Ukraina na światowym rynku rolnym

• Authors: Yulia Zolotnytska , Stanisław Kowalczyk

Title variants

EN

Ukraine on the world agricultural market

Abstracts

EN

The article concerns the role of Ukraine as a key exporter on the world market of agricultural products and the impact of the armed conflict between Ukraine and Russia on the state of global food security. The natural, climatic, technological and raw material potential of Ukraine was analyzed. Ukraine’s share in the world exports of key agricultural products such as wheat, barley, sunflower oil, rapeseed and sunflower meal was determined. The conducted analysis allowed for the formulation of important conclusions, including the indication that as a result of hostilities on the territory of Ukraine, agricultural production is expected to be reduced by up to 30% and a significant deterioration in the efficiency of logistic export channels, which means a negative impact on the food security of many countries, especially Asia and North Africa. Alternative exporting countries, important for the global food security, such as rape, wheat, barley and corn, have been identified.

PL

Artykuł dotyczy roli Ukrainy jako kluczowego eksportera na światowym rynku produktów rolnych oraz wpływu konfliktu zbrojnego między Ukrainą a Rosją na stan światowego bezpieczeństwa żywnościowego. Analizie został poddany potencjał przyrodniczo-klimatyczny, technologiczny i surowcowy Ukrainy. Określono jej udział w światowym eksporcie kluczowych produktów rolnych, takich jak: pszenica, jęczmień, olej słonecznikowy, rzepak i śruta słonecznikowa. Przeprowadzona analiza pozwoliła na sformułowanie ważnych konkluzji, w tym wskazanie, że w wyniku działań wojennych na terytorium Ukrainy przewiduje się zmniejszenie produkcji rolnej nawet o 30% i znaczne pogorszenie sprawności kanałów logistycznych eksportu, a to oznacza negatywny wpływ na bezpieczeństwo żywnościowe wielu krajów, szczególnie Azji i północnej Afryki. Zostały zidentyfikowane alternatywne kraje eksportujące ważne dla światowego bezpieczeństwa żywnościowego produkty rolne (m.in. rzepak, pszenicę, jęczmień i kukurydzę).

Keywords

PL

bezpieczeństwo żywnościowe; światowy rynek produktów rolnych; eksport produktów rolnych; Ukraina; konflikt zbrojny

EN

food security; world market of agricultural products; export of agricultural; products; Ukraine; armed conflict

• Publisher: Szkoła Główna Handlowa w Warszawie
• Journal: Kwartalnik Nauk o Przedsiębiorstwie
• Year: 2022
• Volume: 65
• Issue: 3
• Pages: 5-25

Dates

published

2022

Contributors

author

Yulia Zolotnytska

• Szkoła Główna Handlowa w Warszawie

• https://orcid.org/0000000292780707

author

Stanisław Kowalczyk

• Szkoła Główna Handlowa w Warszawie

• https://orcid.org/0000000250523462

Identifiers

DOI

10.33119/KNoP.2022.65.3.1

Biblioteka Nauki

19944854