Full-text resources of CEJSH and other databases are now available in the new Library of Science.
Visit https://bibliotekanauki.pl

Refine search results

Journals help

  1. 1 Zarządzanie i Finanse

Years help

  1. 1 2014

Authors help

  1. 1 Wiśniewska M.

Results found: 1

first rewind previous Page / 1 next fast forward last

Search results

Search:
in the keywords:  "prywatne prawo żywnościowe"
help Sort By:

help Limit search:
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
1
Content available remote

(Pozornie) dobrowolne schematy certyfikacji żywności

100%
Wiśniewska M.
Zarządzanie i Finanse
|
2014
|
vol. 1
183-194
PL
Celem artykułu jest analiza i ocena krytyczna poszczególnych schematów certyfikacji w zakresie jakości żywności, mających zastosowanie w Unii Europejskiej, a także próba ich klasyfikacji, według zidentyfikowanych podobieństw. W artykule dokonano zaprezentowania podstawowych pojęć i definicji dotyczących certyfikacji i oceny zgodności, jak również zaproponowano podział schematów certyfikacji według przyjętych kategorii. W artykule posłużono się metodą monograficzną, analizą źródeł wtórnych, jakimi były zestawienia prezentowane na oficjalnej stronie Unii Europejskiej, a także metodami syntezy i wnioskowania.
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
JavaScript is turned off in your web browser. Turn it on to take full advantage of this site, then refresh the page.