Full-text resources of CEJSH and other databases are now available in the new Library of Science.
Visit https://bibliotekanauki.pl

Results found: 13

first rewind previous Page / 1 next fast forward last

Search results

help Sort By:

help Limit search:
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
1
Publication available in full text mode
Content available

Funkcjonowanie klastrów rolno-żywnościowych na ekologicznym rynku rolnym w Polsce

100%
Kacprzak E.
Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna
|
2014
|
issue 26
119-133
EN
This paper seeks to assess the level of development of Polish ecological agri-food clusters in terms of the country’s potential of organic farming, ecological processing of farm products, and the distribution of food produced with the help of ecological methods. Despite the upsurge of interest in clustering observed in Poland in the first decade of the 21st century as well as the growing number of clusters and intensive development of organic farming, it was found that agri-food clusters embracing entities producing ecological food were still of marginal significance. At the start of 2014 there were only two: the Ecological Food Valley Cluster and the Kujavia-Pomerania Cluster, a division of Ekoland, the Association of Food Producers Using Ecological Methods. The assessment of the operation of those clusters shows unequivocally that the process of building ecological agri-food clusters only just starts in Poland. Today clustering still utilises the potential of Polish organic farming to a very small extent.
PL
W artykule oceniono poziom rozwoju ekologicznych klastrów rolno-spożywczych w kontekście potencjału polskiego rolnictwa ekologicznego, przetwórstwa ekologicznych płodów rolnych i dystrybucji żywności wyprodukowanej metodami ekologicznymi. Stwierdzono, że pomimo obserwowanego w Polsce w pierwszym dziesięcioleciu XXI w. wzrostu zainteresowania klasteringiem i rosnącej liczby klastrów oraz intensywnego rozwoju rolnictwa ekologicznego, klastry rolno-żywnościowe skupiające podmioty związane z produkcją żywności ekologicznej mają marginalne znaczenie. Na początku 2014 r. istniały jedynie dwa: klaster Dolina Ekologicznej Żywności oraz klaster Kujawsko-Pomorski Oddział Stowarzyszenia Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi „Ekoland”. Ocena funkcjonowania tych klastrów jednoznacznie wskazuje, że proces budowy ekologicznych klastrów rolno-żywnościowych w Polsce dopiero się rozpoczyna i obecnie klastering jedynie w bardzo niewielkim stopniu wykorzystuje potencjał polskiego rolnictwa ekologicznego.
2
Publication available in full text mode
Content available

Organizacja przestrzenna gruntów w województwie wielkopolskim a możliwości wykorzystania środków UE na jej poprawę na przykładzie wsi Brudzewek

63%
Kacprzak E., Głębocki B.
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Geographica Socio-Oeconomica
|
2017
|
issue 28
105-130
EN
In the 1990s, and at the beginning of the 21st century, the farm structure in Wielkopolska Province improved in terms of area. At the same time, however, an increase in land fragmentation was noted. The main reason for the unfavourable trend in land pattern observed within the study area was farmland purchasing. Apart from increasing the farm area, land purchases added irregularity to the land pattern, which became increasingly scattered, as purchased land was often located at a considerable distance from the main farm. The scattering of the land pattern can be reduced through land consolidation. Initiatives of this type are supported by the EU funding instruments. A study of the “historical land consolidation” in Brudzewek village, the first EU-funded project of this kind in Wielkopolska, shows that the undertaking is an example of effective use of EU funds. Post-consolidation activities helped to improve the condition of existing infrastructure (roads, land drainage), and expand it. The process of land consolidation in Brudzewek proved to be difficult to carry out, and affected by a wide array of factors. It showed that the major obstacles in the implementation of similar initiatives were the human factor and the availability of funds. Similarly to other regions of Poland, Wielkopolska requires the launch of large-scale land consolidation projects. Unfortunately, the process entails high costs, and calls for comprehensive solutions for the spatial development of consolidated areas. To be successful, it requires changes to the agricultural policy and its regional diversification. Also needed are an increase in funding from the state and local governments, and rational use of available EU funding opportunities. Without them, the consolidation process is unlikely to take place on a larger scale.
PL
W Polsce systematycznej poprawie struktury obszarowej gospodarstw, towarzyszy coraz intensywniejsza fragmentacja gruntów. Skutecznym sposobem ograniczania szachownicy gruntów są scalenia. Tego typu prace były wspierane przez PROW 2007–2013 (Działanie 125. Poprawianie i rozwijanie infrastruktury związanej z rozwojem i dostosowaniem rolnictwa i leśnictwa). W artykule dokonano próby oceny wpływu środków unijnych na organizację przestrzenną gruntów we wsi Brudzewek, położonej w gminie Chocz (powiat pleszewski w województwie wielkopolskim). Analizie poddano również proces rozwoju szachownicy gruntów w województwie wielkopolskim.
3
Publication available in full text mode
Content available

Urban sprawl a zmiany zasobów użytków rolnych na obszarach wiejskich aglomeracji poznańskiej w latach 1990–2016

63%
Kacprzak E., Głębocki B.
Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna
|
2016
|
issue 34
99-118
PL
Głównym celem niniejszego opracowania jest identyfikacja i ocena zmian zachodzących w zasobach użytków rolnych obszarów wiejskich aglomeracji poznańskiej pod presją dynamicznie rozwijającego się na przełomie XX i XXI w. procesu urban sprawl. Analizie poddano również strukturę własnościową tych zasobów koncentrując się na przedstawieniu skali, dynamiki oraz przestrzennego zróżnicowania zmian w powierzchni użytków rolnych będących własnością prywatną, a niestanowiących gospodarstw rolnych. Podjęto także próbę wyróżnienia czynników determinujących ubytek użytków rolnych z gospodarstw rolnych.
4
Publication available in full text mode
Content available

Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2006–2009

63%
Kacprzak E., Kołodziejczak A.
Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna
|
2011
|
issue 14
117-136
EN
The aim of the article is to present the results of a research on spatial differences in organic farming in Poland over the years 2006–2009. This type of farming finds ever more proponents here. The legal measures undertaken and the financial intervention means earmarked for it soon produced a 25-fold increase in the number and a 30-fold increase in the area of organic farms in the country over the study period. The dynamic increase in eco-farms was accompanied by the development of the processing of ecological agricultural products. Over the years 2006–2009 the number of entities processing such products in Poland grew by nearly 80%.
PL
Celem artykułu jest przedstawienie wyników badań zróżnicowania przestrzennego rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2006–2009. Ten sposób gospodarowania znajduje w Polsce coraz więcej zwolenników. Podjęte działania prawne i interwencyjne środki finansowe po akcesji Polski do UE szybko przełożyły się na 25-krotny wzrost liczby oraz 30-krotny wzrost powierzchni gospodarstw ekologicznych w Polsce w latach 2001–2009. Dynamicznemu wzrostowi „ekogospodarstw” towarzyszył rozwój przetwórstwa produktów ekologicznych. W latach 2006–2009 w Polsce liczba podmiotów zajmujących się przetwarzaniem ekologicznych produktów rolnych wzrosła niemal o 80%.
5
Publication available in full text mode
Content available

Koszty bezładu przestrzennego dla rynku nieruchomości

51%
Maćkiewicz B., Andrzejewski A., Kacprzak E.
Studia komitetu przestrzennego zagospodarowania kraju PAN
|
2018
|
vol. 182
|
issue 2
280-316
6
Publication available in full text mode
Content available

Identyfikacja typów rolnictwa Polski z uwzględnieniem zależności przestrzennych

51%
Głębocki B., Kacprzak E., Kossowski T.
Studia komitetu przestrzennego zagospodarowania kraju PAN
|
2018
|
vol. 183
315-331
7
Publication available in full text mode
Content available

Ewolucja typów rolnictwa w województwie wielkopolskim na przełomie XX i XXI w.

51%
Głębocki B., Kossowski T. M., Kacprzak E.
Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna
|
2020
|
issue 52
181-196
EN
The aim of the article is an attempt to compare the results between two methods identyfying types of agriculture. These methods use different sets of diagnostic features. The first method was developed by J. Kostrowicki with R. Szczęsny and its team at the Department of Agricultural Geography of the Institute of Geography and Spatial Management of the Polish Academy of Sciences in Warsaw. The result of this team’s research was the development of the first typology of Polish agriculture, which was published in the form of a map in the National Atlas of Poland in the 1970s (Kostrowicki, Szczęsny 1978). It was based on 20 diagnostic features which were described in a five-degree scale. At that time, 13 main types of individual farming and 4 types of collectived agriculture were identyfied. The second typology of agriculture is the result of research by the authors of this study (Głębocki et al. 2019). They used 69 diagnostic features and 20 types of agriculture in Poland were identified. Kostrowicki and Szczęsny (1978) found 5 types of agriculture in the area covered by the contemporary borders of the Wielkopolska Voivodeship. In 2010, 9 types of agriculture were identified. After 40 years, there are significant similarities between spatial distributions of the types representing the two compared typologies of agriculture. However, there are large differences in the research methodology and the availability of statistical sources. Both typologies confirmed the importance of historical conditions in the spatial distribution of the types of agriculture distinguished. The former Prussian-Russian border is still clearly visible in the spatial distribution of types, and the eastern part of the voivodeship is still characterized by agriculture with a lower level of development. It should be remembered that both typologies differ from each other the number of diagnostic features and the size of reference units. Additionally, Kostrowicki and Szczęsny (1978) defined types for individual farming, while the authors of this article found types for the whole agriculture The method used by the authors, due to the possibility of using a very large number of diagnostic features, is universal and can be used in various regions.
PL
W artykule dokonano porównania dwóch typologii rolnictwa, odnosząc je do obszaru województwa wielkopolskiego. Pierwsza z nich to efekt prac prowadzonych na początku lat 70. ubiegłego wieku przez J. Kostrowickiego i R. Szczęsnego oraz innych współpracowników w Zakładzie Geografii Rolnictwa IGiPZ PAN w Warszawie. Z 13 typów rolnictwa indywidualnego, zidentyfikowanych wówczas w skali kraju, na terenie dzisiejszego województwa wielkopolskiego występowało 5. Druga typologia rolnictwa została opracowana przez autorów niniejszej publikacji w 2019 r. Wyróżniono 20 typów polskiego rolnictwa. Na terenie województwa wielkopolskiego wykształciło się 9 typów. Mimo różnic w metodologii badawczej oraz dostępności materiałów statystycznych w rozkładzie przestrzennym wyróżnionych typów zauważono duże podobieństwa. W obu momentach czasowych stwierdzono trwałe oddziaływanie uwarunkowań historycznych, choć po przystąpieniu Polski do UE obserwuje się systematyczne zacieranie różnic pomiędzy obszarami dawnego zaboru rosyjskiego i pozostałą częścią województwa wielkopolskiego. Zastosowana przez autorów metoda, z uwagi na możliwość wykorzystania bardzo dużej liczby cech diagnostycznych, ma charakter uniwersalny i może być stosowana w różnych regionach.
8
Content available remote

MULTICRITERION TYPOLOGY OF AGRICULTURE: A SPATIAL DEPENDENCE APPROACH

51%
Głębocki B., Kacprzak E., Kossowski T.
Quaestiones Geographicae
|
2019
|
vol. 38
|
issue 2
29-49
EN
At the turn of the 21st century Polish agriculture intensively changed as the consequence of: 1) the socio-economic transformation that started in 1989, 2) the general transition from a centrally-planned economy to a market economy and 3) Poland’s accession in 2004 to the European Union. In this paper, we try to describe, in a synthetic way, the spatial heterogeneity of development of agriculture in Poland. For this purpose we identified the types of contemporary Polish agriculture. We applied the measures of global (Moran 1950) and local (LISA) spatial autocorrelation devised by L. Anselin (1995) and used their calculations in classification methods. Our dataset consists of 69 variables and 3,069 spatial units at the LAU2 level. As the result of the analysis we identified 20 types of agriculture in Poland and presented their characteristic features. We have paid particular attention to a spatial distribution of identified types. We concluded that the distribution is not only a result of natural or socio-economic conditions and local spatial relationships, but also to a greater extent is still affected by historical conditions (mainly partitions and changes of borders after the First and Second World Wars).
9
Publication available in full text mode
Content available

Legal regulations and the development of German and Polish allotment gardens in the context of the production function

51%
Kacprzak E., Maćkiewicz B., Szczepańska M.
Ruch Prawniczy, Ekonomiczny i Socjologiczny
|
2020
|
vol. 82
|
issue 3
197-215
PL
Ogrody działkowe pełnią różnorodne funkcje: kulturowo-rekreacyjne i ekonomiczne, w tym aprowizacyjne dla użytkowników, ekologiczne, środowiskowe, edukacyjne i społeczne dla mieszkańców całego miasta. Niemieckie, jak i polskie ustawodawstwo „działkowe” wpisuje się w ten trend definiowania, a tym samym regulowania ogrodnictwa działkowego. Celem artykułu jest porównanie regulacji prawnych w zakresie ogrodnictwa działkowego obowiązujących w Niemczech i Polsce. Analizie zostały poddane zapisy dotyczące zagospodarowania i funkcjonowania ogrodów działkowych, gdyż te mogą istotnie przekładać się na realizację funkcji produkcyjnej. Ponadto przeprowadzono badania terenowe, ustrukturyzowane wywiady - zgromadzone dane konfrontowano z faktycznym stanem zagospodarowania wybranych ogrodów. Przeprowadzone badania wykazały, że niektóre zapisy aktów prawnych, zarówno niemieckich, jak i polskich, nie są w pełni przestrzegane. Jednocześnie analiza wykorzystania ogrodów działkowych w obu krajach wskazuje na silny związek z istniejącymi normami prawnymi. W Niemczech istniejące regulacje prawne dotyczące ogrodnictwa działkowego sprzyjają zachowaniu funkcji uprawowej, podczas gdy w Polsce niedoprecyzowane przepisy dotyczące sposobu zagospodarowania działek doprowadziło do wypierania funkcji uprawowej przez rekreacyjną i mieszkaniową. Konieczne jest zatem utrzymanie i przestrzeganie przepisów aktualnie obowiązujących w Niemczech. Natomiast w Polsce istnieje pilna potrzeba wprowadzenia przepisu na poziomie krajowym, który precyzyjnie regulowałby zasady dotyczące obowiązkowego użytkowania części działki do produkcji żywności.
EN
Allotment gardens (AGs) serve various socio-cultural, ecological and economic functions, mostly for the urban community, and they also provide agricultural produce for their users. German and Polish legislation includes this function in the definitions regulating allotment gardening. The article aims to compare the legal regulations for allotment gardening in operation in Germany and Poland. This study analyses legal acts concerning the development and functioning of allotments, since they may greatly influence their production function. Moreover, field research and structured interviews were carried out and, as a result, the collected data were contrasted with the actual state of development of selected allotments. The study shows that some of the provisions of legal acts, both German and Polish, are not strictly adhered to by the users. Also, the analysis of use of allotments in both countries reveals the strong influence of the present legal norms. The regulations concerning allotment gardening in Germany are conducive to preserving plant cultivation, while in Poland unclear provisions on the way in which crop cultivation is to be developed have led to a replacement of the farming function by recreational and residential uses. It is necessary, then, to maintain and observe the existing regulations in Germany. In Poland, on the other hand, there is a strong need for a regulation at the national level which would specify the principles regarding the obligatory use of part of a plot for food production.
10

Regionalne zróżnicowanie absorpcji wsparcia finansowego gospodarstw rolnych a zmiany poziomu rozwoju rolnictwa w warunkach członkowstwa Polski w UE (lata 2004-2009)

51%
Rudnicki R., Kacprzak E., Dubownik A.
Barometr Regionalny. Analizy i prognozy
|
2013
|
issue 1(31)
9-32
EN
The article offers an analysis of the volume of financial support absorbed by agricultural holdings in Poland against the background of changes in the level of farming during the country’s EU membership (the years 2004–2009). The transfer of EUR 21 billion of assistance contributed to the development of Polish farming to a limited extent only. This was largely due to the structure of the funds being unfavourable from the point of view of the development of agriculture, in particular because of a large proportion of passive forms of EU support (area payments). Of no little importance was also the fact that some of the operational measures were intended to improve the natural environment and put farms on a non-agricultural development path rather than bring about an increase in the production level and competitiveness of agriculture.
11
Publication available in full text mode
Content available

Problemy rolnictwa na obszarach metropolitalnych

51%
Kołodziejczak A., Kacprzak E., Maćkiewicz B.
Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna
|
2019
|
issue 47
37-55
EN
Dynamic suburbanization processes taking place in Poland for several years have led to a rapid development of suburban areas. It results in significant pressure exerted on agriculture and rural areas and leads to agricultural land area shrinkage. The aim of the paper is to present changes occurring in the field of agricultural activity within metropolitan areas in Poland. Particular emphasis was laid on the need for rational management of agricultural land and the introduction of solutions which would allow for maintaining the most valuable agricultural land in terms of production capacity and landscape quality. The spatial scope of the analysis embraced 7 selected metropolitan areas in Poland: Wrocław, Kraków, Górny Śląsk-Zagłębie, Poznań, Łódź, Warszawa and Gdańsk–Gdynia– Sopot, and the problems of the Poznań Metropolitan Area are discussed. In 2007–2018 the size of farmland decreased by 4.3% in the metropolitan areas studied, which means that agricultural land gradually disappears under the influence of urbanisation processes. Environmental and economic reasons speak for the rational management of agricultural areas in metropolises. It is necessary to include multifunctional and urban agriculture in the priorities of spatial planning in metropolitan areas and to create the monitoring of land resources at the disposal of agriculture as the protection against unjustified designation of agricultural land for non-agricultural purposes.
PL
Zachodzące od kilkunastu lat w Polsce silne procesy suburbanizacyjne doprowadziły do gwałtownego rozwoju obszarów podmiejskich. Powoduje to dużą presję na rolnictwo i obszary wiejskie, prowadząc do kurczenia się powierzchni gruntów rolnych. Celem opracowania jest przedstawienie zmian zachodzących w zakresie działalności rolniczej na obszarach metropolitalnych w Polsce. Szczególną uwagę zwrócono na potrzebę racjonalnego gospodarowania gruntami rolnymi i wprowadzenia rozwiązań, które pozwoliłyby na zachowanie najbardziej cennych produkcyjnie i wartościowych krajobrazowo terenów rolniczych. Zakres przestrzenny analizy obejmował 7 wybranych obszarów metropolitalnych w Polsce: Wrocławski Obszar Metropolitalny, Krakowski Obszar Metropolitalny, Górnośląsko-Zagłębiowską Metropolię, Poznański Obszar Metropolitalny, Łódzki Obszar Metropolitalny, Warszawski Obszar Metropolitalny oraz Obszar Metropolitalny Gdańsk–Gdynia–Sopot. Bardziej szczegółowo problemy rolnictwa omówiono na przykładzie Poznańskiego Obszaru Metropolitalnego. W latach 2007–2018 na badanych obszarach metropolitalnych nastąpił spadek powierzchni użytków rolnych o 4,3%, co oznacza zanikanie terenów rolniczych pod wpływem procesów urbanizacyjnych. Względy środowiskowe i gospodarcze przemawiają za tym, aby racjonalnie gospodarować terenami rolniczymi na obszarach metropolitalnych. Z uwagi na ochronę przed nieuzasadnionym wyłączaniem gruntów rolnych z produkcji rolniczej konieczne jest włączenie wielofunkcyjnego rolnictwa i rolnictwa miejskiego do priorytetów planowania przestrzennego obszarów metropolitalnych oraz utworzenie monitoringu zasobów gruntów, jakim dysponuje rolnictwo.
12
Publication available in full text mode
Content available

Od redakcji

51%
Churski P., Kacprzak E., Kołodziejczak A.
Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna
|
2011
|
issue 14
5-8
PL
.
13
Publication available in full text mode
Content available

Społeczne i ekonomiczne koszty bezładu przestrzennego w rolnictwie

45%
Maćkiewicz B., Kołodziejczak A., Szczepańska M., Głębocki B., Kacprzak E.
Studia komitetu przestrzennego zagospodarowania kraju PAN
|
2018
|
vol. 182
|
issue 2
239-279
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
JavaScript is turned off in your web browser. Turn it on to take full advantage of this site, then refresh the page.