Full-text resources of CEJSH and other databases are now available in the new Library of Science.
Visit https://bibliotekanauki.pl

Results found: 8

first rewind previous Page / 1 next fast forward last

Search results

Search:
in the keywords:  5S
help Sort By:

help Limit search:
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
PL
Artykuł dotyczy tematyki doskonalenia jakości, które może być realizowane w przedsiębiorstwie za pomocą koncepcji ciągłego doskonalenia Kaizen. Główny cel artykułu kon-centruje się na analizie praktycznego zastosowania koncepcji Kaizen w celu eliminacji marnotrawstwa i ciągłego doskonalenia obszarów działalności przedsiębiorstwa. Rozdział został podzielony na dwie części: teoretyczną i poznawczą. W pierwszej, teoretycznej części, autorzy opisali filozofię lean z jej kluczową częścią – koncepcją ciągłego doskonalenia Kaizen, będących znakami do doskonalenia przedsiębiorstwa. Poznawcza część artykułu dotyczy przedstawienia praktycznego zastosowania zasad koncepcji Kaizen w wybranym przedsiębiorstwie branży motoryzacyjnej. Jest to międzynarodowe przedsiębiorstwo z zakładem produkcyjnym w Polsce, w Bielsku-Białej. Przedsiębiorstwo to specjalizuje się w odlewach aluminiowych części silników, jak: cylindry, bloki silnika oraz części skrzyń biegów, dla światowych producentów samochodów. Jako metodę badawczą, autorzy zastosowali metodę analizy przypadku (case study) oraz sformułowali obszary badawcze, tj.: cechy zespołu Kaizen, zasady zespołu Kaizen, plan działań Kaizen oraz narzędzia stosowane w ramach tych działań. Działania Kaizen w analizowanym przedsiębiorstwie mają charakter tzw. „tygodnia z Kaizen” i są realizowane przez zespół pracowników, wyłączonych na ten czas ze swoich codziennych obowiązków. Efektem ich pracy są propozycje usprawnień w analizowanych obszarach. Działania Kaizen obejmują także tzw. czas „after Kaizen”, kiedy dane rozwiązanie wymaga dłuższego czasu implementacji. Zgodnie z filozofią Kaizen wszystkie działania podejmowane w przedsiębiorstwie mają charakter ciągły.
EN
Following article concerns a topic of quality improvement realized by a concept of continuous improvement – Kaizen. The main goal of the article is to analyze of practical usage of Kaizen, in terms of elimination all waste and continuous improvement. The article is divided into two parts: theoretical and cognitive ones. In the first part of it, the authors described lean philosophy and continuous improvement concept (Kaizen), which are signs to overall company improvement. The cognitive part of the article concerns presentation of practical usage of Kaizen concept rules in chosen automotive sector company. This is a worldwide company with its subsidiary in Poland in Bielsko-Biała. Its main specialization are casts. The company specializes in casting of high complex aluminum components such as: cylinder heads, engine blocks, transmission parts and structural components. The authors used case study method and formulated following research problems: features of Kaizen team, basic rules of Kaizen team, plan of Kaizen action and tools used during Kaizen action. Kaizen actions in analyzed company are realized during so-called “Kaizen week”. There is a team built from the company’s employees. As their effect (Kaizen actions) exact solutions of quality problems are formulated. The company leads also so-called “after Kaizen” actions, which are used in a case of problems which require longer time for their elimination. According to the Kaizen philosophy all activities realized in the company in quality area have continuous character.
PL
Lean manufacturing definiuje się jako filozofię zarządzania, zgodnie z którą przedsiębiorstwo dąży do optymalnego wykorzystania zasobów pracy. Obecnie istnieje wiele specyficznych metod i narzędzi zarządzania, które mają na celu poprawę operacji logistycznych i produkcyjnych. Jedną z nich niewątpliwie jest metoda 5S. Wdrożenie zasad 5S w przedsiębiorstwie nie wymaga dużych nakładów. Jest to prosty i zrozumiały system, który w krótkim czasie może przynieść wymierne korzyści. 5S obejmuje: usprawnienie procesów, poprawienie płynność pracy, zwiększenie terminowości, redukcję niepotrzebnych zapasów, poprawienie przepływu informacji i komunikacji oraz zmniejszenie liczby wypadków. Artykuł prezentuje praktyczny aspekt zastosowania narzędzia 5S w domu – na przykładzie lodówki. Celem opracowania jest przedstawienie przykładu organizacji lodówki za pomocą wykorzystania metody 5S. Autorki przedstawiły 5 etapów metody 5S wdrażanych w tym urządzeniu. Dzięki dokładnemu opisowi podjętych działań, autorki starały się przedstawić prostotę wdrożenia metody oraz korzyści, które płyną w związku z implementacją. Metoda ta została przedstawiona jako narzędzie służące oszczędności czasu i pieniędzy.
EN
Lean manufacturing is defined as management philosophy according to which a company strives to use its labor and machinery resources in the optimal way. Nowadays, there are many specific methods and tools of quality management to improve both logistics and production operations. One of them is indubitably the concept of 5S. The implementation of its principles in the enterprise does not require large expenditure. This is a simple and understandable system, which can bring tangible benefits within a short amount of time. The 5S principles include: processes streamlining, improving job liquidity, increasing the timelines, reducing unnecessary interventions, improving communication, reducing the number of defects and accidents. The article presents the practical aspect of 5S method’s implementation at home on the basis of the fridge. The goal of the article is to show an example of the fridge organization with the use of 5S method. This particular method is presented as money and time saving tool.
EN
The success of economic organizations depends on searching for new ways of maintaining and increasing competitive advantage. This is particularly true for the food industry and, in particular, the organic food processing sector, where consumers expect highquality foods containing macronutrients and micronutrients that are essential for the proper functioning of the human body. With this in mind, managers relatively often use sophisticated tools and technologies to solve problems in these business entities rather than using existing and verified tools and technologies. This concerns especially the solutions which are based on the assumptions of common sense, such as the 5S method. In this context, it was considered appropriate to try to implement the 5S principles in the laboratory of a company producing organic flour. The case study method was employed to analyse the possibility of implementation of 5S in the laboratory. The empirical examinations were based on open observation, and free-form interviews with managers and laboratory workers. The available recorded materials were used. Using the analysis of the collected information, an attempt was made to show the prerequisites and opportunities for the implementation of 5S.
PL
Sukces organizacji gospodarczych wiąże się z poszukiwaniem przez nie nowych sposobów utrzymania i zwiększania przewagi konkurencyjnej. Szczególnie dotyczy to branży spożywczej, a zwłaszcza sektora ekoprzetwórstwa żywności, którego klienci oczekują żywności wysokiej klasy, zawierającej makro- i mikroelementy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Mając to na względzie, menedżerowie do rozwiązywania problemów pojawiających w zarządzanych przez nich jednostkach gospodarczych często wykorzystują wyszukane narzędzia i technologie, zamiast posługiwać się tymi już dostępnymi i zweryfikowanymi. Chodzi zwłaszcza o rozwiązania bazujące na założeniach zdrowego rozsądku, takich jak m.in. praktyka 5S. W tym kontekście uznano za zasadną próbę wdrożenia metody 5S w laboratorium przedsiębiorstwa produkującego ekomąki. W badaniach empirycznych prowadzonych metodą case study posiłkowano się obserwacją jawną oraz swobodnymi wywiadami z kierownictwem i laborantami. Skorzystano z udostępnionych materiałów ewidencyjnych. Na podstawie analizy zebranych informacji ukazano przesłanki i możliwości wdrożenia 5S.
PL
Lean Management (LM) jako koncepcja zarządzania organizacją ma swoje źródło w Systemie Produkcyjnym Toyoty (Toyota Production System – TPS). Podstawą koncepcji Lean Management stało się zidentyfikowanie przez T. Ohno siedmiu typów marnotrawstwa; ich ograniczanie lub wręcz eliminacja jest głównym celem koncepcji. To właśnie w tych procesach upatruje się możliwości podnoszenia efektywności funkcjonowania całej organizacji. Celem artykułu jest zaprezentowanie Lean Management jako koncepcji zarządzania organizacją oraz identyfikacja sposobu pomiaru poziomu jej realizacji w organizacji i charakterystyka podstawowego jej narzędzia, tj. organizacji miejsca pracy. Autorka podejmuje próbę odpowiedzi na następujące pytania badawcze: 1. Jaka jest geneza koncepcji Lean Management w naukach o zarządzaniu oraz czym się charakteryzuje ta koncepcja? 2. Jak można dokonać pomiaru poziomu realizacji koncepcji Lean Management w organizacji? 3. Jak organizacja miejsca pracy może przyczynić się do implementacji koncepcji Lean Management w organizacji? W artykule wykorzystano metodę analizy literatury.
EN
Lean Management (LM), as the management concept in the organization, has its roots in Toyota Production System – TPS. The basis of lean concept was the identification of seven types of waste performed by T. Ohno. Waste elimination becomes a basic aim of Lean Management concept. In waste reduction or even elimination process organizations have seen their chance of success in increasing the efficiency of the whole organization. The aim of the article is to present Lean Management as the management concept as well as to identify the measurement tool for assessing the implementation level of Lean Management concept in organization. The aim of the paper is also to describe the basic tool of Lean Management i.e. workplace organization (5S). There are three main research questions involved in the article: 1. What is the genesis of Lean Management concept in management science and how can be described this concept? 2. How can we measure the level of implementation the Lean Management concept in organization? 3. How the workplace organization can contribute to the implementation Lean Management concept in organization? The analysis of literature is the main method used in the paper.
PL
Samodyscyplina, dążenie do perfekcji, systematyka, uporządkowanie – dzięki tym cechom Japończycy zapewnili swojemu państwu wzrost technologiczny oraz gospodarczy, propagując tym samym na całym świecie filozofie, zapewniające sprawne i efektywne zarządzanie przedsiębiorstwem. Lean management, Just‐in‐time, Kaizen, Kanban zostały zapoczątkowane właśnie w Japonii, wyrastając z wieloletniej tradycji i kultury Kraju Kwitnącej Wiśni. Ich wspólnym filarem jest profesjonalizm i perfekcja na każdym szczeblu, jak również uszanowanie zdania oraz pracy drugiego człowieka. Wydaje się, że są to podstawowe zasady, jednakże nieraz nastręczają wiele trudności przy wprowadzaniu filozofii japońskich do zarządzania firmami europejskimi. W artykule, który posiada charakter teoretyczny, analizujemy podłoże, na którym zapoczątkowane zostały systemy wykorzystywane w zarządzaniu i procesach logistycznych wielu przedsiębiorstw na całym świecie. Przedstawiamy również różnice pomiędzy strukturą japońską, a europejską w tym aspekcie.
EN
Self‐discipline, striving after perfection, systematicity, orderliness – thanks to these characteristics Japanese provided technological progress and economic growth to their country, promoting around the world philosophies which ensure efficient and effective business management. Lean management, just‐in‐time, kaizen, kanban, which have been initiated in Japan, growing out of its long tradition and culture. Their common thread is professionalism and perfection at all levels of the career as well as respect for the opinion and work of another person. It seems that these are basic principles, but sometimes they come with difficulties for people in implementing Japanese principles to manage European companies. In this article, which has theoretical nature, we analyze basis of the systems used for management and logistics at many companies around the world. We also present the differences between the Japanese and European structure in this aspect.
EN
Hospital management is an interdisciplinary issue, combining economic, technical, legal and IT aspects. The situation requires the application of complex management methods, which also include the concept of Lean Management (LM). The Lean Management concept applied in healthcare facilities is known as Lean Healthcare (LH) whereas in hospitals – Lean Hospitals. The aim of the article is to present the possibilities of using selected LM tools in improving the functioning of hospitals in the context of their sustainable development. The article focuses mainly on describing the advantages resulting from the application of the 5S method in hospitals, which contributes to saving hospital resources and to eliminating waste. This work is based mainly on secondary sources of information. The applied research methods such as Desk Research and non-participant observation confirmed the validity of using LM to improve the functioning of hospitals.
PL
Zarządzanie szpitalem jest zagadnieniem interdyscyplinarnym, łączącym w sobie aspekty ekonomiczne, techniczne, prawne i informatyczne, przez co wymaga stosowania złożonych metod zarządzania, do których zaliczyć można Lean Management (LM). Koncepcja LM zastosowana w placówkach ochrony zdrowia nosi nazwę Lean Healthcare, natomiast w szpitalach – Lean Hospitals. Celem artykułu jest przedstawienie możliwości stosowania wybranych narzędzi LM w usprawnianiu funkcjonowania szpitali w kontekście ich zrównoważonego rozwoju. W artykule skoncentrowano się głównie na identyfikacji korzyści wynikających z zastosowania metody 5S w celu maksymalizacji oszczędności zasobów szpitali oraz eliminacji wszelkich form marnotrawstwa. W pracy wykorzystano głównie wtórne źródła informacji oraz zastosowano takie metody badawcze, jak: Desk Research oraz obserwacja nieuczestnicząca, które potwierdziły zasadność stosowania koncepcji LM w celu usprawnienia funkcjonowania szpitali.
EN
The article attempts to present consequences using Japanese management concepts and methods which are based on research results from Polish company from Lower Silesian Voivodeship. The article presents the idea of chosen management concepts and methods. Basing on the literature and the author’s research results advantages and disadvantages of Japanese management concepts and methods in Polish production company are presented. The results of the research show that Japanese management concepts and methods have many benefits, but they need improvement. The author presents culture conditions that pose a difficulty in the implementation of Japanese management concepts and methods. The article shows characteristics of Japanese culture, which can be observed in presented management concepts and methods.
EN
The purpose of this article is to show the essence of Lean Management, management practices applied by companies, and the possibility for this method to be used to further improve management in an organisation. This article uses a review of existing literature, studies and reports relating to management.
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
JavaScript is turned off in your web browser. Turn it on to take full advantage of this site, then refresh the page.