Urban gardening: elements, social, cultural and recreational aspects

• Authors: Eidimtiene Vaida Vaitkute , Auzeliene Inge , Daubaras Linas

Title variants

PL

Współczesne ogrodnictwo i sadownictwo miejskie: elementy, aspekty socjalne, kulturowe oraz rekreacyjne

• Languages of publication: EN

Abstracts

EN

Urban gardening, as a social innovation, is considered to have become popular in recent years in the USA and some Western European countries. Derelict, abandoned and usually neglected areas are being used to create gardens and vegetable gardens in large cities. One can see this trend in Lithuania too. Vegetable gardens of a similar purpose have been created in Vilnius, Kaunas, Mažeikiai and certain other Lithuanian towns. It’s worth mentioning, that the phenomenon of urban gardening most probably could be developed successfully in Lithuania, because the tradition of maintaining gardens in the suburbs of large cities is still very much alive. Such family–run gardens were very popular and also very useful in the last decades of the 20th century, as fruits and vegetables were grown there to cater for family needs. On the other hand, this is also a new type of recreation for the younger generation. One of the relatively new forms of such activities is gardening in an urban space, where people can find common values, share their skills and support each other. Urban gardening seems to bring people together naturally, so, in addition to the social issues aspect, people are able to solve environmental problems together. Community vegetable gardens usually have many different functions, depending on their location and type. The main idea here is to encourage neighbourly cooperation and to cultivate a sense of community spirit among people of different generations, but it is also a very good opportunity to become familiar with different types of plants and the methods of their cultivation, with fruits and vegetables for a healthy lifestyle, and with the possibilities of making use of derelict areas. Food production in the urban environment is no longer the main issue, today this has become a more symbolic and an educational movement, which can easily become an alternative way of supplying the persons involved with a certain amount of fresh food if required. Growing your own vegetables and strolling round your garden after a busy working day is not only a pleasure, but also a form of recreation, useful as a therapy for those tired of the hustle and bustle of city life or for people with sedentary jobs.

PL

Według niepotwierdzonych opinii, sadownictwo miejskie miało początek w Stanach Zjednoczonych i w niektórych pań-stwach Europy Zachodniej. W wielkich miastach ogrodnictwo oraz sadownictwo miejskie zajmuje zaniedbane i niewykorzystywane tereny. W Stanach Zjednoczonych około jedna piąta takich terenów znajduje się na dachach budynków publicznych lub prywatnych. Rodzina Prezydenta Obamy też urządziła taki ogród niedaleko Białego Domu. Także na Litwie jest odczuwalna tendencja do tworzenia takich ogrodów. Powstają one w: Wilnie, Kownie, Możejkach i innych miastach. Przy ich urządzaniu wzrasta aktywność ludzi i powstaje nowy sposób rekreacji, który nie jest typowy dla środowiska miejskiego. Na Litwie nadal istnieje pochodzącą z czasów radzieckich tradycja ogrodnictwa poza miastem, co stwarza możliwość udanego kontynuowania tej aktywności także i w miastach. Dla młodego pokolenia jest to nowa forma aktywności oraz pewien rodzaj rekreacji, powiązany z promowaniem zdrowej żywności, rozwinięciem zdolności komunikowania się, aktywnym wypoczynkiem, a nawet rozwiązywaniem niektórych problemów wynikających z zachowania dzieci i nastolatków. Idea sadownictwa w miastach jest związana z zastosowaniem innowacji socjalnych i rozwojem technologii informacyjnych. Podstawową ideą takiej współpracy jest możliwość kontaktu i wymiany informacji między nieznajomymi osobami. Tworzenie grup społecznych może być oparte na różnych modelach: warsztaty twórcze, imprezy kulturalne, akcje socjalne oraz chroniące przyrodę. Jedną z najnowszych form aktywności jest sadownictwo na terenach zurbanizowanych. Taka aktywność bardzo łatwo jednoczy ludzi, dlatego może być wykorzystana do rozwiązania problemów nie tylko związanych z ochroną środowiska, ale również i problemów społecznych. Ogrody społeczne w miastach pełnią różne funkcje w zależności od typu ogrodu i jego lokalizacji. Podstawą takiej działalności jest możliwość komunikacji pomiędzy sąsiadami, rozszerzenie kontaktów pomiędzy grupami ludzi w różnym wieku, poznanie gatunków roślin w tym warzyw i owoców, zdrowy sposób życia oraz rewitalizacja zaniedbanych terenów. Osiąganie wysokich plonów we wspomnianych ogrodach nie jest głównym celem tej działalności. W znacznej mierze jest to bardziej działalność edukacyjna, która może też być wykorzystywana jako alternatywa forma produkowania świeżej żywności. Możliwość aktywnego odpoczynku na własnej działce i prawa własnych warzyw są nie tylko przyjemne, ale też mogą stać się jedną z form rekreacji w mieście. W niektórych przypadkach może być też wykorzystana jako terapia dla ludzi zmęczonych tempem życia oraz dla tych, którzy pracują w pozycji siedzącej.

Keywords

EN

plants; urban gardening; recreation; Cityscape; urban agriculture

PL

rośliny; ogrodnictwo I sadownictwo miejskie; rekreacja; ogród

• Publisher: Mazowieckie Biuro Planowania Regionalnego w Warszawie
• Journal: MAZOWSZE Studia Regionalne
• Year: 2016
• Issue: 18
• Pages: 35-47

Dates

published

2016-06

Contributors

author

Eidimtiene Vaida Vaitkute

• Klaipeda University and Vilnius Gediminas Technical University

author

Auzeliene Inge

• Aleksandras Stulginskis University

author

Daubaras Linas

• Kaunas Forestry and Environmental Engineering University of Applied Sciences

References

• Bailkey, M., Nasr, J., 2000, From Brownfields to Greenfields: Producing Food in North American Cit-ies,“Community Food Security News“, Vol. VI, pp. 56-69.
• Bielecki J., 2010, Miasto-ogród Jaszuny. Próba odtworzenia dziejów, Warszawa. http://www.miasto-ogrody.pl/biblioteka-on-line/.
• Bohn, K., Viljoen, A., 2011, The Edible City: Envisioning the Continous Productive Urban Landscape, „ Free journal for architecture“,Vol IV, no. 1, pp. 149-161.
• Hynes, H. P., Howe, G, 2004, Urban Horticulture in the Contemporary United States: Personal and Community Benefits, (in:), Acta Hort, pp. 171–18.
• Lamanauskas, V., 2005, Gamtamokslinis ugdymas, Šiauliai.
• Tukey, H. B., 1983, Urban horticulture: horticulture for populated area, „HortScience“, pp. 11–13.
• Viljoen, A., 2005, Continuous Productive Urban Landscapes, Burlington.
• Žukauskienė, R., 2007, Raidos psichologija,Vilnius.

Identifiers

DOI

10.21858/msr.18.03