Results found: 2

Search results

Sort By:

Limit search:

Deontological aspects of sus- tainable consumption

100%

Płachciak A., Zaremba-Warnke S.

Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

2021

vol. 65

issue 2

114-126

The authors aimed to define the role of deontology in the implementation of sustainable development (SD) and show how consumers guided by the ethics of duty can become the initiator of common changes for SD. The article was prepared on the basis of qualitative research, and emphasizes that the concept of SD is strongly axiologically conditioned, and deontology plays a unique implementation role. The internalization of SD moral values is the key condition for the realization of sustainability both at macroeconomic and microeconomic level, i.e. enterprise management and consumer decisions. The authors indicate that in the market economy, in the era of globalization, the initiators of universal and evolutionary changes for SD may be consumers guided by the ethics of duty and supporting the sustainable consumerism movement. The article describes the main activities of the sustainable consumerism movement and the barriers slowing down its development.

Celem artykułu jest określenie roli deontologii w realizacji zrównoważonego rozwoju (ZR) oraz pokazanie, w jaki sposób konsumenci kierujący się etyką obowiązku mogą stać się inicjatorem powszechnych zmian na rzecz ZR. Artykuł został opracowany na podstawie badań jakościowych. Podkreślono w nim, że koncepcja ZR jest silnie uwarunkowana aksjologicznie, a szczególną rolę implementacyjną odgrywa deontologia. Internalizacja wartości moralnych ZR jest kluczowym warunkiem realizacji ZR na poziomie zarówno makroekonomicznym, jak i mikroekonomicznym, czyli zarządzania przedsiębiorstwem i decyzji konsumenckich. Autorzy artykułu wskazują, że w gospodarce rynkowej, w dobie globalizacji, inicjatorami powszechnych i ewolucyjnych zmian na rzecz ZR mogą stać się konsumenci, kierujący się etyką obowiązku i wspierający ruch zrównoważonego konsumeryzmu. W artykule scharakteryzowano główne działania ruchu zrównoważonego konsumeryzmu oraz bariery spowalniające rozwój tego ruchu.

Biodiversity assessment and sustainability communication in regional value chains of SMEs in the food sector

100%

Zaremba-Warnke S., Seidel B.

Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

2019

issue vol. 63, nr 8

258-270

The aim of this paper is to assess the set of indicators developed by the authors within the framework of the project “Regional value chains in the context of biodiversity and ecosystem services − based on the example of Czech-Polish-Saxon research project collaboration”. The indicators can be used as a tool for evaluating the biodiversity performance of small and medium-sized food enterprises on a micro scale and for sustainability communicating in their value chains. After a short introduction and a literature review, the indicator set for agricultural businesses is presented. Based on qualitative surveys on selected farmers, this set was evaluated with the help of SWOT analysis elements. The survey results showed the weaknesses and strengths of the construction of the indicator set and also the opportunities and threats of its usage. Finally, recommendations for further research are presented, mostly connected with sustainability communication in regional value chains in food SMEs.

Celem artykułu jest ocena zestawu wskaźników opracowanych przez autorów w ramach projektu „Regionalne łańcuchy wartości w kontekście bioróżnorodności i usług ekosystemowych − na przykładzie czesko-polsko-saksońskiej współpracy badawczej”. Zestaw wskaźników może być wykorzystywany jako narzędzie do oceny poziomu ochrony różnorodności biologicznej małych i średnich przedsiębiorstw sektora spożywczego w skali mikro oraz komunikowania zrównoważoności w ich łańcuchach wartości. Po wprowadzeniu i przeglądzie literatury przedstawiono zestaw wskaźników dla przedsiębiorstw rolnych. Na podstawie badań jakościowych wybranych rolników zestaw ten oceniono za pomocą elementów analizy SWOT. Wyniki badania wykazały wady i atuty konstrukcji zestawu wskaźników, a także szanse i zagrożenia związane z jego wykorzystaniem. W tekście przedstawiono zalecenia dotyczące dalszych badań, głównie związane z komunikacją zrównoważoności w regionalnych łańcuchach wartości w małych i średnich przedsiębiorstwach sektora spożywczego.

Refine search results

2 Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

2 Zaremba-Warnke S.

1 Płachciak A.

1 Seidel B.

1 2021

1 2019

Search results

Deontological aspects of sus- tainable consumption

Biodiversity assessment and sustainability communication in regional value chains of SMEs in the food sector