Results found: 2

Search results

Search:
in the keywords: Wingate test

Sort By:

Limit search:

An Estimation Model for Anaerobic Power of Taekwondo Athletes Based on Field Tests

100%

Kwon C., Lee S., Park J., Johnson J. A.

Ido Movement for Culture. Journal of Martial Arts Anthropology

2019

vol. 19

issue 1

34-50

Background. Anaerobic power is measured in Taekwondo with short -term explosive kicking and the muscle strength and endurance needed to push an opponent, has become extremely high. In previous studies, anaerobic power tests were developed but are inconvenient and somewhat lacking for Taekwondo athletes. Problem and Aim. In order to design an estimation model to measure variables in Taekwondo roundhouse kick field tests, the Wingate anaerobic power test was applied to the kicking speeds of 20 male elite-level Taekwondo players’ in laboratory and field tests over a three-week period. Methods. To estimate anaerobic power capability, laboratory tests included 30- and 90-second Wingate tests, and field tests included standard fitness tests and performing one set of Taekwondo roundhouse kicks at peak speed on three consecutive days for 30, 60, and 90 seconds, respectively. Variables were subjected to mean comparison, correlation, and multiple regression analysis by subjects’ weight class. The Wingate test was used to estimate anaerobic power capability. Results. Anaerobic power measured by the Wingate test significantly affected Taekwondo kicking performance for 0-5 seconds and 10-15 seconds, 50m running, and standing long jump tests. Conclusions. The results of this study suggest that utilizing 30 seconds of continuous kicking at peak speed, 50m running, and standing long jump are possible field tests components for an estimation model to determine anaerobic power capability in Taekwondo athletes.

Tło. Siła beztlenowa mierzona w Taekwondo w trakcie krótkotrwałego szybkiego kopnięcia, oraz siły i wytrzymałości mięśni potrzebnych do popchnięcia przeciwnika, musi być niezwykle duża. We wcześniejszych badaniach opracowano beztlenowe testy wydajności, ale są one niewygodne i nieco niedostosowane dla zawodników Taekwondo. Problem i cel. Aby zaprojektować model szacunkowy do mierzenia zmiennych w badaniach terenowych kopnięcia okrężnego w Taekwondo, zastosowano test siły beztlenowej Wingate’a do zmierzenia prędkości kopnięć 20 najlepszych zawodników Taekwondo w testach laboratoryjnych i terenowych w okresie trzech tygodni. Metody. Aby oszacować beztlenową wydajność zastosowane zostały testy laboratoryjne obejmujące 30- i 90-sekundowe testy Wingate, a testy terenowe uwzględniały standardowe testy sprawnościowe i wykonanie w rundzie Taekwondo jednego zestawu kopnięć z maksymalną prędkością w ciągu trzech kolejnych dni, przez odpowiednio 30, 60 i 90 sekund. Zmienne zostały poddane analizie średniej statystycznej, korelacji i analizy regresji wielokrotnej według klasy wagowej badanych. Test Wingate’a posłużył do oszacowania wydajności beztlenowej. Wyniki. Siła beztlenowa mierzona testem Wingate’a znacząco wpłynęła na wydajność kopnięć w Taekwondo przez 0-5 sekund i 10-15 sekund, wyniki biegu na 50 metrów i testy w skoku w dal z miejsca. Wnioski. Wyniki niniejszego badania sugerują, że wykorzystanie 30 sekund ciągu kopnięć przy maksymalnej prędkości, biegu na 50 m i skoku w dal z miejsca są dozwolonymi komponentami testów terenowych dla modelu szacunkowego potrzebnego do określania wydajności beztlenowej zawodników Taekwondo.

Wpływ wysiłku fizycznego na percepcję pomarańczowego i cytrynowego smaku napojów izotonicznych

84%

Pachołek B., Buca J., Sady S.

Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

2018

issue 542

132-141

Rynek napojów izotonicznych jest jednym z najszybciej rozwijających się obszarów dotyczących produktów o charakterze funkcjonalnym. Napoje izotoniczne należą do grupy napojów funkcjonalnych, które zgodnie z uregulowaniami prawnymi muszą spełnić określone cechy dotyczące osmolalności, zawartości węglowodanów, wartości energetycznej i zawartości sodu. Głównymi funkcjami napojów izotonicznych są nawodnienie organizmu i utrzymanie prawidłowej zawartości składników mineralnych w ustroju człowieka, zwłaszcza po wzmożonej aktywności fizycznej. Smak w przypadku napojów izotonicznych, ze względu na ich specyficzny charakter oraz dawkowanie, musi satysfakcjonować konsumenta, zarówno przed, jak i po wysiłku fizycznym. Celem pracy była ocena wpływu wysiłku fizycznego na percepcję smaku pomarańczowego i cytrynowego napojów izotonicznych przez młodych mężczyzn. Zakres badań obejmował przeprowadzenie testu sensorycznego opartego na metodzie wskaźnika rozcieńczeń N przed i po próbie wysiłkowej wykonanej zgodnie z testem Wingate. Wyniki przeprowadzonych badań wskazują, że wysiłek fizyczny znacząco obniża zdolność rozpoznania zarówno smaku pomarańczowego, jak i cytrynowego napojów izotonicznych.

The isotonic drinks market is one of the fastest developing markets among functional food products. Isotonic drinks belong to the group of functional beverages which, in accordance with legal regulations, have to meet certain features regarding their osmolality. The main functions of sports drinks are rehydration and maintaining a proper mineral content in the human body, especially after intense physical activity. Due to specific nature and dosage of isotonic drinks, their taste has to satisfy a consumer both before and after exercise. The aim of the study is to assess the impact of physical activity on the orange and lemon flavors perception of isotonic drinks among the young men. The scope of the research included sensory test based on N dilution method performed before and after the physical exercise which was the Wingate test. The results of the study indicate that physical exercise significantly reduces the ability to identify both orange and lemon flavors of isotonic drinks.

Refine search results

1 Ido Movement for Culture. Journal of Martial Arts Anthropology

1 Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

1 2019

1 2018

1 Buca J.

1 Johnson J. A.

1 Kwon C.

1 Lee S.

1 Pachołek B.

1 Park J.

1 Sady S.

Search results

An Estimation Model for Anaerobic Power of Taekwondo Athletes Based on Field Tests

Wpływ wysiłku fizycznego na percepcję pomarańczowego i cytrynowego smaku napojów izotonicznych