Search results

1

Unit costs and income from selected products in 2015 – research results in the AGROKOSZTY system

100%

Skarżyńska A.

Zagadnienia Ekonomiki Rolnej

|

2017

|

issue 2(351)

178-203

EN

The aim of the paper is analysis of economic results of spring barley, grain maize, edible potatoes, sweet lupine, fodder pea and soybean in 2015 for farms having different production scale of these products. Research was held at commercial farms, which sell their production. These farms are enterprises. The results of products were influenced by production capacity of farms, i.e. resources of land, labour and capital, their quality and the way of use but they were also dependent on external conditions (e.g. market, weather). The consequence of diversification of direct and indirect costs and the cost of use in the production process of own factors of production is the diversity of economic costs. The research showed that the highest economic costs were recorded for small-scale of cultivation: edible potatoes, sweet lupine, fodder pea and soybean. While medium-scale of cultivation – spring barley and grain maize. With the increase of cultivation scale the income from management activity without subsidies – due to a farmer as an entrepreneur – generally incresed or the loss decreased. The loss incurred in the production process was covered by subsidies. The results indicate the advantage of a large scale of production, but it was revealed at different levels of economic calculation.

PL

Celem artykułu jest analiza wyników ekonomicznych jęczmienia jarego, kukurydzy na ziarno, ziemniaków jadalnych, łubinu słodkiego, grochu pastewnego oraz soi w 2015 roku w gospodarstwach o różnej skali produkcji tych produktów. Badania przeprowadzono w gospodarstwach towarowych, czyli takich, które swoją produkcję przeznaczają na sprzedaż. Jednostki te mają charakter przedsiębiorstw. Na wyniki badanych produktów wpływ miał potencjał produkcyjny gospodarstw, czyli zasoby ziemi, pracy i kapitału, ich jakość oraz sposób wykorzystania, ale było także ich uzależnienie od warunków zewnętrznych (np. rynkowych, pogodowych). Następstwem zróżnicowania kosztów bezpośrednich i pośrednich oraz kosztu zaangażowania w proces produkcji własnych czynników wytwórczych jest zróżnicowanie kosztów ekonomicznych. Z badań wynika, że najwyższe odnotowano przy uprawie na małą skalę ziemniaków jadalnych, łubinu słodkiego, grochu pastewnego i soi. Natomiast przy uprawie na skalę średnią – jęczmienia jarego i kukurydzy. Wraz ze wzrostem skali uprawy dochód z działalności z tytułu zarządzania bez dopłat, należny rolnikowi jako przedsiębiorcy, na ogół zwiększał się, ewentualnie malała strata. Stratę powstałą w procesie produkcji pokryły dopłaty. Wyniki badań wskazują na przewagę dużej skali, chociaż ujawniała się ona na różnych poziomach rachunku ekonomicznego.

2

SPECIALIZATION IN AGRICULTURAL PRODUCTION AND ITS INFLUENCE ON EFFECTS OF SCALE. CASE STUDY OF A FARM FROM THE COMMUNE OF STRZELNO

100%

Kołacka J.

Roczniki Ekonomiczne Kujawsko-Pomorskiej Szkoły Wyższej w Bydgoszczy

|

2018

|

issue (11)

383-394

EN

The aim of the article was to determine the influence of agricultural farm specialization on effects of scale as obtained by such farm. A farm from Strzelno commune will serve as an example with data quoted from the years 2010-2016, when the farm conducted its business activities concentrating on the production of fattening cattle. The article will examine increase of production scale and its influence on earned income from one piece of cattle and the influence on direct and unit costs as well as the relation between incurred costs and earned profits. The trend will be analysed, which will allow me to determine yearly changes in cost indices and productivity in the analysed farm.

3

Koszty jednostkowe i dochody wybranych produktów w 2014 roku – wyniki badań w systemie AGROKOSZTY

80%

Skarżyńska A., Jabłoński K.

Zagadnienia Ekonomiki Rolnej

|

2016

|

issue 2(347)

162-180

EN

The main aim of the paper is analysis of production and economic results of sugar beets, cow milk and live cattle in 2014 for farms having different production scale of the products. Research was held at commercial farms, which have greater development opportunities. The results of the researched products were affected by the production potential of farms, i.e. resources of land, labour and capital, their quality and manner of use, but they were also dependent on the external conditions of operation, e.g. weather or market conditions. These impacts resulted in different level of changes in production volume, unit costs and implementation prices of respective products. A consequence of differences in selected production scale sections, production and price results and incurred costs was differentiation of profitability of production, understood as a difference between the production value and costs corresponding thereto and as a quotient of production value and costs in percentages. The research showed that benefits following from a growth in production scale are clear. Greater production volume allows for generation of higher income and due to a higher level of specialisation and mechanisation of conducted works it is connected with much lower labour inputs. This results in higher labour productivity. Thus, one might expect coverage of alternative cost of land and capital.

PL

Głównym celem artykułu jest analiza wyników produkcyjnych i ekonomicznych buraków cukrowych oraz mleka krowiego i żywca wołowego w 2014 roku w gospodarstwach o różnej skali produkcji tych produktów. Badania przeprowadzono w gospodarstwach towarowych, które mają większe możliwości rozwoju. Na wyniki badanych produktów wpływ miał potencjał produkcyjny gospodarstw, czyli zasoby ziemi, pracy i kapitału, ich jakość oraz sposób wykorzystania, ale były także uzależnione od zewnętrznych warunków funkcjonowania, np. pogodowych, rynkowych. Oddziaływania te skutkowały różnym stopniem zmian w zakresie wolumenu produkcji, kosztów jednostkowych oraz cen realizacji poszczególnych produktów. Konsekwencją zróżnicowania w wydzielonych przedziałach skali produkcji, wyników produkcyjnych i cenowych oraz poniesionych kosztów było zróżnicowanie opłacalności produkcji, rozumianej jako różnica między wartością produkcji a kosztami jej odpowiadającymi oraz jako iloraz wartości produkcji i kosztów ujęty procentowo. Badania wykazały, że korzyści wynikające ze wzrostu skali produkcji są wyraźnie widoczne. Większy rozmiar produkcji pozwala na generowanie wyższych dochodów, a ponadto ze względu na wyższy poziom specjalizacji i mechanizacji prowadzonych prac wiąże się ze znacznie niższymi nakładami pracy. Skutkiem jest wyższa dochodowość pracy. W efekcie można oczekiwać pokrycia alternatywnego kosztu ziemi i kapitału.

4

Competitiveness of farms in Kujawsko-Pomorskie Voivodeship depending on the direction and scale of production

80%

Sass R.

Zagadnienia Ekonomiki Rolnej

|

2017

|

issue 2(351)

32-50

EN

The Kujawsko-Pomorskie Voivodeship is characterised against the others with a very high land price and intensity of use of resources form the Common Agricultural Policy programmes. To indicate the reasons for this situation, the assessment in this paper covered typical farms from the voivodeship which in 2010-2014 were covered by FADN monitoring. It was stated that the uniqueness of agriculture in the Kujawsko-Pomorskie Voivodeship consists in a relatively high share of perfectly functioning farms with medium- and large-scale production, whose owners took up cautious investment decisions. The share of such farms in the voivodeship was found to amount to 8.7% and the share of UAA owned by them – 55%, while similar indices for the country were: 4.9% and 35.5%, respectively. Both these indices had better values in Poland only in the Zachodniopomorskie Voivodeship.

PL

Województwo kujawsko-pomorskie wyróżnia się spośród innych wyjątkowo wysoką ceną ziemi i intensywnością wykorzystania środków z programów Wspólnej Polityki Rolnej na modernizację gospodarstw. W celu wskazania przyczyn tej sytuacji poddano ocenie typowe gospodarstwa rolne tego województwa, które w latach 2010-2014 objęte były monitoringiem Polskiego FADN. Stwierdzono, że wyjątkowość rolnictwa województwa kujawsko- -pomorskiego polega na relatywnie dużym udziale doskonale funkcjonujących gospodarstw o średniej i dużej skali produkcji, których posiadacze ostrożnie podejmowali decyzje inwestycyjne. Ustalono, że udział takich gospodarstw w województwie wyniósł 8,7%, a udział posiadanych przez nie użytków rolnych 55%, podczas gdy w kraju analogiczne wskaźniki wynosiły odpowiednio 4,9% i 35,5%. Korzystniejszymi oboma wskaźnikami wyróżniało się w Polsce tylko województwo zachodniopomorskie.

5

Ocena sytuacji produkcyjnej i ekonomicznej gospodarstw najlepszych, średnich i najsłabszych

80%

Sass R.

Zagadnienia Doradztwa Rolniczego

|

2011

|

vol. 65

|

issue 3

37-52

EN

In the article was used mainly IERiGŻPIB results published in the work of A. Skarżyński. “Economic results of selected agricultural products in the years 2005 - 2008”. Compared the production, costs and incomes for the sugar beet, potatoes, winter wheat, winter rape, pork and milk. In the analyzed farms is very large variation of results in the production (crops, milk yield of cows, feed efficiency) between the best and the weakest farms. In extreme cases, the yields vary from 50 - 100% in favor of the best holding. Based on the data presented it is difficult to fully explain such a large variation of results, limiting the comparison only to the level of spending on, soil quality and production scale. The results presented confirm the idea that high production and economic results increasingly determines the knowledge and skills (qualifications) of the farmer.

PL

W artykule wykorzystano głównie wyniki badań IERiGŻPIB opublikowane w pracy A. Skarżyńskiej. „Wyniki ekonomiczne wybranych produktów rolniczych w latach 2005-2008”. Porównano produkcję, koszty i dochody dla buraków cukrowych, ziemniaków jadalnych, pszenicy ozimej, rzepaku ozimego, żywca wieprzowego i mleka. W analizowanych gospodarstwach występuje bardzo duże zróżnicowanie wyników produkcyjnych (plony, wydajność mleczna krów, efektywność skarmiania pasz) pomiędzy gospodarstwami najlepszymi i najsłabszymi. W skrajnych przypadkach plony różnią się od 50 - 100 % na korzyść gospodarstw najlepszych. Na podstawie przedstawionych danych trudno jest w pełni wyjaśnić tak duże zróżnicowanie wyników, ograniczając porównania tylko do poziomu ponoszonych nakładów, jakości gleb oraz skali produkcji. Przedstawione wyniki potwierdzają z dużym prawdopodobieństwem postawioną tezę, że o wysokich rezultatach produkcyjnych i ekonomicznych decyduje także wiedza i umiejętności (kwalikacje) rolnika.

Refine search results

3 Zagadnienia Ekonomiki Rolnej

1 Roczniki Ekonomiczne Kujawsko-Pomorskiej Szkoły Wyższej w Bydgoszczy

1 Zagadnienia Doradztwa Rolniczego

1 2019

2 2017

1 2016

1 2011

2 Sass R.

2 Skarżyńska A.

1 Jabłoński K.

1 Kołacka J.

Unit costs and income from selected products in 2015 – research results in the AGROKOSZTY system

SPECIALIZATION IN AGRICULTURAL PRODUCTION AND ITS INFLUENCE ON EFFECTS OF SCALE. CASE STUDY OF A FARM FROM THE COMMUNE OF STRZELNO

Koszty jednostkowe i dochody wybranych produktów w 2014 roku – wyniki badań w systemie AGROKOSZTY

Competitiveness of farms in Kujawsko-Pomorskie Voivodeship depending on the direction and scale of production

Ocena sytuacji produkcyjnej i ekonomicznej gospodarstw najlepszych, średnich i najsłabszych