Results found: 1

Search results

Search:
in the keywords: prasa fachowa

Sort By:

Limit search:

„Gazeta Rzeźnicka” – gazeta nie tylko dla rzeźników

100%

Wałachowska T.

Folia Bibliologica

2022

vol. 64

13-36

Na początku XX wieku Poznań był wiodącym ośrodkiem prasowym w zaborze pruskim. Rozwijająca się w tym czasie prasa zawodowa była licznie reprezentowana. Jednym z czasopism fachowych wydawanych w języku polskim była „Gazeta Rzeźnicka”, pierwsza gazeta dla rzeźników. Ukazywała się od 1914 roku przez cały okres I wojny światowej, prawdopodobnie do końca 1918 roku, początkowo kilka razy w tygodniu, później jako tygodnik. Była wydawana, finansowana i redagowana przez Apolinarego klóskowskiego. Próba prezentacji gazety na podstawie analizy formalno-wydawniczej i treściowej opiera się na dwóch zachowanych rocznikach: 1914 i 1918.

In the early 20th century, Poznań, which belonged to the Prussian partition, was the leading press center. The professional press, which was developing at that time, was well represented. One of the professional magazines which were published in the Polish language was “Gazeta Rzeźnicka” [“Butcher’s Gazette”] – the first periodical for this vocational group. It was published from 1914 through the period of world war I, probably until the end of 1918. First, it appeared several times a week, later as a weekly. It was published, financed and edited by Apolinary klóskowski. An attempt to present the periodical, its formal, editorial and substantive analysis, is based on two preserved annual bound volumes: 1914 and 1918.

Refine search results

1 Folia Bibliologica

1 Wałachowska T.

1 2022

Search results

„Gazeta Rzeźnicka” – gazeta nie tylko dla rzeźników