part of the study, based on the qualitative descriptions, three approaches towards presenting alcohol in the course books are discussed: tabooing, cautionary treatment and an affirmative approach. Additionally, this study discusses that in Slavic course books alcohol might also be introduced because of linguistic reasons (grammatical and phonetic).

2

„Time to talk“ aneb Čas mluvit o tom, komu patří angličtina v české učebnici

86%

Kubrická J.

Pedagogická orientace (Journal of the Czech Pedagogical Society)

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2015

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vol. 25

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issue 2

168–187

EN

In this paper we deal with identities portrayed in a Czech textbook of English as a foreign language Time to Talk. The main goal of the paper is to describe various aspects of the portrayed identities and the ways of restricting interpretation of cultural content in texts and tasks. Firstly, we discuss the concept of identity in foreign language teaching and identity research in foreign language textbooks. We employ the method of content analysis, critical discourse analysis and the concept of open and closed texts to capture the image of the target language community depicted in the textbook. In an analysis of texts, illustrations and associated tasks we demonstrate that the textbook reflects the current intercultural discourse, which involves the presentation and confrontation of diverse cultures, however, we point to the dominant role of British culture and the authority of British native speakers. The portrayed characters are members of the ethnic majority, middle to upper social class, and they are often depicted in a gender-stereotypical manner. Nevertheless, there is an apparent influence of the discourse of cultural incorporation, which means that formerly underrepresented groups are granted space in the textbook.

3

La costruzione dell’identità di genere nei manuali LS fra ideologia di genere e ideologia neoliberale: un’analisi comparativa dei manuali di italiano LS e di serbo LS

58%

Vučenović N.

Italica Wratislaviensia

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2023

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issue 14.1

141-161

IT

Il presente contributo si propone di analizzare gli elementi dell’ideologia di genere e dell’ideologia neoliberale nei manuali per l’insegnamento delle lingue straniere. Il corpus è composto da tre manuali di italiano LS e due manuali di serbo LS adottati nella didattica delle lingue straniere presso l’Università di Banja Luka, Bosnia ed Erzegovina. Il focus dell’analisi è centrato sulla rappresentazione delle attività relative all’acquisto di capi di abbigliamento. Il modello tridimensionale di Norman Fairclough, al cui interno l’analisi delle pratiche discorsive è articolata in tre tappe – descrizione, interpretazione, spiegazione – costituisce il punto di riferimento metodologico. La prima tappa dell’analisi consiste nell’individuazione delle sequenze testuali e illustrative in cui sono denotate le attività relative all’acquisto di capi di abbigliamento, mentre nelle fasi di interpretazione e spiegazione si mette in luce la natura ideologica del discorso educativo. I risultati mostrano che sia nei manuali di serbo LS che in quelli di italiano LS la rappresentazione dell’acquisto di capi di abbigliamento è caratterizzata dalla differenziazione di genere, evidente nella scelta di rendere esclusivamente i personaggi femminili protagonisti di quest’attività. L’immaginario stereotipato della moda e dello shopping in cui a consumare è solo e sempre la donna, rafforzato dal messaggio che implica che l’acquisto di abbigliamento è uno dei modi per soddisfare gli standard di bellezza e aumentare la percezione positiva di sé, conferma il sovrapporsi delle due ideologie, ovvero dimostra come gli stereotipi di genere vengono sfruttati e capitalizzati dalle dinamiche del consumo nel settore della moda e dell’abbigliamento. Siccome né gli stereotipi di genere né i valori neoliberali vengono capovolti per offrire modelli alternativi ed equilibrati, si evince che i manuali del corpus non mettono in atto il potenziale trasformativo dell’educazione.

EN

This paper aims to analyse the elements of gender ideology and neo-liberal ideology in a corpus composed of three Italian and two Serbian as a foreign language textbooks. The focus of the study is centered on the representation of activities related to the purchase of clothes and accessories, analysed from the perspective of Critical Discourse Analysis. The results indicate that neoliberal values are sustained through the idea that women are naturally predisposed to be clothes and fashion consumers. On a broader scale, the results implicate that the educational materials taken into examination lack a critical pedagogy approach, and that they do not employ the critical and the transformative potential of education, instead they are limited to the reproduction of dominant ideologies.

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1 Heteroglossia - studia kulturoznawczo-filologiczne

1 Italica Wratislaviensia

1 Pedagogická orientace (Journal of the Czech Pedagogical Society)

1 Kubrická J.

1 Szamryk K.

1 Vučenović N.

1 2023

1 2021

1 2015

Approaches to alcohol in textbooks for teaching foreign languages for beginners. An investigation of English, Spanish, Russian and Polish textbooks

„Time to talk“ aneb Čas mluvit o tom, komu patří angličtina v české učebnici

La costruzione dell’identità di genere nei manuali LS fra ideologia di genere e ideologia neoliberale: un’analisi comparativa dei manuali di italiano LS e di serbo LS