Results found: 2

Search results

Search:
in the keywords: тождество предприятия

Sort By:

Limit search:

Komunikacja rynkowa w przedsiębiorstwach gastronomicznych jako element tożsamości tych przedsiębiorstw – wyniki badań

100%

Stangierska D., Krajewski K.

Handel Wewnętrzny

2016

issue 4 (363)

290-302

W artykule przedstawiono zagadnienia związane z rolą komunikacji rynkowej w kontekście tożsamości przedsiębiorstwa i kształtowania wizerunku lokali gastronomicznych. Celem pracy jest analiza komunikacji rynkowej stanowiącej jedną ze składowych tożsamości przedsiębiorstw gastronomicznych. W opracowaniu przedstawiono wyniki badań ilościowych zrealizowanych z menadżerami 200 lokali gastronomicznych z województwa mazowieckiego. Menadżerowie barów i restauracji w odmienny sposób wykorzystywali komunikację rynkową, największe różnice dotyczyły wykorzystania reklamy tradycyjnej i nowoczesnych technologii. W celu skuteczniejszego kształtowania wizerunku lokalu gastronomicznego menadżerowie lokali gastronomicznych powinni aktywnie wykorzystywać narzędzia komunikacji rynkowej.

The article presents the issues concerning the role of marketing communication in terms of corporate identity and catering establishments image shaping. The aim is to analyse the marketing communication which is one of the components of the corporate identity. The paper presents the results of quantitative research carried out with managers of 200 catering establishments from Mazovian Province. Managers of bars and restaurants were differently using marketing communication, the biggest differences were in usage of traditional advertising and new communication technologies. For more effective shaping of the image of catering establishments managers should actively use the tools of marketing communication.

В статье представили вопросы, связанные с ролью рыночной коммуникации в контексте тождества предприятия и формирования имиджа предприятий общепита. Цель работы – провести анализ рыночной коммуникации, являющейся одним из компонентов тождества предприятий общепита. В ра- боте представили результаты количественного изучения, осуществленного с менеджерами 200 заведений общепита из Мазовецкого воеводства. Менеджеры кафе и ресторанов по-разному использовали рыночную коммуникацию – самые большие отличия касались использования традиционной рекламы и современных технологий. Для более результативного формирования имиджа заведения общепита менеджеры объектов общепита должны активно использовать инструменты рыночной коммуникации.

Żywność jako element komunikacji sieci sklepów w mediach społecznościowych

80%

Pilska M., Stangierska D.

Handel Wewnętrzny

2018

issue 1 (372)

122-132

Celem opracowania jest porównanie sposobu komunikacji dwóch sieci handlowych (Carrefour i Lidl). Na podstawie badań ilościowych dokonano porównania treści i zakresu komunikatów umieszczanych na fanpage’ach wspomnianych sieci sklepów. Przeważająca część dotyczyła żywności nie tylko w zakresie promocji sprzedaży, ale także zachęcała do samodzielnego przygotowania posiłków, wybierania produktów o wyższej wartości zdrowotnej. Komunikaty dotyczące żywności charakteryzowały się najwyższą responsywnością ze strony użytkowników portalu społecznościowego, co przejawiło się w liczbie polubień, udostępnień i komentarzy. Wśród analizowanych sieci większym zainteresowaniem cieszyły się komunikaty Lidla. Uzyskane wyniki pozwalają stwierdzić, iż sieci sklepów oferujące szeroki asortyment produktów powinny wykorzystywać w komunikacji treści związane z żywnością w celu rozwijania swojej interakcji z klientami w mediach społecznościowych.

The aim of this research article was to compare the way of communication of two brands in chain stores (Lidl and Carrefour). The quantitative study enabled the comparison of the content and the scope of communication placed on the fan pages of the chain stores mentioned above. The majority of the notes regarded not only food sales promotion, but also encouraged to self-preparation of the meal and choosing the products of higher health value. Communicates regarding food had the highest responsivity of social medium users, that resulted in the number of likes, shares and comments. Among the analysed brands, Lidl captured more interest. The results of the study enable concluding that chain stores that offer wide assortment of products should use food-related content in marketing communication to develop their interaction with consumers in social media.

Цель разработки – сравнить способ коммуникации двух торговых сетей (Carrefour и Lidl). На основе количественного изучения сопоставили содержание и диапазон сообщений, помещаемых на фан-сайтах упомянутых сев области поощрения продажи, но и побуждала к самостоятельному приготовлению пищи, выбора продуктов с самой высокой ценностью для здоровья. Сообщения, касающиеся пищи, характеризовались самым высоким откликом со стороны пользователей общественного портала, что отразилось в числе лайков, распространений и комментариев. Среди анализируемых сетей боль- ший интерес вызвали сообщения Лидля. Полученные результаты позволяют констатировать, что сети магазинов, предлагающие широкий ассортимент продуктов, должны использовать в коммуникации содержание, связанное с продуктами питания для развития своей интеракции с клиентами в социальных медиа.

Refine search results

2 Handel Wewnętrzny

1 2018

1 2016

2 Stangierska D.

1 Krajewski K.

1 Pilska M.

Search results

Komunikacja rynkowa w przedsiębiorstwach gastronomicznych jako element tożsamości tych przedsiębiorstw – wyniki badań

Żywność jako element komunikacji sieci sklepów w mediach społecznościowych