Oświadczenia środowiskowe dotyczące żywności – aspekty prawne

• Authors: Paweł Wojciechowski

Title variants

EN

Environmental food claims – legal aspects

Abstracts

EN

The article proposes a definition of environmental claims made on food, it identifies the objectives of food law in respect of such claims, and discusses the relevant regulation of both food law and consumer law. The author points out that in view of the widespread unreliable use of environmental claims, the adoption of a regulation setting out a framework for the use of this type of claim in relation to food is highly desirable as it might contribute to the more effective implementation of the objectives of food law.

PL

W artykule zaproponowano definicję oświadczeń środowiskowych dotyczących żywności, wskazano na cele prawa żywnościowego istotne dla tego rodzaju oświadczeń oraz omówiono regulację zarówno z zakresu prawa żywnościowego, jak i prawa konsumenckiego, istotną dla stosowania oświadczeń środowiskowych dotyczących żywności. W konkluzji autor wskazuje, że z uwagi na rozpowszechniające się zjawisko nierzetelnego stosowania oświadczeń środowiskowych przyjęcie regulacji wyznaczających ramy stosowania tego rodzaju oświadczeń w odniesieniu do żywności jest zdecydowanie potrzebne i może przyczynić się do efektywniejszej realizacji celów prawa żywnościowego.

Keywords

EN

environmental claims on food; organic food; organic labelling of products; unreliable environmental claims

PL

oświadczenia środowiskowe dotyczące żywności; żywność ekologiczna; oznakowanie ekologiczne produktów; nierzetelne oświadczenia środowiskowe

• Publisher: Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
• Journal: Przegląd Prawa Rolnego
• Year: 2023
• Issue: 1(32)
• Pages: 95-116

Dates

published

2023

Contributors

author

Paweł Wojciechowski

• University of Warsaw

• https://orcid.org/0000000205209263

References

• Aertsens J. (2011), Organic food as an emerging market: Personal determinants of consumption, supply governance and retail strategies (praca doktorska), Department of Agricultural Economics, Ghent University, Gent.
• Fert B. (2015), Nierzetelny marketing ekologiczny (greenwashing) – opis zjawiska i próba jego kwalifikacji prawnej, „Przegląd Prawa Ochrony Środowiska” nr 2.
• Górski M., Michalak M. (2012), uwagi do art. 11 TfUE, w: A. Wróbel (red.), Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej. Komentarz, t. I, Warszawa.
• Hasińska I. (2022), Nierzetelny marketing ekologiczny w kontekście warunków produkcji ekologiczne, „Przegląd Prawa Rolnego” nr 2.
• Kenig-Witkowska M. (2005), Prawo środowiska Unii Europejskiej. Zagadnienia systemowe, Warszawa.
• Korzycka- Iwanow M. (2007), Prawo żywnościowe. Zarys prawa polskiego i wspólnotowego, Warszawa.
• Korzycka M., Wojciechowski P. (2017), System prawa żywnościowego, Warszawa.
• Meulen B. van der, Velde M. van der (2008), European Food Law Handbook, Wageningen.
• Nowacki M., Przyborowska-Klimczak A. (2012), uwagi do art. 191 TfUE, w: A. Wróbel (red.), Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej. Komentarz, t. II, Warszawa.
• Sieradzka M. (2008), Ustawa o przeciwdziałaniu nieuczciwym praktykom rynkowym. Komentarz, Warszawa.
• Szymecka-Wesołowska A. (2013), objaśnienia do art. 46, w: A. Szymecka-Wesołowska (red.), Bezpieczeństwo żywności i żywienia. Komentarz, Warszawa.
• Szymoniuk B. (2015), Promocja zrównoważonej konsumpcji w wybranych państwach europejskich, „Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie. Polityki Europejskie, Finanse i Marketing” nr 13(62).
• Tracz M. (2022), Oświadczenia środowiskowe (green claims) przepisy, wytyczne, praktyka, „Food-Lex” nr 1.
• Tracz M. (2022), Oświadczenia środowiskowe (green claims) – przepisy, wytyczne, praktyka. Część II, „Food-Lex” nr 2.
• Wojciechowski P. (2014), Cele prawa żywnościowego, „Studia Iuridica Agraria” t. XII.
• Wojciechowski P. (2018), Informacja o braku zawartości określonych substancji w żywności w regulacjach prawa żywnościowego, „Przegląd Prawa Rolnego” nr 1.
• Wojciechowski P. (2021), Znakowanie żywności jako instrument realizacji celów prawa żywnościowego – wybrane problemy, „Przegląd Prawa Rolnego” nr 2.

Identifiers

DOI

10.14746/ppr.2023.32.1.6

Biblioteka Nauki

29978660