Search results

1

Międzynarodowe znaczenie żywności genetycznie modyfikowanej i jej rola w rozwiązywaniu ekonomiczno-społecznych problemów świata

100%

Michalczyk J.

Ekonomia XXI Wieku

|

2016

|

issue 1 (9)

100-115

EN

Genetically modified food is one of the most problematic areas of cooperation among countries. The numerous controversies associated with its cultivation and introduction on different markets prompted the author to reflect on this issue. The aim of the publication is to identify the essence of genetically modified food and to indicate the extent of its use in today’s world economy. Therefore, legal regulations on genetically modified organisms in individual countries were analysed, with particular emphasis on Poland. In addition, the reasons of the use of genetically modified organisms (GMOs) in food production were indicated, as well as the risks associated with it. The descriptive method and the analysis of the literature were used during the preparation of the study. As one can notice, the widespread reluctance of many societies, including Polish one, towards consuming genetically modified food is fuelled by world anti-globalisation movements, which background is primarily constituted by the criticism of decisions taken by transnational corporations (TNC). It can be assumed that potential benefits for human activity which can be brought by modern, GMOs-using technology and growing problems of global nature – in recent years especially the problem of maintaining food security – are factors determining the necessity of deepening knowledge on the utilisation of GMOs in various spheres of life, in food production particularly. The strategic significance of GMOs seems to be indicated by the growing interest in agricultural biotechnology of China and of the European Union itself (although the share of the latter in the whole world crops is marginal). They gradually move in the direction of creating bioeconomy based on spreading innovations, also in the agri-food sector.

2

Legal Regulation of Genetically Modified Food in the United States and the EU in the Context of the Proposed Transatlantic Trade and Investment Agreement (TTIP)

75%

Korzycka M., Wojciechowski P.

Studia Iuridica Lublinensia

|

2017

|

vol. 26

|

issue 1

EN

The process of globalization in the production and distribution of food, ongoing for many years, causes a number of problems. Agreement on the Transatlantic Trade and Investment Partnership (TTIP), negotiated since 2013 by the US and the EU, is one of the instruments to manage of globalization process. The Agreement is aimed at liberalization of trade of goods and services. This article presents the US and the EU regulation on genetically modified food and assessment of the consequences of TTIP Agreement for the regulation of GM food in the EU. The analysis leads to the conclusion that the approach to genetically modified food in the legal regulations of the EU and the US vary significantly. In the US, it was assumed that GM food is not different from conventional food and, consequently, the consumer does not need to be informed on GM food contents. In opposition to the US approach the EU law separately regulates GM food and gives the consumer the ability to make choice of food which differs only by the usage of genetic engineering. Authors conclude, that the signing of TTIP and the full opening of the EU market for food from the US may result in loss of supervision over genetically modified food by EU public authorities as well as the collapse of the EU model of consumer protection based on the precautionary principle.

PL

Postępujący od wielu lat proces globalizacji w produkcji i dystrybucji żywności wywołuje szereg problemów. Instrumentem służącym do zarządzania tym procesem jest w szczególności negocjowana od 2013 r. przez USA i UE umowa o Transatlantyckim Partnerstwie Handlowo-Inwestycyjnym (TTIP). Ma ona na celu wzajemną liberalizację handlu towarami i usługami. Celem artykułu jest przedstawienie amerykańskiej i unijnej regulacji dotyczącej żywności genetycznie zmodyfikowanej oraz ocena konsekwencji zawarcia porozumienia TTIP dla regulacji żywności GMO w UE. Analiza prowadzi do wniosku, że podejście do żywności genetycznie modyfikowanej w regulacji prawnej UE i USA jest zupełnie odmienne. W USA przyjęto założenie, iż żywność GMO nie różni się od żywności konwencjonalnej, a w konsekwencji konsument nie musi być informowany o żywności GMO. W przeciwieństwie do regulacji amerykańskiej prawo UE odrębnie reguluje żywność genetycznie zmodyfikowaną i daje konsumentowi możliwość dokonywania samodzielnego wyboru żywności różniącej się wyłącznie zastosowaniem inżynierii genetycznej. W konkluzji autorzy stwierdzają, iż zawarcie TTIP i pełne otwarcie rynku UE na żywność z USA może spowodować utratę nadzoru nad żywnością GMO przez władze publiczne w UE i załamanie unijnego modelu ochrony konsumenta opartego na zasadzie ostrożności.

3

Rośliny GMO i żywność genetycznie zmodyfikowana – nowość wzbudzająca ciekawość, nadzieje i obawy

75%

Kosicki J., Kosicka-Gębska M.

Acta Scientifica Academiae Ostroviensis. Sectio A, Nauki Humanistyczne, Społeczne i Techniczne

|

2012

|

issue 1

135-163

PL

Temat GMO stał się w ostatnich latach tematem często poruszanym przez konsumentów, naukowców, czy polityków, a ponadto zagadnieniem kontrowersyjnym, głównie ze względu na sprzeczność pojawiających się informacji, które pokazują pozytywny lub negatywny wpływ produktów tego typu na zdrowie ludzi, czy też stan i funkcjonowanie środowiska. Stąd też celem podjętych w artykule badań polegających na przeglądzie danych literaturowych jest działanie zmierzające do podnoszenia poziomu świadomości konsumenckiej poprzez pokazanie istoty modyfikacji genetycznych, korzyści i zagrożeń związanych z nimi oraz możliwego zastosowania i wykorzystania tych produktów w różnych dziedzinach. Zgromadzone dane dowodzą, że na świecie powierzchnia upraw roślin zmodyfikowanych genetycznie od wielu lat ulega systematycznemu wzrostowi. W 1996 roku wynosiła ona 1,7 mln ha, a w 2010 roku - 148 mln ha. Pomimo wielu zakazów i uregulowań prawnych mających chronić granice Polski przed organizmami zmodyfikowanymi genetycznie i żywnością zmodyfikowaną genetycznie, wielu konsumentów jest przekonanych, że w naszym kraju są one dostępne. Podejrzewa się, że produkty sprowadzane do Polski, takie jak: soja, kukurydza, oleje, owoce czy czekolada mogą zawierać znaczne ilości substancji pochodzących z upraw genetycznie modyfikowanych, a konsumenci spożywający te produkty nie są świadomi ich obecności. Wiedza rolników i konsumentów o produktach GMO kształtuje się wciąż na niskim poziomie.

EN

About GMOs has become in recent years, the subject frequently raised by consumers, scientists, and politicians, as well as a controversial issue, mainly because of the inconsistency of information emerging that show positive or negative impact of these products on human health or condition and functioning environment. Therefore, the aim of the article tests that rely on a review of the literature is the effect aimed at raising consumer awareness by showing the essence of genetic modification, the benefits and risks associated with them and the possible application and use of these products in various fields. The collected data indicate that the area of genetically modified crops for many years is systematically increasing. In 1996 it amounted to 1.7 million ha, and in 2010 - 148 million hectares. Despite the many restrictions and regulations to protect the Polish borders against genetically modified organisms and genetically modified foods, many consumers are convinced that in our country they are available. It is suspected that the products imported into Polish, such as soybeans, corn, oil, fruit and chocolate may contain significant amounts of substances derived from genetically modified crops, and consumers consume these products are not aware of their presence. Knowledge of farmers and consumers about GMOs is still low.

4

Evaluation of Lithuanian consumers’ attitudes to genetically modified food

75%

Ingrida L., Laura P.-S.

Journal of Agribusiness and Rural Development

|

2017

|

issue 1(43)

103-111

EN

The aim of this investigation is to present the results obtained during the survey of Lithuanian consumers in order to identify their attitudes towards food with genetically modified organisms (GMO). Investigating the consumers approach to genetically modified (GM) food, the following were considered: consumers’ opinions on GMO were analyzed, their knowledge about the presence of food containing GMO on the Lithuanian market, the mandatory GM food labelling, the behavior to a transgenic product while shopping, as well as consumers’ willingness to purchase such products. Data were gathered through a survey of 1000 Lithuanian residents. The empirical results indicated that the majority of the respondents’ attitudes towards food containing GMO are negative. The older consumers with less income are more against GM food compared to younger, wealthier households. 72% of consumers know that if the food contains GMO it must be indicated on the label. However, many consumers who oppose GMO do not try to avoid paying attention to the components of the product listed on its label. Only about a quarter of consumers while buying a product look for such information. This indicates that consumers are not really interested in whether or not the product contains GMO

PL

Celem niniejszego opracowania jest przedstawienie wyników badań na temat nastawienia litewskich konsumentów do żywności genetycznie modyfikowanej (GMO). W ramach powyższych badań przeanalizowano opinie konsumentów na temat GMO, wiedzę o dostępności artykułów spożywczych zawierających GMO na litewskim rynku, znajomość obowiązkowych etykiet na żywności modyfikowanej genetycznie, zachowanie wobec produktów transgenicznych podczas zakupów oraz chęć nabywania takich produktów. Dane zgromadzono na podstawie ankiety przeprowadzonej wśród tysiąca mieszkańców Litwy. Z wyników empirycznych można wnioskować, że większość respondentów jest negatywnie nastawiona do artykułów spożywczych zawierających GMO, przy czym osoby starsze oraz konsumenci o niższych dochodach częściej odnoszą się niechętnie do takiej żywności niż osoby młodsze z bardziej zamożnych gospodarstw domowych. Grupa 72% konsumentów wie, że na opakowaniu żywności zawierającej GMO musi znajdować się etykieta z informacją na ten temat. Wielu konsumentów niechętnych wobec GMO nie stara się jednak unikać takich artykułów i nie zwraca uwagi na składniki wyszczególnione na etykiecie. Tylko jedna czwarta badanych sprawdza takie informacje przy zakupie. Oznacza to, że ewentualna zawartość GMO nie jest przedmiotem szczególnego zainteresowania ze strony konsumentów.

5

Badanie stanu wiedzy i postaw uczniów oraz studentów wobec żywności modyfikowanej genetycznie

63%

Zielińska M., Kawczyńska A., Wiśniewska J.

Edukacja Biologiczna i Środowiskowa

|

2014

|

issue s1

75-84

PL

Żywność modyfikowana genetycznie od wielu lat budzi kontrowersje w społeczeństwie polskim. Ma zarówno przeciwników, jak i zwolenników. Badanie wiedzy i postaw młodych konsumentów (studentów i uczniów) wydaje się bardzo istotne, ponieważ w niedalekiej przyszłości to właśnie oni kształtować będą opinię publiczną na temat wykorzystania żywności modyfikowanej genetycznie. Celem przeprowadzonych badań było określenie poziomu wiedzy studentów oraz uczniów szkół średnich na temat GMO oraz poznanie ich postaw wobec żywności modyfikowanej genetycznie. Zastosowano metodę sondażu diagnostycznego, a głównym narzędziem badawczym był kwestionariusz ankiety. Badaniom poddano 509 osób: 149 studentów Ochrony Środowiska, 173 studentów Biotechnologii UMK w Toruniu oraz 187 uczniów V Liceum Ogólnokształcącego w Toruniu. Na podstawie analizy odpowiedzi respondentów trzech badanych podgrup można stwierdzić, że ich stosunek do GMO i żywności modyfikowanej genetycznie spowodowany jest zarówno poziomem ich wykształcenia, miejscem zamieszkania, jak i źródłem, z którego czerpią oni wiedzę na ten temat. Ponadto, zaobserwowano pewną zależność pomiędzy sprzeciwem wobec GMO, a brakiem wiedzy na temat modyfikacji genetycznych organizmów. Prawie wszyscy ankietowani są zainteresowani pogłębieniem wiedzy o wpływie żywności modyfikowanej genetycznie na organizm człowieka. Istnieje zatem potrzeba badań naukowych na ten temat i przekazywanie uzyskanych wyników społeczeństwu, co może przyczynić się do wzrostu świadomości konsumentów i ukształtowania obiektywnych poglądów w tym zakresie.

XX

GM foods have been arousing controversy in the Polish society for many years. They have both their supporters and opponents. Studying the knowledge and attitudes of young consumers (students) seems to be crucial as in the near future it is them who will shape public opinion on the use of GM foods. The aim of the research was to determine the level of knowledge of secondary school and university students on GMO and their attitudes to genetically modified foods. The method used was a diagnostic survey and the main research tool was a questionnaire form. 509 students were examined, including 149 Environmental Preservation and 173 Biotechnology students of Nicolas Copernicus University in Torun, Poland, as well as 187 secondary school students. On the grounds of the result analysis of the three sub-groups of the respondents it is to be stated that their attitude to the GMO and genetically modified foods depends on the level of their education, the place of their living and also the source of their knowledge on the subject. What is more, the relation between the opposition to GMO and the lack of knowledge on the genetic modification of organisms has been observed. Almost all the respondents are interested in broadening their knowledge on the GM foods influence on the human organism. There is a need of scientific research on this subject and sharing their results with the society, which can cause the growth of the consumers’ awareness and shaping the objective views on the matter.

6

Europeizacja prawa żywnościowego - zagrożenia i korzyści

63%

Kubicz A.

Zeszyt Studencki Kół Naukowych Wydziału Prawa i Administracji UAM

|

2015

|

issue 5

151-163

PL

Rozważania zawarte w niniejszym artykule dotyczą wpływu prawa Unii Europejskiej na prawo żywnościowe oraz wynikających z tego korzyści i zagrożeń. Przedstawiono w nim także niektóre prawne regulacje niezbędne do zrozumienia zagadnień związanych z żywnością genetycznie zmodyfikowaną.

EN

The article refers to the issues connected with the impact of EU law on food law and the resulting possible benefits and threats. Furthermore, some legal regulations necessary to understand issues connected with genetically modified food were presented.

7

Wpływ genetycznych modyfikacji żywności na stan zdrowia jako kwestia społeczna

63%

Makarewicz-Marcinkiewicz A.

Wrocławskie Studia Politologiczne

|

2018

|

vol. 24

93-103

EN

The article attempts to demonstrate that the process of genetic modification of food and its consequences in the form of influencing the health of entire societies, agro-ecosystems and the environment, which increasingly depends on the degree to which basic needs are met, is a contemporary social issue. Based on the results of mainly biochemical and biotechnological research, the types of genetic modifications of food and their impact on health have been analysed. Secondary analysis of the studies allowed the identification of multi-organ dysfunction syndrome of laboratory animals in reaction to the consumption of genetically modified plants. The paper also analyses the documents of the European Union and the Polish legislation concerning the admission to cultivation and subsequent trade of food products containing genetically modified ingredients.

8

Postanowienia umowy CETA w sferze biotechnologii rolniczej – wnioski dla rokowań umowy TTIP

63%

Kaliszuk E.

Unia Europejska.pl

|

2016

|

issue 1

7-22

PL

W artykule przeanalizowano wyniki negocjacji unijno-kanadyjskiej Kompleksowej umowy gospo-darczo-handlowej (CETA) w zakresie biotechnologii rolniczej pod kątem unijno-amerykańskich ro-kowań Transatlantyckiego partnerstwa w dziedzinie handlu i inwestycji (TTIP). Stany Zjednoczone są największym, a Kanada piątym na świecie producentem roślin genetycznie zmodyfikowanych (GM). Lepszy dostęp towarów rolno-spożywczych do rynku Unii, największego ich importera na świecie, był jednym z głównych celów negocjacyjnych Kanady. Jest także prioryte-tem Stanów Zjednoczonych. Punktem wyjścia do oceny postanowień umowy CETA i wniosków z niej płynących dla rokowań umowy TTIP jest omówienie rolnictwa Kanady i jej polityki w dziedzinie zielonej biotechnologii. W artykule przeanalizowano także rozbieżności w przepisach UE i Kanady regulujących kwestie or-ganizmów zmodyfikowanych genetycznie (GMO) oraz propozycje strony amerykańskiej dotyczące dostępu do rynku produktów „nowoczesnej technologii rolniczej” w umowie TTIP. Pogodzenie ofen-sywnych interesów Kanady (eksport artykułów rolnych, w większości GMO) z oficjalnym, ostrożno-ściowym podejściem UE nie mogło być łatwe, tym bardziej, że umowę CETA postrzegano jako „przedsionek” do TTIP. W efekcie postanowienia umowy w tej materii są dość lakoniczne, choć za-wierają zapisy otwierające drzwi do dalszych pertraktacji. W przypadku podpisania umowy TTIP kwestie biotechnologii rolniczej nabiorą jeszcze większego znaczenia. Biorąc pod uwagę determinację koncernów agro-biotechnologicznych w promowaniu żywności biotechnologicznej można obawiać się, że strona unijna ulegnie ich presji, a aspekty pozaekonomiczne przegrają z czysto ekonomicznymi.

EN

The article analyses the results of the negotiations of the EU-Canadian Comprehensive Economic and Trade Agreement (CETA) in the field of agricultural biotechnology for the on-going UE-US nego-tiations of Transatlantic Trade and Investment Partnership (TTIP). The United States is the biggest and Canada is ranked the fifth biggest producer of genetically modified (GM) plants. Better access of agri-food products to the EU market, the largest importer of the products in the world, was one of the main Canada’s negotiating objectives and a priority for the US. The discussions on Canada’s agriculture and its policy in the field of green biotechnology are the starting point for the evaluation of the provisions of CETA agreement, and resulting conclusions for further TTIP agreement negotiations. The article also examines the disparities between the regulations of the EU and Canada governing genetically modified organisms (GMOs) and the USA’s proposals regarding the access of “modern agricultural technology” products to the market to be included in the TIIP agreement. Reconciling the offensive interests of Canada (export of agricultural products, mostly GMOs) with the official precautionary approach of the EU could not have been an easy task, espe-cially given the fact that the CETA agreement was seen as a specific introduction to the TTIP. As a result, the provisions of the agreement in this matter are rather brief; still, they contain arrangements which create opportunities for further negotiations. If TTIP agreement is signed, the issues of agricul-tural biotechnology will gain in importance. Considering the determination of the agro-biotechnology corporations with regard to promoting biotech foods we may expect that the EU would eventually yield under pressure and purely economic factors will establish supremacy over non-economic aspects.

9

Sprzeciw sumienia wobec wyzwań współczesnej ekologii.

54%

Szafulski A.

Teologia i Moralność

|

2013

|

vol. 8

|

issue 2(14)

117-128

EN

A human should always act according to his/her conscience and freedom. One should not be forced to act against one's conscience. This conscience, in a situation when one must decide between action and inaction, expresses agreement or disapproval, called conscientious objection in this study. The present paper discusses it in connection with selected issues of contemporary ecology, such as: conscientious objection to the cultivation and processing of transgenic plants and crops (GMO), to the construction of nuclear power plants, to the activities of the Green Party and finally conscientious objection to the "conscientious objection".

PL

Człowiek powinien działać zgodnie z sumieniem i wolnością. Nie wolno go zmuszać, aby postępował wbrew swojemu sumieniu. Sumienie to, w konkretnej sytuacji, gdy człowiek musi podjąć decyzję o działaniu lub niedziałaniu, wyraża zgodę lub dezaprobatę, zwaną w tym opracowaniu sprzeciwem sumienia. Dotyczy on wybranych zagadnień współczesnej ekologii. W tym też kontekście zostały rozważone takie zagadnienia jak: sprzeciw sumienia wobec uprawy i przetwarzania roślin transgenicznych (GMO), wobec budowy elektrowni atomowych, wobec działalności Partii Zielonych i wreszcie sprzeciw sumienia wobec „sprzeciwu sumienia”.

Refine search results

Międzynarodowe znaczenie żywności genetycznie modyfikowanej i jej rola w rozwiązywaniu ekonomiczno-społecznych problemów świata

Legal Regulation of Genetically Modified Food in the United States and the EU in the Context of the Proposed Transatlantic Trade and Investment Agreement (TTIP)

Rośliny GMO i żywność genetycznie zmodyfikowana – nowość wzbudzająca ciekawość, nadzieje i obawy

Evaluation of Lithuanian consumers’ attitudes to genetically modified food

Badanie stanu wiedzy i postaw uczniów oraz studentów wobec żywności modyfikowanej genetycznie

Europeizacja prawa żywnościowego - zagrożenia i korzyści

Wpływ genetycznych modyfikacji żywności na stan zdrowia jako kwestia społeczna

Postanowienia umowy CETA w sferze biotechnologii rolniczej – wnioski dla rokowań umowy TTIP

Sprzeciw sumienia wobec wyzwań współczesnej ekologii.