Logistyczna obsługa klienta w przedsiębiorstwie branży spożywczej – analiza zewnętrzna i wewnętrzna

• Authors: Marta Daroń

Title variants

EN

The logistics customer service in food industry enterprise – the external and internal analysis

• Languages of publication: PL

Abstracts

PL

W opracowaniu zawarto wyniki badań przeprowadzonych w wybranym przedsiębiorstwie branży spożywczej. Zaprezentowano dualne podejście do oceny poziomu jakości logistycznej obsługi klienta. Do analizy wewnętrznej zastosowano metodę rankingową opartą na ankiecie przeprowadzonej wśród pracowników przedsiębiorstwa, natomiast analizę zewnętrzną przeprowadzono na podstawie Servqual.

EN

The paper contains the results of research carried out in a food company. There are presented dual approach to the assessment of the logistics customer service quality level. For the internal analysis there was applied ranking method based on a survey conducted among employees, while the external analysis was based on Servqual method.

Keywords

PL

Logistyczna obsługa klienta; Metoda rankingowa; Servqual

EN

Logistics customer service; Ranking method; Servqual

• Publisher: Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
• Journal: Studia Ekonomiczne
• Year: 2015
• Volume: 249
• Pages: 306-315

Contributors

author

Marta Daroń

References

• Borkowski St., Corejowa T. (2004), Instrumenty rozwiązywania problemów w zarządzaniu, Wydawnictwo Wyższej Szkoły Zarządzania i Marketingu w Sosnowcu, Sosnowiec.
• Daroń M., Górska M. (2014), Ocena czynników napędzających doskonalenie w obszarze logistyki zaopatrzenia, „Gospodarka Materiałowa i Logistyka”, nr 5, s. 216-224.
• Dudek D. (2009), Metody redukcji w analizie wskaźnikowej procesów logistycznych przedsiębiorstw usługowych [w:]: R. Kucęba, J. Nazarko (red.), Logistyczne uwarunkowania zarządzania przedsiębiorstwem, Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej, Częstochowa, s. 26-37.
• Nowakowska-Grunt J. (2005), System of Information in the Wholesale Agri-Food Industry in Poland [w:] L. Bohdanec (ed.), ECOMA. Economy and Management of Enterprises in Transition Economies in the Global Market Environment, Part II, Proceedings of the International Scientific Conference, Czech Republic, s. 331-334.
• Rolnictwo w 2013 r. (2014), Główny Urząd Statystyczny, Departament Rolnictwa, Warszawa.

Identifiers

ISSN

2083-8611