Results found: 2

Search results

Search:
in the keywords: types of innovation

Sort By:

Limit search:

Innowacje społeczne

100%

Olejniczuk-Merta A.

Konsumpcja i Rozwój

2013

issue 1(4)

21-34

Rozważania w artykule koncentrują się na próbie weryfikacji różnego postrzegania roli innowacji w przedsiębiorstwie w zależności od poziomu społeczno-gospodarczego rozwoju otoczenia. Odnoszą się do następującego stwierdzenia: Schumpeter widział w innowacjach szanse i możliwości rozwoju przedsiębiorstw, Freeman postrzegał stosowanie innowacji jako konieczność dla utrzymania się przedsiębiorstw na rynku, zaś współcześnie niezbędne są innowacje społeczne jako wpływające na przetrwanie biznesu.

The deliberations in the article are focused on an attempt to verify various perceptions of the role of innovation at the enterprise depending on the level of socioeconomic development of the environment. They refer to the following statement: Schumpeter saw in innovation opportunities and possibilities for development of enterprises, Freeman perceived the use of innovation as the necessity to remain in the market, while contemporarily there is the need for social innovation as affecting business survival.

Innowacje marketingowe a problem marnowania żywności

67%

Hajdas M.

Handel Wewnętrzny

2018

issue 2 (373)

178-188

Celem artykułu jest naświetlenie skali problemu marnowania żywności, eksploracja istniejących typologii innowacji, próba identyfikacji uwarunkowań socjo-kulturowych przyczyniających się do marnowania żywności oraz opis innowacyjnych działań przedsiębiorstwa Intermarche. Artykuł powstał na podstawie studiów literaturowych, analizy treści dziesięciu najpopularniejszych polskich blogów kulinarnych oraz studium przypadku. Uzyskane wyniki badań wskazują, że skala i powaga problemu marnowania żywności nie koresponduje z liczbą badań naukowych nad innowacjami, które mogłyby przyczyniać się do ograniczenia tego zjawiska. Badania wskazały także, iż potencjalni liderzy opinii – blogerzy kulinarni w zasadzie nie podejmują tematu problemu marnowania żywności. Analiza kampanii Intermarche, będącej próbą ograniczenia marnowania żywności poprzez zachęcenie konsumentów do nabywania owoców i warzyw nie spełniających współczesnych norm estetycznych wskazuje na innowacyjny charakter oraz wysoką skuteczność takich działań.

The aim of the article is to highlight the scale of the problem of food waste, to explore the existing innovation typologies, to identify socio-cultural conditions contributing to food waste and to describe innovative activities of the Intermarche company addressing the problem of food waste. The article was based on literature studies, content analysis of ten most popular Polish culinary blogs and a case study. The obtained research results indicate that the scale and seriousness of the food waste problem does not correspond to the amount of scientific research on innovations that could contribute to the reduction of this phenomenon. Research has also indicated that potential opinion leaders – culinary bloggers basically do not address the problem of food waste. The case study of the Intermarche campaign, attempting to reduce food waste by encouraging consumers to purchase fruit and vegetables that do not meet modern aesthetic standards, indicates the innovative nature and high efficiency of such activities.

Цель статьи – указать масштаб проблемы траты пищи, изучить сущест- вующие типологии инноваций, попытаться выявить социально-культурные обусловленности, ведущие к трате пищи, а также описать инновационные действия предприятия Intermarche. Статья – результат изучения литературы, анализа содержания десяти самых популярных польских кулинарных блогов и изучения конкретного случая. Полученные результаты указывают, что масштаб и острота проблемы траты пищи не соотносятся с числом научных исследований инноваций, которые могли бы способствовать ограничению этого явления. Изучение показало тоже, что потенциальные лидеры мнения, кулинарные блогеры, как правило не обсуждают вопрос траты пищи. Анализ кампании фирмы Intermarche, являющейся попыткой ограничить трату пищи путем уговаривания потребителей покупать овощи и фрукты, не отвечающие современным эстетическим нормам, указывает инновационный характер и высокую эффективность таких действий.

Refine search results

1 Handel Wewnętrzny

1 Konsumpcja i Rozwój

1 Hajdas M.

1 Olejniczuk-Merta A.

1 2018

1 2013

Search results

Innowacje społeczne

Innowacje marketingowe a problem marnowania żywności