Zrównoważone zachowania konsumentów w czasie pandemii COVID-19

• Authors: Grzegorz Maciejewski

Title variants

EN

Sustainable Consumer Behavior During the COVID-19 Pandemic

Abstracts

EN

The aim of the article is to indicate the observed changes in consumer behaviour during the COVID-19 pandemic. Particular attention has been paid to sustainable behaviours. The article also presents the opinions of respondents on the impact of the progressive degradation of the natural environment on the emergence of the COVID-19 pandemic. The text was created as a result of a literature query on the subject and the implementation of original empirical research conducted in November 2020 on a sample of 1,045 adult consumers from all over Poland. The empirical study used the technique of an internet survey. As a result of the pandemic, consumers do more things remotely, care more about health and hygiene and more often pay by card. Sustainable behaviors undertaken the most frequently by consumers include activities related to the reduction of food waste, deconsumption as well as waste sorting and not littering the environment. According to half of the surveyed consumers, environmental degradation caused by irresponsible human activity accounts in no more than 40% for the outburst of the COVID-19 pandemic, the other half believed that in more than 40%.

PL

Celem artykułu jest wskazanie zaobserwowanych zmian w zachowaniach konsumentów w czasie pandemii COVID-19. Szczególna uwaga zwrócona została na zachowania zrównoważone. W artykule przedstawiono również opinie badanych na temat wpływu postępującej degradacji środowiska naturalnego na powstanie pandemii COVID-19. Tekst artykułu powstał w wyniku kwerendy literatury przedmiotu oraz realizacji oryginalnych badań empirycznych, przeprowadzonych w listopadzie 2020 r. na próbie 1045 dorosłych konsumentów z całej Polski. W badaniu empirycznym posłużono się techniką ankiety internetowej.W wyniku pandemii konsumenci więcej rzeczy wykonują zdalnie, bardziej dbają o zdrowie i higienę oraz częściej podczas płatności korzystają z kadr płatniczych. Za najczęściej podejmowane przez konsumentów zachowania zrównoważone należy uznać działania związane z ograniczaniem marnowania żywności, dekonsumpcją oraz sortowaniem odpadów i niezaśmiecaniem środowiska. Zdaniem połowy badanych konsumentów degradacja środowiska spowodowana nieodpowiedzialną działalnością człowieka odpowiada nie więcej niż w 40% za wybuch pandemii COVID-19, druga połowa uznała, że więcej niż w 40%.

Keywords

EN

sustainable consumer behavior; sustainable development goals; change; COVID-19 pandemic; quantitative research; sustainable consumption

PL

zrównoważone zachowania konsumentów; zrównoważona konsumpcja; cele zrównoważonego rozwoju; zmiana; pandemia COVID-19; badania ilościowe

• Publisher: Szkoła Główna Handlowa w Warszawie. Kolegium Zarządzania i Finansów
• Journal: Studia i Prace Kolegium Zarządzania i Finansów
• Year: 2023
• Issue: 188
• Pages: 43-62

Dates

published

2023

Contributors

author

Grzegorz Maciejewski

• Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach

• https://orcid.org/0000000213180747

References

• Amoako G.K., Dzogbenuku R.K., Doe J., Adjaison G.K. [2022], Green Marketing and the SDGs: Emerging Market Perspective, „Marketing Intelligence & Planning”, 40(3), https://doi.org/10.1108/MIP-11-2018-0543
• Bali Swain R., Yang-Wallentin F. [2020], Achieving Sustainable Development Goals: Predicaments and Strategies, „International Journal of Sustainable Development & World Ecology”, 27(2), https://doi.org/10.1080/13504509.2019.1692316
• Bronfman N.C., Cisternas P.C., López-Vázquez E., Maza C.D., Oyanedel J.C. [2015], Understanding Attitudes and Pro-Environmental Behaviors in a Chilean Community, „Sustainability”, 7(10), 14133–14152, https://doi.org/10.3390/su71014133
• Carrete L., Castaño R., Felix R., Centeno E., González E. [2012], Green Consumer Behavior in an Emerging Economy: Confusion, Credibility, and Compatibility, „Journal of Consumer Marketing”, 29(7), https://doi.org/10.1108/07363761211274983
• Dhahri S., Omri A. [2018], Entrepreneurship Contribution to the Three Pillars of Sustainable Development: What Does the Evidence Really Say?, „World Development”, 106, https://doi.org/10.1016/j.worlddev.2018.01.008
• Easterly W. [2015], The Trouble with the Sustainable Development Goals, „Current History”, 114(775).
• Gadeikienė A., Dovalienė A., Grase A., Banytė J. [2019], Sustainable Consumption Behaviour Spill-Over from Workplace to Private Life: Conceptual Framework, „Polish Journal of Management Studies”, 19(2), https://doi.org/10.17512/ pjms.2019.19.2.12.
• Janoś-Kresło M. [2006], Koncepcja trwałej i zrównoważonej konsumpcji, w: Konsument i konsumpcja we współczesnej gospodarce, red. M. Janoś-Kresło, B. Mróz, Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa.
• Jastrzębska-Smolga H. [2000], W kierunku trwałej konsumpcji. Dylematy, zagrożenia, szanse, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa.
• Kemp E., Bui M.Y., Grier S. [2013], When Food is More than Nutrition: Understanding Emotional Eating and Overconsumption, „Journal of Consumer Behaviour”, 12(3), https://doi.org/10.1002/cb.1413
• Kolny B. [2021], The Role of Leisure in Sustainable Development, w: Handbook of Sustainable Development and Leisure Services, red. A. Lubowiecki-Vikuk, B.M. Barbosa de Sousa, B.M. Derčan, W.L. Filho, Springer, Cham.
• Kostadinova E. [2016], Sustainable Consumer Behavior: Literature Overview, „Economic Alternatives”, 2.
• Kramer J. [2011], Konsumpcja – ewolucja ról i znaczeń, „Konsumpcja i Rozwój”, 1(1).
• Lélé S.M. [1991], Sustainable Development: A Critical Review, „World Development”, 19(6), https://doi.org/10.1016/0305-750X(91)90197-P
• Maciejewski G. [2015], Konsumenci wobec nowych trendów w konsumpcji – wyniki badań, „Studia Ekonomiczne. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach. Ekonomia”, 232.
• Maciejewski G. [2020], Consumers Towards Sustainable Food Consumption, „Marketing of Scientific and Research Organizations”, 36(2), https://doi.org/10.2478/minib-2020–0014
• Maciejewski G., Lesznik D. [2022], Consumers Towards the Goals of Sustainable Development: Attitudes and Typology, „Sustainability”, 14(17), 10558, https://doi.org/10.3390/su141710558
• Maciejewski G., Malinowska M., Kucharska B., Kucia M., Kolny B. [2021], Sustainable Development as a Factor Differentiating Consumer Behavior. The Case of Poland, „European Research Studies Journal”, 24(3), https://doi.org/10.35808/ersj/2392
• Małysa-Kaleta A. [2018], Miejsce i rola konsumpcji turystycznej w nowym rozumieniu rozwoju zrównoważonego, w: Kierunki rozwoju innowacji w turystyce, red. B. Pabian, B. Reformat, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach, Katowice.
• Moyer J.D., Hedden S. [2020], Are We on the Right Path to Achieve the Sustainable Development Goals?, „World Development”, 127, 104749.
• Mróz B. [2021], Zachowania konsumentów w czasie pandemii COVID-19, Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa.
• Mysona-Byrska J. [2021], Dekonsumpcja – droga do wyzwolenia z konsumpcjonizmu, „Kultura i Wartości”, 31, http://dx.doi.org/10.17951/kw.2021.31.23–41
• Omisore Akinlolu G., Babarinde Grace M., Bakare Damilola P., Asekun-Olarinmoye E.O. [2017], Awareness and Knowledge of the Sustainable Development Goals in a University Community in Southwestern Nigeria, „Ethiop Journal Health Sciences”, 27(6), http://dx.doi.org/10.4314/ejhs.v27i6.12
• Pietrucha J., Maciejewski G. [2020], Precautionary Demand for Cash and Perceived Risk of Electronic Payments, „Sustainability”, 12, 7977.
• Ridder de D., Gillebaart M. [2022], How Food Overconsumption Has Hijacked Our Notions about Eating as a Pleasurable Activity, „Current Opinion in Psychology”, 46, 101324, https://doi.org/10.1016/j.copsyc.2022.101324
• Schmidt-Traub G., Kroll C., Teksoz K., Durand-Delacre D., Sachs J.D. [2017], National Baselines for the Sustainable Development Goals Assessed in the SDG Index and Dashboards, „Nature Geoscience”, 10(8), https://doi.org/ 10.1038/ngeo2985
• Sheth J.N., Parvatiyar A. [2021], Sustainable Marketing: Market-Driving, not Market-Driven, „Journal of Macromarketing”, 41(1), https://doi.org/ 10.1177/0276146720961836
• Smaniotto C., Battistella C., Brunelli L., Ruscio E., Agodi A., Auxilia F., Baccolini V., Gelatti U., Odone A., Prato R., Tardivo S., Voglino G., Valent F., Brusaferro S., Balzarini F., Barchitta M., Carli A., Castelli F., Coppola C., Iannelli G., Milazzo M., Rosina B., Salerno C., Siliquini R., Sisi S. [2020], Sustainable Development Goals and 2030 Agenda: Awareness, Knowledge and Attitudes in Nine Italian Universities 2019, „International Journal of Environmental Research and Public Health”, 17(23), 8968, https://doi.org/10.3390/ijerph17238968
• Trudel R. [2019], Sustainable Consumer Behavior, „Consumer Psychology Review”, 2(1), https://doi.org/10.1002/arcp.1045
• UN [2015], Transforming Our World: The 2030 Agenda for Sustainable Development, United Nations, A/RES/70/1, 1–35.
• Vinuesa R., Azizpour H., Leite I., Balaam M., Dignum V., Domisch S., Felländer A., Langhans S.D., Tegmark M., Fuso Nerini F. [2020], The Role of Artificial Intelligence in Achieving the Sustainable Development Goals, „Nature Communications”, 11, 233, https://doi.org/10.1038/s41467-019–14108-y
• Wilczak A. [2016], Dekonsumpcja jako przejaw odpowiedzialnej postawy i styl życia konsumenta w świetle analizy jakościowej, „Handel Wewnętrzny”, 3(362).
• Zalega T. [2019], Sustainable Consumption in Consumer Behaviour of Young Polish Consumers, „Studia Ekonomiczne. Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach. Zarządzanie”, 19(383).
• Zientara P., Bohdanowicz-Godfrey P., Whitely C., Maciejewski G. [2020], A Case Study of LightStay (2010–2017) – Hilton’s Corporate Responsibility Management System, „Energies”, 13(9), 2303, https://doi.org/10.3390/en13092303
• Zrałek J. [2018], Konsument wobec wyzwań zrównoważonej konsumpcji. Zrównoważone zachowania konsumenckie i ich determinanty, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach, Katowice.
• Ariadna Nationwide Research Panel [2022], Rules for Participation in the Ariadna Research Program, https://panelariadna.pl, dostęp: 5.11.2022.
• Baker A. [2017], The Group of Seven. Finance Ministries, Central Banks and Global Financial Governance, Routledge, New York, https://library.oapen.org/viewer/web/ viewer.html?file=/bitstream/handle/20.500.12657/24097/1006034.pdf?sequence=1&isAllowed=y, dostęp: 5.11.2022.
• CSR Consulting, BNP Paribas [2022], The 17 Goals Campaign, https://kampania17celow.pl/the-17-goals-campaign/, dostęp: 5.11.2022.
• OECD [2017], Measuring Distance to the SDG Targets: An Assessment of Where OECD Countries Stand, Paris, http://www.oecd.org/std/OECD–Measuring-Distance-to-SDG-Targets.pdf, dostęp: 5.11.2022.
• Sachs J., Schmidt-Traub G., Kroll C., Durand-Delacre D., Teksoz K. [2018], SDG Index and Dashboards Report 2018, Bertelsmann Stiftung and Sustainable Development Solutions Network, New York, https://www.sdgindex.org/reports/sdg-index-and-dashboards-2018/, dostęp: 5.11.2022.
• World Bank [2017], Atlas of Sustainable Development Goals 2017: From World Development Indicators. World Bank Atlas, World Bank, Washington, DC, https://openknowledge.worldbank.org/handle/10986/ 26306, dostęp: 5.11.2022.
• WHO [2017], World Health Statistics 2017: Monitoring Health for the SDGs, Geneva, http://www.who.int/gho/publications/world_health_statistics/2017/en/, dostęp: 5.11.2022.

Identifiers

DOI

10.33119/SIP.2023.188.3

Biblioteka Nauki

18055597