Results found: 2

Search results

Sort By:

Limit search:

Czynniki konkurencyjności w mikro i małych przedsiębiorstwach na przykładzie branży piekarniczo-cukierniczej

100%

Jabłońska-Porzuczek L., Smoluk-Sikorska J.

Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, sectio H – Oeconomia

2017

vol. 51

issue 1

The paper presents the results of research conducted in 2015 in 56 micro and small enterprises operating in bakery and confectionary industry located in Wielkopolskie Voivodeship. The aim of the investigation was to define factors of company’s competitiveness. The main internal determinants influencing competitiveness, among which the most important are high product quality, product price, product range or development financing possibilities, were presented. Service quality, relations with clients and company’s image were recognised as very important as well. The respondents also underlined the significance of modern technologies and innovation.

W artykule przedstawiono wyniki badań przeprowadzonych w 2015 r. w 56 mikro i małych przedsiębiorstwach sektora piekarniczo-cukierniczego, zlokalizowanych w województwie wielkopolskim. Celem badania było określenie czynników konkurencyjności firm. Omówiono główne determinanty wewnętrzne wpływające na konkurencyjność, wśród których najważniejsze to: wysoka jakość produktów, ich cena, szerokość oferty asortymentowej i możliwości finansowania rozwoju. Za bardzo ważne uznano również jakość obsługi i relacje z klientami oraz wizerunek firmy. Badani podkreślali także znaczenie nowoczesnych technologii produkcji i innowacyjność.

Wybrane zagadnienia potencjału konkurencyjności przedsiębiorstw przetwórstwa owocowo-warzywnego zlokalizowanych na terenie województwa wielkopolskiego

81%

Smoluk-Sikorska J., Jabłońska-Porzuczek L., Kalinowski S.

Journal of Agribusiness and Rural Development

2014

issue 3(33)

253-261

The paper discusses results of the research concerning potential and strategy of competitiveness of companies of fruit and vegetable processing industry located in the Wielkopolskie voivodeship. Special attention was paid to the assessment of the companies’ financial situation, their production resources, management system and adopted development strategies. The investigated companies are characterised by strong domestic market position, which is mainly results of the assessment of their financial situation. They asses competitiveness potential very high, particularly human resources and related with them management skills. Furthermore, most of the companies assess the use of strategy of quality control and specialisation strategy as high or very high.

W artykule omówiono wyniki badań ankietowych dotyczących potencjału i strategii konkurencyjności przedsiębiorstw przemysłu przetwórstwa owocowo-warzywnego zlokalizowanych na terenie województwa wielkopolskiego. Szczególną uwagę zwrócono na ocenę sytuacji finansowej przedsiębiorstw, zasobów produkcyjnych, systemu zarządzania oraz przyjętych strategii rozwoju. Na podstawie oceny sytuacji finansowej badanych firm stwierdzono, że charakteryzują się silną pozycją na rynku krajowym. Przedsiębiorstwa bardzo wysoko oceniają potencjał konkurencyjności, a w szczególności zasoby ludzkie i związane z nim umiejętności zarządcze. Ponadto większość przedsiębiorstw wysoko lub bardzo wysoko ocenia wykorzystanie strategii sterowania jakością oraz strategii specjalizacji.

Refine search results

1 Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, sectio H – Oeconomia

1 Journal of Agribusiness and Rural Development

2 Jabłońska-Porzuczek L.

2 Smoluk-Sikorska J.

1 Kalinowski S.

1 2017

1 2014

Search results

Czynniki konkurencyjności w mikro i małych przedsiębiorstwach na przykładzie branży piekarniczo-cukierniczej

Wybrane zagadnienia potencjału konkurencyjności przedsiębiorstw przetwórstwa owocowo-warzywnego zlokalizowanych na terenie województwa wielkopolskiego