Results found: 1

Search results

Search:
in the keywords: THI

Sort By:

Limit search:

Zmiany klimatu jako potencjalny czynnik ryzyka w produkcji mleka w Wielkopolsce

100%

Ryszard C., Izabela H., Izabela L., Marian L.

Journal of Agribusiness and Rural Development

2015

issue 2(36)

181-188

The pilot researches were conducted in Wielkopolska. They aimed initial identifi cation of cows reaction on changing of THI, which are likened to temperature and humidity conditions of air. The subjected cows characterize with high productivity, exceeding 40kg of milk per day, independently from lactation stages. The results display that the day s production of raw milk, as well as fat and protein content, do not only depend on lactation stage but also on the value of THI factors. Higher THI is accompanied by loss in the weight of milk and drop in its technological utility. The climate warming may escalate the risk of production loss during the heats.

Badania miały charakter pilotażowy. Ich celem było dokonanie wstępnego rozpoznania, czy w wielkopolskich warunkach klimatycznych krowy o dużej wydajności, często przekraczającej produkcję 40 kg mleka dziennie, zależ- nie od stadium laktacji inaczej reagują na sezonowe zmiany wskaźników THI, charakteryzujących warunki temperaturowo-wilgotnościowe otoczenia. Wyniki badań wskazują, że dobowa produkcja mleka surowego i procentowe zawartości w nim tłuszczu i białka zależą nie tylko od stadium laktacji, ale i od wartości wskaźników THI. Wyższym wartościom THI towarzyszy spadek masy wydojonego mleka i obniżenie jego przydatności technologicznej. Ocieplający się klimat może eskalować ryzyko spadku produkcji surowca mlecznego w czasie upałów.

Refine search results

1 Journal of Agribusiness and Rural Development

1 Izabela H.

1 Izabela L.

1 Marian L.

1 Ryszard C.

1 2015

Search results

Zmiany klimatu jako potencjalny czynnik ryzyka w produkcji mleka w Wielkopolsce