Full-text resources of CEJSH and other databases are now available in the new Library of Science.
Visit https://bibliotekanauki.pl

Results found: 7

first rewind previous Page / 1 next fast forward last

Search results

Search:
in the keywords:  trzoda chlewna
help Sort By:

help Limit search:
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
1
Publication available in full text mode
Content available

Modele równowagi cząstkowej w prognozowaniu i symulacjach na rynku rolnym; model AGMEMOD

100%
Hamulczuk M.
Problemy Rolnictwa Światowego
|
2008
|
vol. 04(19)
EN
The aim of the paper was to show some basic information about partial equilibrium models and their use for the agricultural sector modeling. As an example the AGMEMOD model was chosen and described. The pig and the pig meat markets modeling were described with a market projection up to 2020 in scenarios assuming different Euro/PLN exchange rates.
PL
Celem pracy było przedstawienie założeń leżących u podstaw budowy modeli równowagi cząstkowej i możliwości ich zastosowań w rolnictwie na przykładzie modelu AGMEMOD2. Szczegółowo opisano proces modelowania rynku trzody chlewnej i mięsa wieprzowego, przedstawiając jednocześnie wstępne wyniki projekcji do roku 2020 w zależności od kształtowania się kursu euro.
2
Content available remote

ANALIZA DZIAŁALNOŚCI GRUPY PRODUCENTÓW TRZODY CHLEWNEJ NA PRZYKŁADZIE ZRZESZENIA PRODUCENTÓW ROLNYCH GMINY BIAŁA

84%
Knecht D., Środoń S.
Journal of Agribusiness and Rural Development
|
2013
|
issue 1(27)
PL
Proces powstawania grup producentów trzody chlewnej w Polsce jest dość dynamiczny. Obecnie na rynku wieprzowiny funkcjonuje 181 grup, które zrzeszają około 4000 producentów świń. Celem pracy była charakterystyka działalności Zrzeszenia Producentów Rolnych Gminy Biała. Narzędziem badawczym był kwestionariusz osobowy, a próbę badawczą stanowiło 30 rolników należących do grupy producentów. Badania przyczyniły się do określenia profilu zrzeszonych producentów oraz ich gospodarstw. Wykazano, że po wstąpieniu do grupy producenckiej, w badanych gospodarstwach notowano wzrost wielkości sprzedaży, a także poprawę parametrów produkcyjnych tuczników. Większość producentów nie była zadowolona ze współpracy z zakładami mięsnymi.
EN
The process of pigs producer groups formation in Poland is quite dynamic. Currently on the pork market 181 groups operate, which includes about 4000 swine producers. The aim of this study was to characterize the activities of the Agricultural Producers Association in Biała District. The research tool was a personal questionnaire and the research sample consisted of 30 farmers. It has been shown that after joining the producers group, the investigated households reported an increase in sales volume and improved the flock production parameters. Majority of the respondents were not satisfied with the cooperation with meat processing companies.
3
Publication available in full text mode
Content available

Sytuacja dochodowa gospodarstw specjalizujących się w chowie trzody chlewnej w latach 2005-2007, dobranych w ramach systemu polski FADN

84%
Dziwulski M.
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
|
2009
|
vol. 59
|
issue 4
93-106
EN
This article relates to the income situation of farms specialized in rearing of pigs in the years 2005-2007. The results of economic changes in those holdings have been presented against the background of the worsening situation of the pig livestock producers. The economic efficiency of farms in the analyzed years have been calculated. Results of the research have been presented on average for the test group and, in order to demonstrate diversity, farms have been grouped in terms of scale of farming. The results show that regardless of situation in pig market, increase of scale of production have a positive effects on incomes of pig livestock producers, nonetheless farms a larger scale are more susceptible on changes in the market. The impact of payments on incomes of surveyed farms have been described too. Research has shown that payments is important support for farmers.
PL
Niniejszy artykuł dotyczy sytuacji dochodowej gospodarstw rolnych wyspecjalizowanych w chowie trzody chlewnej w latach 2005-2007. Zostały przedstawione zmiany w wynikach ekonomicznych tych gospodarstw na tle pogarszającej się sytuacji producentów żywca wieprzowego. Dokonano również wskaźnikowej oceny efektywności ekonomicznej gospodarstw w analizowanych latach. Wyniki badań, przedstawiono średnio dla badanej zbiorowości oraz, w celu ukazania zróżnicowania, w grupach gospodarstw wydzielonych ze względu na skalę chowu. Uzyskane wyniki pokazują, iż niezależnie od sytuacji na rynku trzody wzrost skali chowu pozytywnie wpływa na dochody producentów żywca trzodowego, gospodarstwa o większej skali są jednak bardziej wrażliwe na zmiany zachodzące na rynku. W pracy omówiono również kwestię wpływu dopłat na dochody badanych gospodarstw. Jak wykazały badania, są one istotnym wparciem dla rolników utrzymujących trzodę.
4
Publication available in full text mode
Content available

Valuation of Livestock in Farms

84%
Kica P., Szczypa P.
|
2021
|
vol. 19
|
issue 4/2021 (94)
118-130
PL
Cel: w artykule dokonano oceny możliwości zastosowania branżowego wskaźnika pomiaru aktywów biologicznych zaproponowanego przez K. Pasula w trakcie publicznej obrony rozprawy doktorskiej nt. „Kierunki i uwarunkowania standaryzacji rachunkowości przedsiębiorstw rolnych jako alternatywnej metody wyceny z uwzględnieniem źródeł informacji oraz identyfikacją ryzyka w gospodarstwie rolnym”. Celem zaproponowanego przez K. Pasula branżowego wskaźnika pomiaru jest uwzględnienie w wycenie ryzyka według dokonanego pomiaru. Metody: przy projektowaniu procesu badawczego autorzy szczególną uwagę zwrócili na taki dobór źródeł i metod badawczych, który pozwoli na eliminację możliwie największej liczby błędów, które mogłyby wystąpić. Proces badawczy został podzielony na trzy główne etapy: (1) zbadanie możliwości aplikacji branżowego wskaźnika pomiaru aktywów biologicznych zaproponowanego przez K. Pasula do wyceny inwentarza żywego, którym będzie trzoda chlewna na przykładzie wybranego gospodarstwa rolnego; (2) powtórzenie badania z etapu 1 w zakresie wyceny bydła mlecznego na przykładzie gospodarstwa rolnego, którego działalność znają autorzy; (3) na podstawie wniosków z badań etapu 1 i 2, ewentualnej modyfikacji branżowego wskaźnika pomiaru aktywów biologicznych przeprowadzenie badań na większej grupie gospodarstw rolnych prowadzących hodowlę zwierząt. Wyniki i wartość dodana: wahania cen oraz ryzyko katastrofy naturalnej to rodzaje ryzyka o największym wpływie na wartość trzody chlewnej zarówno na moment pozyskania badanych aktywów, jak i na dzień ich wyceny. Uśrednione ryzyko na poziomie 45% znacząco koryguje wycenę ustaloną w koszcie historycznym. Wycena w oparciu o branżowy wskaźnik pomiaru w gospodarstwach rolnych, uwzględnia ryzyko, które jak pokazano w badaniach jest istotnym czynnikiem kształtującym wartość z wyceny. Przeprowadzone badania potwierdziły możliwość zastosowania analizowanego wskaźnika w praktyce jednostek nieprowadzących ksiąg rachunkowych. Otrzymane wyniki charakteryzują się dużą wartością poznawczą jako miara aktywów biologicznych w odniesieniu do trzody chlewnej.
EN
Purpose: The aim of this article is to assess the possibility of applying the industry livestock valuation index as proposed by Karolina Pasula during the public defense of the doctoral dissertation “Directions and conditions for the standardization of accounting in agricultural enterprises” as an alternative method of valuation, taking into account sources of information and risk assessment on a farm. Methodology: The research process was divided into three main stages: (1) examining the possibility of applying the industry indicator for measuring biological assets proposed by K. Pasula for the valuation of livestock, i.e. pigs, as exemplified by a selected farm whose undertakings are known to the authors; (2) repeating the study from stage 1 on the valuation of dairy cattle as exemplified by the farm the activities of which are known to the authors; (3) on the basis of the conclusions of stage 1 and stage 2 studies, possible modification of the industry indicator for measuring biological assets, conducting research on a larger group of farms breeding livestock. Findings & value added: The conducted research confirmed the possibility of applying the analyzed ratio in the practice of entities that do not keep accounting books. The obtained results are characterized by high cognitive value as a measure of biological assets in relation to pigs. The valuation based on the industry measurement index in farms takes into account the risk which, as shown in the research, is an important factor influencing the value from the valuation.
5
Publication available in full text mode
Content available

Dochodowość gospodarstw trzodowych o różnych systemach produkcyjnych w Polsce po integracji z UE

67%
Szymanska E.
Problemy Rolnictwa Światowego
|
2008
|
vol. 04(19)
EN
The aim of the research was to analyze the level of profitability of pig farms characterized by different production systems: opened or closed. Analysis was made for all farms which produced 100 and more porkers per year and maintained accountancy within the Polish FADN in years 2004- 2005. The research shows that the higher specialization was connected with lower input of production factors. The costs structure of pigs for slaughter production was characterized by the highest share of fodder costs. Higher farm income was achieved in farms with closed production system. In this group higher profitability of labour and fixed assets was noted too. These farms had bigger capacity for saving and self-financing in comparison with farms that followed the open system of production.
PL
Celem badań było określenie poziomu dochodów rolniczych w gospodarstwach prowadzących chów trzody chlewnej w różnych systemach: otwartym lub zamkniętym. Analizę objęto wszystkie gospodarstwa, które produkowały 100 i więcej tuczników rocznie oraz prowadziły rachunkowość w ramach polskiego FADN w latach 2004-2006. Z badań wynika, że z większą specjalizację gospodarstw wiązały się mniejsze nakłady czynników produkcji. W strukturze kosztów produkcji żywca wieprzowego największy udział stanowiły koszty pasz. Wyższy poziom dochodu rolniczego osiągnięto w gospodarstwach o zamkniętym systemie chowu trzody chlewnej. W tej grupie odnotowano także wyższą dochodowość pracy i środków trwałych. Gospodarstwa te posiadały także wyższą zdolność do samofinansowania działalności i tworzenia oszczędności w porównaniu z gospodarstwami o otwartym systemie produkcji.
6
Publication available in full text mode
Content available

Szanse i bariery funkcjonowania rolniczych grup producenckich w opinii członków Lubawskiej Spółdzielni Producentów Trzody „LUB-TUCZ”

59%
Pawlewicz A., Empel W.
Problemy Rolnictwa Światowego
|
2010
|
vol. 10(25)
|
issue 1
PL
Celem pracy było poznanie głównych szans i barier funkcjonowania grup producenckich, na przykładzie Lubawskiej Spółdzielni Producentów Trzody „LUB-TUCZ”, działającej na obszarze gminy Lubawa. Podmiotem badań była grupa producentów surowców żywnościowych. Badania były przeprowadzone na przełomie listopada i grudnia 2009 wśród 25 losowo dobranych właścicieli gospodarstw rolnych, należących do grupy producenckiej. W przeprowadzonych badaniach wykorzystano metodę wywiadu z użyciem standaryzowanego kwestionariusza. Wspólna organizacja sprzedaży produktów oraz zakupów środków do produkcji jest głównym zadaniem grupy producenckiej. W analizie próbowano odpowiedzieć na pytanie, jakie wewnętrzne i zewnętrzne czynniki wpływają na funkcjonowanie grup producentów surowców żywnościowych.
EN
The aim of the paper was the recognize the main chances and the barriers of functioning of producer groups, based on the example of the Lubawa cooperative pig breeders producer group ‘Lub- Tucz’, located in the Lubawa commune. A group of pig breeders was surveyed. The survey was conducted in November and December 2009 among 25 owners of farms, belonging to a producer group, chosen at random. In survey, the method of interview with standardised questionnaire was used. The organization of common sale of products as well as purchase of production assets was the main task of the producer groups. The answer to the following question: what internal and the external factors influence the functioning of a producer group of manufacturers of food raw material was searched for.
7
Publication available in full text mode
Content available

Prawdopodobne, długookresowe tendencje rozwoju rolnictwa w Polsce do lat 2020-2030

51%
Gorzelak E.
Prace i Materiały Instytutu Rozwoju Gospodarczego SGH
|
2013
|
vol. 91: Badania koniunktury - zwierciadło gospodarki. Część II
145-167
PL
Artykuł omawia dynamikę polskiego rolnictwa w ostatnich ponad dwóch dekadach oraz opracowane na jej podstawie prognozy rozwoju do 2020 r. i 2030 r. Dotyczą one liczby ludności rolniczej i jej warunków życia, liczby i struktury obszarowej gospodarstw rolnych, struktury produkcji roślinnej i plonów podstawowych ziemiopłodów, liczby zwierząt gospodarskich i ich produktywności oraz techniki produkcji rolnej. Rolnictwo polskie będzie się rozwijać w tych prognozach podobnie do wyników zarysowanych w drugiej części polskiej transformacji po okresie szokowej terapii (1990-1992), a szczególnie po wejściu Polski do Unii Europejskiej (1 maja 2004 r.).
EN
The paper discusses the dynamics of the Polish agriculture in the last two decades and forecasts of its growth until 2020 and 2030, based on extrapolation of the past figures. The forecasts take into account a number of agricultural population and their living conditions, a number and a structure of farm lands, a number and a structure of homesteads, a structure of agricultural production and yields of basic crops, a number of animals stock and its yield and agricultural production technique. The development of Polish agriculture up to 2020 and 2030 will be similar to the development in the second part of transition of the Polish economy, just after the shock therapy (1990-1992), and particularly after the accession of Poland into the European Unity (2004).
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
JavaScript is turned off in your web browser. Turn it on to take full advantage of this site, then refresh the page.