Search results

1

Pozycja konkurencyjna głównych producentów i eksporterów nasion oleistych i olejów roślinnych w handlu wewnątrzwspólnotowym

100%

Pawlak K.

Journal of Agribusiness and Rural Development

|

2014

|

vol. 33

|

issue 3

2

Aspects of the innovative activity of traditional food manufacturers as illustrated by the example of the Warminsko-Mazurskie voivodeship

84%

Jakubowska D., Wierzejski T.

Journal of Agribusiness and Rural Development

|

2017

|

vol. 45

|

issue 3

563-571

PL

Badania nad działalnością innowacyjną przedsiębiorstw w Polsce prowadzone są wielokierunkowo, brakuje jednak analiz dotyczących sektora żywności tradycyjnej. Biorąc pod uwagę rosnące zainteresowanie konsumentów żywnością tradycyjną oraz znaczenie innowacji w uzyskaniu przewagi konkurencyjnej na rynku, istotne jest poznanie uwarunkowań tej sytuacji. W związku z powyższym w 2016 roku rozpoczęto realizację badań z wykorzystaniem metody badań jakościowych – indywidualnego wywiadu pogłębionego. Celem badania było określenie stanu innowacyjności oraz uwarunkowań aktywności innowacyjnej przedsiębiorstw z Warmii i Mazur, wytwarzających produkty tradycyjne wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych. Przedmiotem analizy była skala działalności innowacyjnej przedsiębiorstw, jej bariery i stymulatory oraz potrzeby i oczekiwania przedsiębiorców w zakresie wspierania działań innowacyjnych.

EN

Research on the innovation activities of enterprises in Poland are carried out in different directions, but there is little information from the traditional food sector. Given the growing consumer interest in traditional food and the importance of innovation to gain a competitive edge in the market it is important to know the circumstances of the situation. Consequently, in 2016 research was conducted using qualitative research methods – Individual Depth Interview. The aim of the study was to determine the level of innovation and the innovative activity of companies from the Warmińsko-Mazurskie voivodeship producing traditional products entered in the List of Traditional Products. The scale of innovation activities of enterprises, its barriers and stimulants, and the needs and expectations of entrepreneurs in supporting innovative activities were analyzed.

3

Analiza tendencji zmian na polskim rynku piwa

84%

Golas Z., Scibek M.

Journal of Agribusiness and Rural Development

|

2010

|

vol. 15

|

issue 1

EN

The article shows the analysis of Polish beer market in progress. On the basis of the carried out research it can be stated that Polish beer industry can be rated as one of the most modern hi-tech in the world. It is caused by cooperation of foreign investors with the Polish market which has resulted in a strong consolidation and separating of three major breweries owning almost 90% of the national beer market. Very tough competition between huge producers has also brought benefits to consumers who have received better quality product at a lower price. Moreover, changes in consumers’ habits have occurred. This is described by reduction in consumption of hard liquors on behalf of soft alcohols with the major position of beer. Polish beer market is close to satisfying consumers’ demands. Beer consumption per one inhabitant in Poland is close to European mean but its development will not be so dynamic as before. The situation is caused by the risk arising from the law which is not clear. Moreover, increasing fiscal aggravations and costs of production which due to the increase of prices of raw materials are also critical.

PL

W artykule przedstawiono tendencje zmian na polskim rynku piwa. Analizowano produkcję i sprzedaż piwa, handel zagraniczny piwem, marki i konsumpcję piwa w latach 1999-2004.

4

Perspektywy rozwoju handlu międzynarodowego nasionami oleistych - wyniki symulacji w warunkach równowagi ogólnej

67%

Pawlak K.

Journal of Agribusiness and Rural Development

|

2015

|

vol. 35

|

issue 1

5

Ocena porównawcza efektywności ekonomicznej producentów podłoża do produkcji pieczarek działających na polskim rynku

67%

Lobos K., Szewczyk M.

Journal of Agribusiness and Rural Development

|

2012

|

vol. 25

|

issue 3

EN

In this study the results of the economic efficiency of manufacturers of mushroom compost have been presented. The economic efficiency is operationalized in the following research by selected indicators of efficiency, rotation, and synthetic indicator Z. The main purpose of the study is an analysis of the economic efficiency of companies in the branch development prediction context. The study uses data from the Official Journal of the Republic of Poland “Monitor Polski B”.

PL

W opracowaniu zaprezentowano wyniki badania efektywności ekonomicznej producentów podłoża do produkcji pieczarek działających na polskim rynku. Efektywność ekonomiczną operacjonalizują w niniejszych badaniach wybrane wskaźniki finansowe oraz wskaźnik syntetyczny Z. Głównym celem badania jest analiza i ocena efektywności ekonomicznej przedsiębiorstw (producentów podłoża do produkcji pieczarek) w kontekście prognozy rozwoju branży. Dane finansowe przedsiębiorstw za lata 2006- -2010 pozyskano z Monitorów Polskich B.

6

Tendencje na rynku produktów dżemowych na przykładzie Bydgoszczy

67%

Zawisza S., Kodranc M.

Journal of Agribusiness and Rural Development

|

2009

|

vol. 12

|

issue 2

EN

The market of fruit preserves, including jams, marmalades, plum spreads, conserves and roasted fruits is characterised by some specificity. It is due to the fact that these products belong to the group of FMCG sector with a huge range of substitutes. The universality of these products causes that this sector is very popular among manufacturers. The main players on this market are Agros Nova – the owner of Łowicz brand, Kotlin – the owner of Sorella brand and Stovit – the owner of Konfitura Babuni brand. In Septem-ber and November 2006, there was carried out a research on the group of 200 respondents, and its main objective was to determine the importance of factors which customers follow doing shopping. In this research the method of questionnaire survey was used. The research proves that for the most respondents the most important factor determining the purchase is the price and brand. The most popular and appreciated by respondents were products of firms, such as: Łowicz and Stovit. Konfitura Babuni enjoyed the most popularity among the products of the Bydgoszcz Stovit company. According to the survey, women were more familiar with the products and they were better at recognising brands. The respondents usually did shopping 2 times a month. The four tastes preferred by consumers were: cherry, strawberry, plum and peach. Slightly more than half of the respondents declared that they attached importance to the amount of preservatives contained in the product. This kind of approach was more often observed in women, but also among people at the ages between 30 and 39 and respondents whose incomes were higher, more than 2000 PLN.

PL

Głównym celem badania przeprowadzonego w miesiącach od września do listopada 2006 roku na grupie 200 respondentów było określenie ważności cech, którymi kierują się oni podczas zakupu. W badaniu zastosowano metodę pomiaru ankietowego. Z badań wynika, że dla większości respondentów najważniejszym czynnikiem determinującym zakup jest cena i marka. Wśród respondentów najbardziej znane i najczęściej kupowane były produkty firm: Łowicz i Stovit. Spośród produktów bydgoskiego Stovitu największym uznaniem cieszyła się Konfitura Babuni. Większą znajomością produktów oraz umiejętnością rozpoznawania firm wykazywały się kobiety. Badane osoby dokonywały zakupów najczęściej dwa razy w miesiącu. W preferencjach smakowych dżemów dominowały cztery smaki: wiśniowy, truskawkowy, śliwkowy i brzoskwiniowy. Nieco ponad połowa respondentów deklarowała, że zwraca uwagę na zawartość środków konserwujących w kupowanych produktach; częściej takie postawy zaobserwowano u kobiet. Szczególną uwagę na to zwracały też osoby w wieku 30-39 lat oraz respondenci dysponujący większymi dochodami, powyżej 2000 zł miesięcznie.

Refine search results

6 Journal of Agribusiness and Rural Development

2 Pawlak K.

1 Golas Z.

1 Jakubowska D.

1 Kodranc M.

1 Lobos K.

1 Scibek M.

1 Szewczyk M.

1 Wierzejski T.

1 Zawisza S.

1 2017

1 2015

1 2014

1 2012

1 2010

1 2009

Pozycja konkurencyjna głównych producentów i eksporterów nasion oleistych i olejów roślinnych w handlu wewnątrzwspólnotowym

Aspects of the innovative activity of traditional food manufacturers as illustrated by the example of the Warminsko-Mazurskie voivodeship

Analiza tendencji zmian na polskim rynku piwa

Perspektywy rozwoju handlu międzynarodowego nasionami oleistych - wyniki symulacji w warunkach równowagi ogólnej

Ocena porównawcza efektywności ekonomicznej producentów podłoża do produkcji pieczarek działających na polskim rynku

Tendencje na rynku produktów dżemowych na przykładzie Bydgoszczy