Search results

1

Prawna koncepcja agroprzedsiębiorczości

100%

Jeżyńska B.

Studia Iuridica Agraria

|

2017

|

vol. Studia Iuridica Agraria, 2017, tom XV

EN

The paper constitutes an analysis from the point of view of the opportunity of legal system for agricultural entrepreneurship. The term “agricultural entrepreneurship” should be interpreted narrowly than “agribusiness”, which is understand as an industry engaged in the producing operations of a farm, the manufacture and distribution of farm equipment and supplies, and the processing, storage, and distribution of farm commodities.

2

THE LEVEL OF LOGISTICS AND THE SOLUTIONS IN THE FIELD OF INFORMATION TECHNOLOGY APPLIED IN AGRIBUSINESS ENTERPRISES

100%

ROKICKI T.

Information Systems in Management

|

2013

|

vol. 2

|

issue 2

159-168

EN

The paper presents the relationship between the level of logistics and the solu-tions applied in the agribusiness enterprises. The research was conducted in 504 companies. The logistics level was determined on the basis of contribution of cost of logistics in the overall expenses of the company and based on existence of a separate logistics department in a given company. Relevant dependence has been detected only between existence of a separate organisational unit dedicated to logistics and the solutions applied in the area of logistics. For level of logistics costs, in most cas-es, no significant correlation with the use of information technology was seen. The share of cost of logistics in company expenses was determined to be a poor indicator of level of logistics and modernity of the company.

3

Knowledge of the concept of corporate social responsibility in agribusiness enterprises (based on the example of the SME sector in Malopolska)

100%

Ratajczak M.

Management

|

2016

|

vol. 20

|

issue 1

337-351

EN

Corporate Social Responsibility (CSR) initiative in Poland is relatively little known and has not been yet deeply rooted in the consciousness of Polish entrepreneurs especially in the field of SMEs and local communities. CSR is a concept whereby companies at the stage of strategy building voluntarily take into account the social interests and environmental protection, as well as relationships with their stakeholders. Therefore, the aim of this paper is to present issues related to the knowledge of the CSR concept in the surveyed agribusiness enterprises. The article presents among other things, statistical relations between knowledge of the above concept and education of owners of the business, company size or business entity year of uprising. The research on opinions of entrepreneurs on the above concepts was carried out at the turn of 2014 and 2015 included 182 micro (0-9 persons), small (10-49 employees) and medium (50-249 employees) agribusiness companies engaged in business activities in rural areas of Małopolska. The results showed that there is a need for awareness of small and medium enterprises with agribusiness that consumers increasingly pay attention to the aspect of the behavior of responsible practices, let alone to observe their assumptions. Given the nature of the business, the knowledge of the CSR concept prevailed in a group of entrepreneurs from the manufacturing sector.

4

The attractiveness of the rural tourist product on the example of the trail “Lesser Poland Village Fragrant with Herbs”

88%

Sala K.

Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie

|

2021

|

vol. 50

|

issue 2

53-64

PL

Celem niniejszej publikacji jest identyfikacja i ocena atrakcyjności wiejskiego produktu turystycznego w Polsce. Jako przykład służący realizacji celu wybrano szlak tematyczny, którego motyw przewodni nierozerwalnie jest związany ze wsią – „Małopolska Wieś Pachnąca Ziołami”. Temat dotyczy interesującego, a jednocześnie mało znanego w Polsce i za granicą nowatorskiego produktu turystycznego. Szlaki tematyczne stanowią bowiem spójną i atrakcyjną propozycję turystyczną dla turystów. Propagowanie uprawy oraz gastronomii na bazie potraw z ziół, a także współpraca gospodarstw agroturystycznych w tym zakresie może przynosić wymierne korzyści zarówno dla nich samych, jak i dla turystów. Tezą, jaką postawiono w pracy, jest stwierdzenie, że współpraca gospodarstw w ramach szlaku „Małopolska Wieś Pachnąca Ziołami” może stanowić istotny bodziec w poprawie ich atrakcyjności i pozycji rynkowej oraz urozmaiceniu produktu turystycznego. Wyniki badań pozytywnie weryfikują postawioną tezę. Funkcjonowanie szlaku wpływa istotnie na pozycję rynkową gospodarstw członkowskich, poprawę jakości ich funkcjonowania oraz profesjonalizm. Artykuł powstał dzięki wykorzystaniu zwartych materiałów książkowych, czasopism, jak również informacji netograficznych i wywiadu z wybranymi agrogospodarzami i z dyrektorem organizacji odpowiedzialnej za powołanie szlaku. Metoda badawcza zastosowana w publikacji to analiza danych zastanych i wywiad z dyrektorem biura SOT oraz z wybranymi właścicielami gospodarstw członkowskich omawianego szlaku.

EN

The purpose of this publication is to identify and evaluate the attractiveness of the rural tourism product in Poland. As an example to achieve the goal, a thematic trail was chosen, the leitmotif of which is inextricably linked with the village-“Lesser Poland Village Fragrant with Herbs”. The topic concerns an interesting, but at the same time little known, innovative tourist product in Poland and abroad. Thematic routes constitute a coherent and attractive offer for tourists. Promotion of cultivation and gastronomy based on dishes from herbs, as well as cooperation of agritourism farms in this area can bring tangible benefits both for themselves and for tourists. The thesis put forward in the paper is the statement that the cooperation of farms within the “Lesser Poland Village Fragrant with Herbs” trail may be a significant stimulus in improving their attractiveness and market position as well as diversifying the tourist product. The research results positively verify the thesis. The functioning of the trail significantly affects the market position of the member farms, improving the quality of their operation and professionalism. The article was created using compact books, magazines, as well as netographic information and an interview with selected agro-hosts and the director of the organization responsible for establishing the trail. The research method used in the publication is the analysis of existing data and an interview with the director of the SOT office and selected owners of the member farms of the discussed route.

5

Produkcyjna i dochodotwórcza rola agrobiznesu w gospodarce narodowej w Polsce i Niemczech

88%

Mrówczyńska-Kamińska A.

Journal of Agribusiness and Rural Development

|

2012

|

issue 2(24)

179-189

EN

The objective of the research is to compare the importance of agribusiness in Polish and German economies. The paper analyses the internal structure of agribusiness and its share in national economies in terms of production and income results. The analysis is based on input-output matrix. The results show that the changes in the agribusiness structure in Poland go in the desired direction. The agriculture loses its significance, while food industry and industries manufacturing the production means and service become more significant. Agribusiness’ share in the national economy in Poland has been systematically falling in the analysed period. It must be emphasised here that the Polish agribusiness is still run in an old fashioned way, while in Germany it is modern. The main condition to change the situation in Poland is to generate economic growth and be able to benefit from the CAP instruments.

6

CHARAKTERYSTYKA PODMIOTÓW ZAJMUJĄCYCH SIĘ WYTWARZANIEM BIOGAZU ROLNICZEGO W POLSCE

75%

Piwowar A., Dzikuć M.

Journal of Agribusiness and Rural Development

|

2013

|

issue 1(27)

PL

Przedmiotem rozważań w niniejszej publikacji jest charakterystyka podmiotów zajmujących się wytwarzaniem biogazu rolniczego w Polsce. Głównym celem opracowania była porównawcza ocena potencjałów technicznych instalacji do wytwarzania biogazu rolniczego w Polsce w podziale na regiony i województwa. Przedmiotem rozważań w niniejszym artykule były parametry techniczne instalacji wytwarzających biogaz rolniczy, w tym roczna wydajność instalacji, zainstalowana moc układu (elektryczna i cieplna) oraz roczna wydajność instalacji do wytwarzania energii elektrycznej oraz ciepła.

EN

The publication discusses the characteristics of agricultural biogas manufacturers in Poland. The main objective of the study was a comparative evaluation of the technical potential of existing installations for the production of agricultural biogas in Poland by region and voivodeship. The article discusses the technical parameters of agricultural biogas manufacturing installations, including annual yield, installed power (electrical and thermal), as well as their annual electrical and thermal output

7

AGROBIZNES I BIOBIZNES – NOWE SPOJRZENIE NA TEORIĘ AGROBIZNESU

75%

Urban S., Piwowar A.

Roczniki Ekonomiczne Kujawsko-Pomorskiej Szkoły Wyższej w Bydgoszczy

|

2016

|

issue 9

171-183

PL

Teoria agrobiznesu zajmuje się problemami produkcji żywności oraz surowców rolno-spożywczych a także zależnościami pomiędzy agregatami związanymi z produkcją i dystrybucją żywności. Podstawą gospodarki żywnościowej są surowce rolnicze, które aktualnie coraz częściej wykorzystuje się w innych, pozażywnościowych dziedzinach wytwórczych gospodarki narodowej. Rozwijają się także aktywności gospodarcze związane z przemysłową obróbką zasobów biologicznych poza sferą żywnościową. W niniejszym opracowaniu przedstawiono nowe spojrzenie na teorię agrobiznesu. Aktualnie ze względu na postęp naukowo-techniczny oraz silne społeczne i ekonomiczne powiązania rolnictwa m.in. z przemysłem chemicznym, farmaceutycznym i paliwowo-energetycznym, autorzy opracowania proponują wyodrębnienie nowej kategorii w naukach ekonomicznych którą jest biobiznes.

EN

The theory of agribusiness describes problems of food production and agri-food commodities and the interdependencies between aggregates linked to food production and distribution. The basis of food economy are agricultural materials which more and more often are used in non-food production fields of national economy. Business activities related to industrial processing of biological resources outside the food industry are developing as well. This article presents a new outlook on the theory of agribusiness. At present, due to scientific and technical development as well as strong social and economic interdependencies between agriculture and inter alia chemical, pharmaceutical and fuel and energy industries, the authors suggest to distinguish a new category in economic and agricultural sciences.

8

Modelo de agronegocios y procesos de acaparamiento de tierra y agua en los oasis de Mendoza, Argentina

63%

Larsimont R.

Revista del CESLA. International Latin American Studies Review

|

2019

|

issue 24

153-188

EN

The margins of the oases of the Mendoza province have acquired in the last two decades special relevance as a focus of investment of the so-called “agribusiness model.” The latter has been the protagonist of a real conquest in peripheral areas of the oasis, expanding the agricultural frontier based on the acquisition of land selected for its edaphic characteristics, the exploitation of groundwater, and the application of modern irrigation systems. Starting with the so-called new vitiviniculture –characterized by the production of high-quality wine destined for export–this dynamic was also evident in other fruit or horticultural sectors. In this article, from a vertical and multidimensional perspective, we analyze the processes that enable control over certain rural spaces and their water resources by agribusiness corporations located on the margins of the Uco Valley oasis. We argue that a singular logic of production-consumption underlies these grabbing processes. Firstly, we argue that this logic works in several practices of precision agriculture, and we will give an account of the relationship between the expanding of peripheral lands for agro-productive purposes, the implementation of technologies to irrigate and put them into production, and the targeted markets. We will focus more specifically on vitivinicultural projects and agro-industrial potatoes production. Secondly, we argue that this logic also operates in relation to the growing conversion of new productive rural spaces into enclaves of tourist and real estate consumption, related to viticulture.

ES

Los márgenes de los oasis de la provincia de Mendoza adquirieron estas últimas décadas especial relevancia como focos de inversiones del modelo de agronegocios. Éste se destacó como el protagonista de una verdadera conquista en zonas periféricas de los oasis, expandiendo la frontera agrícola en base la adquisición de terrenos seleccionados por sus características edáficas, la explotación de aguas subterráneas y la aplicación de modernos sistemas de riego. Protagonizada por la llamada nueva vitivinicultura -caracterizada por la producción de vinos de alta calidad enológica y orientada al mercado internacional- esta dinámica se evidenció también en otros sectores frutícolas u hortícolas. En este artículo indagamos, desde una mirada vertical y pluridimensional, acerca de los procesos que rigen el control sobre determinados espacios rurales y sus recursos hídricos por parte de organizaciones empresariales, ubicadas en los márgenes del oasis del Valle de Uco. Argumentamos que una singular lógica de producción-consumo subyace en estos procesos de acaparamiento. Por un lado, defendemos que esta lógica opera en varias prácticas de agricultura de precisión y buscaremos dar cuenta de la relación que se establece entre los acaparamientos de tierras periféricas con fines agro-productivos, la implementación de tecnologías para irrigarlas y ponerlas en producción, y los mercados de destino. Nos centraremos más específicamente sobre proyectos vitivinícolas y paperos agroindustriales. Por otro lado, defendemos que esta lógica opera también en relación a la creciente conversión de nuevos espacios rurales productivos en enclaves de consumo turístico e inmobiliario, relacionados a la vitivinicultura.

9

Strategia dywersyfikacji produktowej na przykładzie marki Wielton AGRO

63%

Żabski Ł., Woźniak T.

Studia i Prace Kolegium Zarządzania i Finansów

|

2021

|

issue 181

49-66

EN

Diversification, a strategy intended to lead to the expansion of the scope and scale of business activities, is one amongst principal business development strategies pursued by enterprises. Product diversification is one of business strategies, which involves producing and selling a new line of products/services manufactured using existing or/and new technologies, and meeting needs other than the existing products/services can satisfy. The aim of the paper is to discuss the substance and importance of product diversification strategy in agricultural machinery industry using the Wielton AGRO brand owned by Wielton S. A. corporate group as an example. Diversification and product diversification have been defined following the review of literature devoted to business strategy. Then the primary market of semitrailers in Poland is presented. Next, a profile of Wielton AGRO brand is provided together with strategic analysis covering its macro and micro environment. The first was carried out using the PESTEL analysis, while for the second one we used the BCG matrix. Conducted analyses have demonstrated that product diversification strategy adopted and delivered by Wielton AGRO brand has enhanced the real development potential of Wielton S. A. and the entire corporate group by offering new semitrailers for agriculture that meet client requirements and expectations. In addition, it has diversified sources of income and strengthened the position of the Wielton brand in the domestic and international markets mainly by increasing the share of exports.

PL

Dywersyfikacja jest jedną z podstawowych strategii rozwoju przedsiębiorstw, opierającą się na rozszerzeniu zakresu i skali swojej działalności. Jednym z jej rodzajów jest dywersyfikacja produktowa polegająca na wprowadzeniu nowych, dotychczas niewytwarzanych wyrobów/usług, realizowanych z wykorzystaniem dotychczasowych lub/i odmiennych technologii, zaspokajających inne potrzeby niż wyroby/usługi obecne. Celem artykułu jest przedstawienie istoty i znaczenia strategii dywersyfikacji produktowej w sektorze produkcji maszyn rolniczych na przykładzie marki Wielton AGRO należącej do grupy kapitałowej Wielton S. A. Na podstawie przeprowadzonych studiów literaturowych z zakresu strategii przedsiębiorstw zdefiniowano dywersyfikację i dywersyfikację produktową. Następnie opisano rynek nowych naczep rolniczych w Polsce. W dalszej kolejności scharakteryzowano markę Wielton AGRO oraz wykonano analizę strategiczną obejmującą makrootoczenie i mikrootoczenie. Do analizy makrootoczenia wykorzystano metodę PEST/EL, mikrootoczenia – macierz BCG. Przeprowadzone analizy dowiodły, że przyjęta i realizowana strategia dywersyfikacji produktowej marki Wielton AGRO pozwoliła zwiększyć realny potencjał rozwojowy Wielton S. A., jak i całej grupy kapitałowej, poprzez zaoferowanie nowych przyczep rolniczych dopasowanych do oczekiwań i wymagań klientów. Ponadto umożliwiła dywersyfikację źródeł przychodów oraz umocniła pozycję marki Wielton na rynku krajowym i zagranicznym, głównie poprzez znaczny udział eksportu nowych produktów.

10

The concept of integrated profit from contractual relationship. The case of transactions between agricultural producers’ groups and agri-food sector

63%

Dominika M.-M.

Journal of Agribusiness and Rural Development

|

2017

|

issue 2(44)

403-413

EN

The concept of integrated profit offers a theoretical framework for a holistic analysis of contract goals between agricultural producers’ groups and agri-food sector. The theoretical background applied in this paper is the contract theory. The primary purpose being the identification of vertical coordination forms between producers’ organizations and agri-food sector. Consequently, the specific goal was to recognize price mechanisms in contracts and their analysis in the context of the integrated profit (only in the field of coordination). The research focused on contracts signed in 2014 between groups operating on poultry market and their first buyers. The survey (collection of primary data) was conducted in the period March-May 2015 through the Computer Assisted Telephone Interview. The main first buyer of producers’ groups were processing plants. Almost 50% of groups used to sell their outputs through contracts. The fixed price was the most frequently used price formula in contractual relationship. Consequently, more risk were taken by first buyers. The second most popular price formula was the market price on delivery day which can be treated as an unduly burden for producers’ organizations, although it may also support production coordination through price signals.

PL

Koncepcja zintegrowanej korzyści umożliwia holistyczną analizę celów realizowanych w ramach kontraktów między rolnikami lub organizacjami producentów rolnych a rynkiem przetwórstwa rolno-spożywczego. Wykorzystanym podejściem była teoria kontraktów. Jako cel główny artykułu przyjęto identyfikację form pionowej koordynacji transakcji między grupami producentów rolnych a rynkiem rolno-spożywczym. Celem szczegółowym było zaś rozpoznanie mechanizmu cenowego w umowach i analiza przy wykorzystaniu koncepcji zintegrowanej korzyści (rozważania zawężono do obszaru koordynacji). Przedmiotem badań były kontrakty podpisane w 2014 roku między grupami producentów działającymi na rynku drobiu a pierwszym odbiorcą. Podstawowym narzędziem badawczym był wspomagany komputerowo wywiad telefoniczny. Badanie przeprowadzono w okresie marzec – maj 2015 roku. Głównym pierwszym odbiorcą surowca od grup producentów były zakłady przetwórcze. Blisko połowa organizacji całość sprzedaży realizowała w ramach powiązań umownych. W analizowanych kontraktach dominowała formuła „cena stała”, co skutkowało większym ryzykiem pierwszego odbiorcy. Drugim często stosowanym mechanizmem była „cena z dnia dostawy”, która z kolei w nadmierny sposób obciążała grupę, choć pozwalało to na koordynację produkcji poprzez sygnały cenowe.

11

Przedsiębiorczość jako przesłanka rozwoju innowacyjnych powiązań integracyjnych w agrobiznesie

63%

Chorób R.

Zeszyty Naukowe Ostrołęckiego Towarzystwa Naukowego

|

2013

|

vol. Zeszyt

|

issue XXVII

222-231

EN

The primary objective of this paper is to present theoretical foundations, principles of operation and the benefits resulting from efficiently functioning innovative integration relations which are cluster structures. This study attempts to assess entrepreneurship as the determinant for development of these relations in agribusiness. Based on the literature, as well as the research, it seems that the most important factors for the development of the cluster are: entrepreneurial activity and willingness to take risks, presence and authority of the leader coordinating actions of participants, an idea for an innovative business, presence and willingness of local actors to cooperate. Clusters play a particularly important role in the context of increasing innovation across the whole economy. Cluster structures can be a stimulant of many positive changes, especially towards the development of advanced integration processes, as well as an effective regional and trans-regional development.

PL

Podstawowym celem niniejszego opracowania jest prezentacja teoretycznych podstaw, zasad funkcjonowania oraz korzyści płynących z efektywnie funkcjonujących innowacyjnych powiązań integracyjnych, jakimi są struktury klastrowe. W opracowaniu podjęto próbę wskazania przedsiębiorczości jako uwarunkowania rozwoju tych związków w agrobiznesie. Na podstawie literatury przedmiotu, jak również przeprowadzonych badań, wydaje się, że najbardziej istotnymi czynnikami rozwoju klastra są: działania przedsiębiorcze i skłonność do ryzyka, obecność i autorytet lidera koordynujące działania uczestników, pomysł na innowacyjną działalność, obecność i chęć lokalnych podmiotów do współpracy. Klastry odgrywają szczególnie ważną rolę w kontekście zwiększania innowacyjności całej gospodarki. Struktury klastrowe mogą być stymulantem wielu korzystnych zmian, zwłaszcza w kierunku rozwoju zaawansowanych procesów integracyjnych, jak również efektywnego rozwoju regionalnego.

12

Wpływ procesu i polityki globalizacji na agrobiznes w Polsce

63%

Siekierski J.

Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie

|

2006

|

issue 1(9)

25-46

PL

W artykule przedstawiono proces globalizacji oraz jego odniesienia do światowego agrobiznesu w następujących ogniwach: rolnictwo, przemysł przetwórczy i handel żywnością. Zwrócono uwagę na rolę Światowej Organizacji Handlu (WTO) w uprawianiu polityki globalizacji. Polityka ta w najszerszym zakresie odnosi się do liberalizacji stosunków międzynarodowych i realizacji neoliberalnych koncepcji gospodarczych. Najwolniej globalizacja postępuje w rolnictwie polskim, obszerniej w przetwórstwie rolno-spożywczym, najszerzej w handlu rolno-spożywczym, zwłaszcza zagranicznym.

EN

The article presents a currently occurring globalization process and its references to the world agribusiness. The role of the World Trade Organization in implementation of globalization policy has been highlighted, which in its widest range refers to liberalization of international reIations and realization of neoliberal economic conceptions. The process and globalization policy comprise all spheres of economic life, therefore they also concern all links of agribusiness. The globalization progress is the slowest in Polish agriculture; it is more advanced in agric-food industries and comprises the widest areas of agric-food trade, particularly the foreign trade. It is proved by the scope and dynamics of Polish agric-food product exports.

13

Potrzeby transportowe sektora agrobiznesu w Polsce

63%

Rokicki T., Golonko M., Górecka A.

Journal of Modern Science

|

2018

|

issue 4(39)

309-320

PL

Transport jest działalnością, która niewątpliwie wspiera rozwój gospodarki. W zależności od działów produkcji w kraju, wolumen transportu jest różny dla poszczególnych produktów oraz surowców.Celem głównym artykułu było wskazanie zależności między sytuacją gospodarczą w Polsce a wolumenem przewozów produktów sektora agrobiznesu. Do analizy wykorzystano korelację liniową Pearsona. Wyniki badań wskazały, że popyt na przewóz samochodowy produktów z sektora agrobiznesu rósł szybciej niż w przypadku innych grup ładunków, o czym świadczył rosnący udział tego typu ładunków w przewozach ogółem oraz wyższa od średniej dla produktów ogółem, dynamika wzrostu. Jednocześnie zależność między wolumenem przewozu a wskaźnikami gospodarczymi była bardzo silna.

EN

Transport is said to be an activity that supports and influence the economic development. Depending on the production sectors in the country, the transport volume varies between different products and raw materials. The main aim of the paper was to indicate correlation between the economic situation in Poland and the volume of transport of agribusiness sector products. Pearson’s linear correlation was used for this analysis. The research results indicated that since 2005 the demand for road transport of products from the agribusiness sector has grown faster than in other cargo groups. The share of this type of cargo in total transport is growing and is higher than the average for total products. At the same time, the relationship between the volume of transport and economic indicators is very strong.

14

Kapitał jako podstawowy zasób przemysłu spożywczego w latach 2008-2013

63%

Pasek J.

Progress in Economic Sciences

|

2015

|

vol. 2

217-229

PL

Niniejsze opracowanie stanowi próbę oceny kapitału jako podstawowego zasobu przemysłu spożywczego w Polsce w latach 2008-2013. Opisano w nim zmianę koniunktury rolno-przemysłowej, znaczenie kapitału, strukturę kapitałową, a także pozycję przedsiębiorstw przemysłu spożywczego notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie. Kondycja finansowa przemysłu spożywczego jest zależna od racjonalnego zagospodarowania środków finansowych, które można je w różnoraki sposób zainwestować, a tym samym powiększyć kapitał. Ukazano, że stosunkowo dobra sytuacja przemysłu spożywczego wynika między innymi z tego, iż przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego wykazują jedne z najlepszych wyników ekonomicznych w kraju. Zaprezentowano wartość produkcji sprzedanej, która z roku na rok odnotowuje coraz lepsze wyniki. Nakłady inwestycyjne również odnotowały wzrost, najlepszymi obszarami w Polsce według zagranicznych inwestorów są województwa w centrum kraju, a także południowo- zachodnie. Badane dane świadczą, że stan finansowy firm przemysłu spożywczego poprawia się dzięki lepszej płynności finansowej oraz mniejszej stopie zobowiązań. Potencjał polskich firm przemysłu spożywczego jest ogromny. Artykuł kończą wnioski dotyczące obecnego stanu polskiego przemysłu spożywczego oraz prognozę wyników finansowych na najbliższe lata.

EN

This paper is an attempt to assess the capital as the main resource of the food industry in Poland in the years 2008-2013. The author describes the changing agro-industrial economic activity, the importance of capital, capital structure and the position of the food industry enterprises listed on the Stock Exchange in Warsaw. The financial condition of the food industry is dependent on the rational management of funds that can be invested in a variety of ways and thus increase the capital. The paper presents that the relatively good situation of the food industry is caused in particular by the fact of production companies having some of the best economic results across the country. The value of production sold is presented; that every year has achieved better results. Capital expenditures also recorded an increase, according to foreign investors the best regions for investment are those located in central and South-West Poland. Analyzed data suggests that the financial condition of food industry companies improves due to better financial liquidity and lower rate of financial liabilities. The potential of food industry companies in Poland is enormous. The article ends with conclusions in regards to the current state of Polish food industry and the forecasted financial results for the coming years.

RU

Эта разработка является попыткой оценки капитала как основного потенциала продовольственной промышленности в Польше в 2008-2013 годах. В ней представлены изменения аграрно-промышленной конъюнктуры, значение капитала, структура капитала, а также позиция предприятий продовольственной промышленности, нотированная на Бирже Ценных Бумаг в Варшаве. Финансовая кондиция продовольственной промышленности зависит от рационального хозяйствования финансовыми средствами, которые можно по-разному инвестировать, а тем самым увеличивать капитал. Было замечено, что относительно добрая ситуация продовольственной промышленности вытекает, между прочим, из того, что предприятия продовольственной промышленности выказывают одни из самых лучших экономических результатов в стране. Представлена также стоимость проданной продукции, которая год от года улучшает свои результаты. В капиталовложениях также был отмечен рост, самыми лучшими регионами в Польше, согласно заграничным инвесторам, являются центральные, а также юго-западные воеводства. Анализируемые данные свидетельствуют о том, что финансовое состояние фирм продовольственной промышленности улучшается благодаря лучшей текучести финансового состояния, а также уменьшенной норме обязательств. Потенциал польских фирм продовольственной промышленности огромный. Статья заканчивается заключениями, касающимися существующего состояния польской продовольственной промышленности, а также прогнозами финансовых результатов на ближайшие годы.

15

Strategic Management of Agribusiness: Determinants and Trends

63%

Chen C.-C., Yueh H.-P., Liang C.

Journal of Entrepreneurship, Management and Innovation

|

2016

|

vol. 12

|

issue 4

69-97

EN

Intense changes have arisen in global agriculture, yielding a new market reality that is more complex and competitive than before. To confront these changes, a renewed perspective on the practice of agribusiness management is necessary. However, studies in this critical line of research are scant. This study updated the outlook on the strategic management of agribusiness in Taiwan by conducting in-depth interviews with 10 expert agrientrepreneurs. The results indicated that agribusiness strategies can be categorised as targeting one of three dimensions: the external environment, the internal environment, and sustainable development. This paper discusses each dimension in detail and suggests five broader trends of strategic management.

16

Confidence as a determinant of establishing and developing innovative integration connections in agribusiness

63%

Chorób R.

Nierówności społeczne a wzrost gospodarczy

|

2019

|

vol. 58

155-164

EN

Trust is the main product of the norms of social co-operation anchored in the national and group culture that make up social capital. The main objective of the study is to show the importance of trust in initiating and developing innovative integration ties, such as cluster structures. It plays a special role in creating the expansion of integration links - the participants of the integrated system give the trust to each other, with an indication of the leader of the cluster. Confidence creates opportunities to reduce transaction costs that are extremely important in the functioning of mechanisms, where, on the one hand, any particularizes, and on the other, too much regulation and procedures can disrupt both the cluster’s own way of functioning and influence the dominance of corporate and bureaucratic culture. The study presents the results of own research carried out among entrepreneurs-participants of cluster structures operating in the agribusiness of the Podkarpackie Province. They show that the level of trust, being a key factor of social capital, is the basis for building every structure of network cooperation. It was also proved that properly functioning, as well as forming integration structures occurring in the economy, are one of the essential conditions for its dynamic expansion.

PL

Zaufanie jest głównym wytworem norm społecznego współdziałania, zakotwiczonych w kulturze narodowej i grupowej, które składają się na kapitał społeczny. Głównym celem opracowania jest próba wskazania znaczenia zaufania w zainicjowaniu i rozwoju innowacyjnych więzi integracyjnych, jakimi są struktury klastrowe. Pełni ono szczególną rolę w kreowaniu ekspansji powiązań integracyjnych – zaufaniem obdarzają siebie nawzajem uczestnicy układu zintegrowanego, ze wskazaniem na lidera klastra. Zaufanie stwarza możliwości ograniczania kosztów transakcyjnych, które są niezmiernie istotne w funkcjonowaniu mechanizmów, gdzie z jednej strony wszelkie partykularyzmy, a z drugiej nadmiar regulacji i procedur mogą zaburzyć zarówno sam sposób funkcjonowania klastra, jak i wpłynąć na dominację kultury korporacyjno-biurokratycznej. W opracowaniu zaprezentowano wyniki badań własnych przeprowadzonych wśród przedsiębiorców – uczestników struktur klastrowych funkcjonujących w agrobiznesie województwa podkarpackiego. Wynika z nich, że poziom zaufania, stanowiąc kluczowy czynnik kapitału społecznego, jest podstawą budowania każdej struktury sieciowej kooperacji. Dowiedziono również, że prawidłowo funkcjonujące, jak również tworzące się struktury integracyjne występujące w gospodarce, są jednym z istotnych warunków jej dynamicznej ekspansji.

17

Aspekty metodologiczne analizy klastrów ze szczególnym uwzględnieniem sektora agrobiznesu

63%

Chorób R.

Nierówności społeczne a wzrost gospodarczy

|

2018

|

vol. 53

129-138

PL

Koncepcja struktur klastrowych stanowi unikatowy sposób myślenia o kreowaniu konkurencyjności przedsiębiorstw. Istotą tej koncepcji jest stymulowanie współpracy pomiędzy poszczególnymi podmiotami życia gospodarczego, przyśpieszenie procesów innowacyjnych, a przez to wzrost pozycji konkurencyjnej przedsiębiorstw funkcjonujących w klastrze. Metodologia identyfikacji funkcjonujących i tworzących się klastrów oraz warunków do ich działania i rozwoju należy do jednych z najtrudniejszych problemów badawczych. Wymaga zastosowania odpowiednich narzędzi umożliwiających techniczne wykorzystanie danych ilościowych i jakościowych. Bariera dostępności (czasochłonność, kosztochłonność) danych ze źródeł pierwotnych i wtórnych stanowi istotne ograniczenie przeprowadzania takiej diagnozy. Głównym celem niniejszego opracowania jest próba przeglądu głównych metod badawczych wykorzystywanych w analizie struktur klastrowych, ze szczególnym uwzględnieniem tych funkcjonujących w agrobiznesie. Metody te ukierunkowane są na identyfikację klastra, analizę jego struktury, opis mechanizmu funkcjonowania oraz etap jego rozwoju. W praktyce, co warto podkreślić, często stosuje się różne kombinacje tych metod oraz dopasowuje się je do specyfiki danego kraju czy regionu, w zależności od dostępności odpowiednich danych statystycznych. Właściwie prowadzone badania prowadzą do efektywnego doboru narzędzi wspierania lokalnej gospodarki, poprawy działań podejmowanych przez klastry, jak też umożliwiają adaptację instrumentów polityki klastrowej, innowacyjnej i rozwojowej do etapu ich rozwoju. Z kolei prawidłowo funkcjonujące, jak również tworzące się nowe struktury klastrowe występujące w gospodarce są jednym z istotnych warunków jej dynamicznej ekspansji.

EN

The concept of cluster structures is a unique way of thinking about the creation of the competitiveness of enterprises. The essence of this concept is to stimulate cooperation between the different entities of the economy, the acceleration of innovation processes and thereby increase the competitive position of enterprises operating in the cluster. The methodology to identify operating and forming clusters and conditions for their operation and development is one of the most challenging research problems. It requires the application of appropriate tools for technical use of quantitative and qualitative data. Barrier availability (time-consuming, cost effectiveness) of the data from primary sources and secondary is an important limitation to carry out such a diagnosis. The main objective of this paper is an attempt to review the main research methods used in the analysis of cluster structures, with particular emphasis on those operating in agribusiness. These methods are focused on the identification of a cluster analysis of its structure, the description of the mechanism of functioning and stage of its development. In practice, what is worth noting is often used various combinations of these methods and adapts them to the specifics of a given country or region, depending on the availability of relevant statistics. Properly conducted research leads to effective selection of tools to support the local economy, improve the activities undertaken by the clusters, as well as allow for adaptation of policy instruments cluster, innovation and development to the stage of development. In turn, properly functioning, as well as creating new structures cluster occurring in the economy is one of the essential conditions of its dynamic expansion.

18

Koncepcja sieci w badaniach zrównoważonego rozwoju agrobiznesu

63%

Wiśniewska-Paluszak J.

Gospodarka Narodowa. The Polish Journal of Economics

|

2017

|

vol. 287

|

issue 1

119-145

EN

This article explores the role of networks in the sustainable development of agribusiness. The analyzed economic approaches show a diverse range of ways in which networks are understood, and the conducted conceptualization of networks underlines their specific dimensions and aspects in the sustainable development of agribusiness. The purpose and functions of networks in agribusiness are examined in the study, and the related dilemmas are identified. The studied concept of the network may be the way to overcome barriers in access to resources. By joining forces and forming networks, agribusiness companies are also able to undertake activities unavailable to individual enterprises as they seek sustainable development.

PL

Celem artykułu jest eksploracja koncepcji sieci na potrzeby badań zrównoważonego rozwoju agrobiznesu. Analizowany dorobek wybranych nurtów ekonomii ukazuje różnice w rozumieniu sieci, a przeprowadzona konceptualizacja sieci uwypukla jej specyficzne wymiary i aspekty w zrównoważonym rozwoju agrobiznesu. Zidentyfikowano przesłanki, dylematy, celowość i funkcjonalność sieci w agrobiznesie. Koncepcja sieci może stanowić sposób na przełamywanie ograniczeń w dostępie do zasobów oraz na podejmowanie działań niedostępnych dla pojedynczego przedsiębiorstwa, jako aktora działającego na rzecz zrównoważonego rozwoju.

19

Grupy producenckie jako forma więzi w agrobiznesie

63%

Wiatrak A. P.

Problemy Zarządzania

|

2015

|

issue 1/2015 (50), t.1

182-196

PL

Artykuł zawiera omówienie zagadnień związanych ze współdziałaniem w agrobiznesie. Kolejno analizowano następujące zagadnienia: istotę i uwarunkowania więzi organizacyjnych w agrobiznesie, istotę działalności grup producenckich i warunki prawne ich funkcjonowania, tendencje rozwojowe grup producenckich w Polsce oraz korzyści i bariery funkcjonowania grup producenckich w Polsce. Omawiając te zagadnienia, zwrócono uwagę na ich systemowe ujęcie i całościową analizę funkcjonowania grup producenckich, uwzględniające uwarunkowania i możliwości ich powstawania i prowadzenia działalności.

EN

The article contains an overview of issues related to interoperability in agribusiness. The following issues were consequently analyzed: the essence and determinants of organizational relationships in agribusiness, the essence of producer groups and their legal conditions, the development trends of producer groups in Poland and the benefits and barriers to the functioning of producer groups in Poland. While discussing the issues, their systemic approach and comprehensive analysis of the functioning of producer groups were highlighted, taking into account the conditions and possibilities for their creation and activities.

20

The implementation of selected elements of the CSR concept on the example of agribusiness enterprises from Warmia and Mazury

63%

Ratajczak M.

Management

|

2014

|

vol. 18

|

issue 1

109-123

EN

The concept of corporate social responsibility , functioning under the name of CSR (Corporate Social Responsibility), which is the responsibility of the business, is becoming more popular not only in academia, but also business. The purpose of this paper is to present the issues related to the implementation of selected elements of the concept of CSR (codes of ethics , norms and standards for quality management and dialogue with stakeholders) in the surveyed enterprises agribusiness. Research on business opinion on the concept of CSR has been carried out in the second half of 2013 and included 174 micro-enterprises (0-9 persons), small (10-49 employees ) and medium (50-249 employees) businesses agribusiness established in rural areas of Warmia and Mazury . The results showed that it is necessary first of all to think of entrepreneurs in terms of CSR and strategic approach to community engagement in the area where the company knows best. It is important to create their own solutions among companies understood as a business strategy , not just the actions taken occasionally.

PL

Koncepcja społecznej odpowiedzialności biznesu, funkcjonująca pod nazwą CSR (Corporate Social Responsibility), czyli odpowiedzialność w biznesie, zdobywa coraz większą popularność nie tylko w środowiskach akademickich, ale także biznesowych. Celem niniejszego opracowania jest przedstawienie zagadnień związanych z implementacją wybranych elementów koncepcji CSR (kodeksy etyczne, normy i standardy zarządzania jakością oraz dialog z interesariuszami) w badanych przedsiębiorstwach agrobiznesu. Badania dotyczące opinii przedsiębiorców na temat koncepcji CSR zostały przeprowadzone w drugiej połowie 2013 roku i obejmowały 174 mikro (0-9osób), małe (10-49 zatrudnionych) i średnie (50-249 pracowników) przedsiębiorstwa agrobiznesu prowadzące działalność gospodarczą na obszarach wiejskich województwa warmińsko-mazurskiego. Wyniki badań pokazały, że konieczne jest przede wszystkim myślenie przedsiębiorców w kategoriach CSR oraz strategiczne podejście do zaangażowania społecznego w obszarze, na którym firma zna się najlepiej. Bardzo ważne jest stworzenie wśród firm własnych rozwiązań rozumianych jako strategia biznesowa, a nie tylko działania podejmowane okazjonalnie.

Refine search results

Prawna koncepcja agroprzedsiębiorczości

THE LEVEL OF LOGISTICS AND THE SOLUTIONS IN THE FIELD OF INFORMATION TECHNOLOGY APPLIED IN AGRIBUSINESS ENTERPRISES

Knowledge of the concept of corporate social responsibility in agribusiness enterprises (based on the example of the SME sector in Malopolska)

The attractiveness of the rural tourist product on the example of the trail “Lesser Poland Village Fragrant with Herbs”

Produkcyjna i dochodotwórcza rola agrobiznesu w gospodarce narodowej w Polsce i Niemczech

CHARAKTERYSTYKA PODMIOTÓW ZAJMUJĄCYCH SIĘ WYTWARZANIEM BIOGAZU ROLNICZEGO W POLSCE

AGROBIZNES I BIOBIZNES – NOWE SPOJRZENIE NA TEORIĘ AGROBIZNESU

Modelo de agronegocios y procesos de acaparamiento de tierra y agua en los oasis de Mendoza, Argentina

Strategia dywersyfikacji produktowej na przykładzie marki Wielton AGRO

The concept of integrated profit from contractual relationship. The case of transactions between agricultural producers’ groups and agri-food sector

Przedsiębiorczość jako przesłanka rozwoju innowacyjnych powiązań integracyjnych w agrobiznesie

Wpływ procesu i polityki globalizacji na agrobiznes w Polsce

Potrzeby transportowe sektora agrobiznesu w Polsce

Kapitał jako podstawowy zasób przemysłu spożywczego w latach 2008-2013

Strategic Management of Agribusiness: Determinants and Trends

Confidence as a determinant of establishing and developing innovative integration connections in agribusiness

Aspekty metodologiczne analizy klastrów ze szczególnym uwzględnieniem sektora agrobiznesu

Koncepcja sieci w badaniach zrównoważonego rozwoju agrobiznesu

Grupy producenckie jako forma więzi w agrobiznesie

The implementation of selected elements of the CSR concept on the example of agribusiness enterprises from Warmia and Mazury