Search results

1

Źródła skażenia powietrza i zagrożenie szkodliwym bioaerozolem w zakładach przetwórstwa rolno-spożywczego

100%

Breza-Boruta B., Kroplewska M., Pastewska A., Szala B.

Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

|

2017

|

issue 494

31-42

PL

W pracy opisano źródła zanieczyszczenia biologicznego powietrza w zakładach przetwórstwa rolno-spożywczego. Drobnoustroje mogą przenikać do powietrza najczęściej z przetwarzanego surowca i maszyn używanych na liniach produkcyjnych, systemów wentylacyjno-klimatyzacyjnych oraz od pracowników. Scharakteryzowano skład bioaerozolu i sposób jego rozprzestrzeniania się w zakładzie przetwórczym oraz potencjalne ryzyko skażenia powierzchni produkcyjnych i wytwarzanych produktów przez zawarte w nim drobnoustroje. W powietrzu, oprócz mikroorganizmów saprofitycznych niezagrażających bezpośrednio zdrowiu człowieka, ale wpływających na psucie się żywności, mogą występować bakterie chorobotwórcze, takie jak: pałeczki Salmonella spp., Escherichia coli, Listeria monocytogenes oraz gronkowce. W pracy zwrócono uwagę na zagrożenia wynikające z mikrobiologicznego zanieczyszczenia powietrza hal technologicznych, a także na narażenie zdrowia pracowników na czynniki biologiczne w środowisku pracy.

2

The evaluation of microbial contamination in the working environment of tanneries

63%

Skóra J., Gutarowska B., Stępień Ł., Otlewska A., Pielech-Przybylska K.

Medycyna Pracy

|

2014

|

vol. 65

|

issue 1

15-32

PL

Wstęp: Z powodu przetwarzania surowca zwierzęcego w garbarniach pracownicy mogą być narażeni na czynniki biologiczne. Celem badań była ocena zanieczyszczenia mikrobiologicznego w garbarniach o różnej specyfice produkcji. Określono także ryzyko zdrowotne w oparciu o rozkład ziarninowy bioaerozolu. Ponadto wyznaczono wskaźniki zanieczyszczenia mikrobiologicznego w garbarniach. Materiał i metody: Badania przeprowadzono w dwóch rodzajach garbarni - przetwarzających skóry surowe i chromowo garbowane (wet blue). Powietrze pobierano próbnikiem MAS-100 Eco, próby ze skór, używając płytek odciskowych RODAC Envirocheck® i metody tamponowej, a liczbę mikroorganizmów określano metodą hodowlaną. Rozkład cząstek biooaerozolu wykonano z użyciem 6-stopniowego impaktora Andersena. Identyfikację drobnoustrojów wykonano metodą mikroskopową i testami biochemicznymi. Wskaźniki zanieczyszczenia mikrobiologicznego identyfikowano, analizując odpowiednio dla bakterii i grzybów sekwencje 16S RNA i ITS1/2 rDNA. Wyniki: Liczebność mikroorganizmów w powietrzu w garbarniach kształtowała się w granicach 1,2×10³-3,7×10³ jtk/m³. Skóry były zanieczyszczone mikrobiologicznie w granicach 7,6×10¹-5,5×10⁵ jtk/100 cm². W garbarniach dominowały liczbowo bakterie (w powietrzu: 51-92%, na skórach: 60-100%). Wskazano na zagrożenie zdrowotne wynikające z obecności cząstek bioaerozolu grzybowego o rozmiarach 0,65-2,1 μm. Wyznaczono 11 gatunków drobnoustrojów wskaźnikowych dla garbarni: B. pumilus, B. subtilis, B. cereus, C. lubricantis, C. cladosporioides, P. commune, P. echinulatum, P. chrysogenum, P. crustosum, C. parapsilosis i C. albidus. Wnioski: Ocena zanieczyszczenia mikrobiologicznego w garbarniach wykazała podwyższoną liczebność bakterii i grzybów w powietrzu w stosunku do powietrza atmosferycznego, co świadczy o występowaniu narażenia inhalacyjnego pracowników. Wyznaczone wskaźniki zanieczyszczenia mikrobiologicznego w garbarni są związane ze specyfiką środowiska pracy i potencjalnie chorobotwórcze. Med. Pr. 2014;65(1):15–32

EN

Background: Due to their animal material processing, tannery workers may be exposed to biological agents. The aim of the study was the microbial contamination assessment of tanneries with different production specifications. Health risk was estimated based on particle size distribution. Moreover, indicators of microbial contamination of tanneries were selected. Materials and Methods: The studies were conducted in 2 types of tanneries - processing raw hides and producing chrome-tanned leather. Air was sampled with MAS-100 Eco Air Sampler, leathers using RODAC Envirocheck® contact plates and swab method, microbial numbers were determined by a culture method. For the bioaerosols size distribution analysis, a six-stage Andersen sampler was used; identification was performed using microscopy and biochemical methods. Microbial contamination was identified by 16S RNA and ITS1/2 rDNA analysis for bacteria and fungi respectively. Results: The microbial number in the air ranged between 1.2×10³ and 3.7×10³ CFU/m³. While on the leather, it ranged between 7.6×10¹ and 5.5×10⁵ CFU/100 cm². Bacteria dominated in the tanneries (air: 51-92%, leathers: 60-100%). Results indicate that potential health risks arise from the fungal small bioaerosol particles presence (0.65-2.1 μm). Eleven indicator microorganisms were determined: B. pumilus, B. subtilis, B. cereus, C. lubricantis, C. cladosporioides, P. commune, P. echinulatum, P. chrysogenum, P. crustosum, C. parapsilosis and C. albidus. Conclusions: Microbial contamination evaluation in the tanneries showed the increased bacteria and fungi number in the air in relation to the outdoor air, which indicates an occupational inhalation risk to workers. The designated indicators of microbial contamination in the tanneries are associated with their specific and potentially pathogenic working environment. Med Pr 2014;65(1):15–32

3

Aerozole bakteryjne i grzybowe w środowisku pracy firm sprzątających

51%

Gołofit-Szymczak M., Górny R. L., Ławniczek-Wałczyk A., Cyprowski M., Stobnicka A.

Medycyna Pracy

|

2015

|

vol. 66

|

issue 6

779-791

EN

Background Cleaning services are carried out in almost all sectors and branches of industry. Due to the above, cleaners are exposed to various harmful biological agents, depending on the tasks performed and the commercial sector involved. The aim of this study was to assess the exposure of cleaning workers to biological agents based on quantitative and qualitative characteristics of airborne microflora. Material and Methods A six-stage Andersen sampler was used to collect bioaerosols during the cleaning activities in different workplaces, including schools, offices, car services, healthy services and shops. Standard Petri dishes filled with blood trypticase soy agar and malt extract agar were used for bacterial and fungal sampling, respectively. Results The bioaerosol concentration values obtained during testing of selected workposts of cleaners were lower than the Polish recommended threshold limit values for microorganisms concentrations in public service. The most prevalent bacterial species in studied places were Gram-positive cocci (mainly of genera Micrococcus, Staphylococcus) and endospore-forming Gram-positive rods (mainly of genera Bacillus). Among the most common fungal species were those from genera Penicillium and Aspergillus. The size distribution analysis revealed that bioaerosols present in the air of workposts at shops, schools and car services may be responsible for nose and eye mucosa irritation and allergic reactions in the form of asthma or allergic inflammation in the cleaning workers. Conclusions The study shows that occupational activities of cleaning workers are associated with exposure to airborne biological agents classified into risk groups, 1. and 2., according to their level of infection risk, posing respiratory hazard. Med Pr 2015;66(6):779–791

PL

Wstęp Prace porządkowe są prowadzone w niemal wszystkich gałęziach gospodarki. Pracownicy firm sprzątających są narażeni na działanie różnego rodzaju szkodliwych czynników biologicznych, charakterystycznych nie tylko dla czynności, jakie wykonują, ale i dla sektora, w którym pracują. Celem pracy była ocena narażenia pracowników firm sprzątających na szkodliwe czynniki biologiczne w oparciu o ilościowe i jakościowe badania mikroflory powietrza. Materiał i metody Badania bioaerozoli przeprowadzono z wykorzystaniem 6-stopniowego impaktora typu Andersena. Powierzchnię wychwytu stanowiły standardowe płytki Petriego, wypełnione agarem tryptozowo-sojowy lub agarem słodowym, do oznaczania bakterii lub grzybów. Próbki powietrza pobierano na stanowiskach pracy personelu sprzątającego podczas typowego cyklu pracy w budynkach biurowych, szkołach, placówkach służby zdrowia, warsztatach samochodowych i sklepach wielkopowierzchniowych. Wyniki Średnie stężenie aerozolu bakteryjnego i grzybowego na badanych stanowiskach pracy personelu sprzątającego było niższe od wartości dopuszczalnych dla stężeń bakterii i grzybów w pomieszczeniach użyteczności publicznej. Wśród wyizolowanych bakterii dominowały ziarniaki Gram-dodatnie (głównie z rodzajów Micrococcus i Staphylococcus), laseczek Gram-dodatnich (głównie z rodzaju Bacillus). Wśród grzybów dominowały pleśnie z rodzajów Aspergillus i Penicillium. Na podstawie danych uzyskanych w niniejszym badaniu o rozkładach ziarnowych można stwierdzić, że bioaerozol obecny na badanych stanowiskach pracy w sklepach, szkołach i warsztatach samochodowych może być przyczyną podrażnienia błon śluzowych nosa i oczu oraz występowania reakcji alergicznych w postaci np. astmy lub alergicznego zapalenia wśród personelu sprzątającego. Wnioski Z przeprowadzonych badań wynika, że działalność zawodowa pracowników firm sprzątających jest związana z narażeniem na występujące w powietrzu szkodliwe czynniki biologiczne, zaklasyfikowane do 1. i 2. grupy zagrożenia, które stwarzają zagrożenie dla układu oddechowego. Med. Pr. 2015;66(6):779–791

4

Ocena narażenia na aerozol grzybowy na wybranych stanowiskach pracy zanieczyszczonych pyłem organicznym o różnym pochodzeniu

51%

Ławniczek-Wałczyk A., Cyprowski M., Gołofit-Szymczak M., Wójcik-Fatla A., Zając V., Górny R. L.

Medycyna Pracy

|

2018

|

vol. 69

|

issue 3

269-280

EN

Background In recent years, the number of people suffering from diseases caused by fungi has been increasing. However, knowledge of the biodiversity of fungal pathogens in the work environment is still insufficient. The aim of this work was to evaluate the exposure to fungi being disseminated in the air of workplaces contaminated with organic dust of plant and animal origin. Material and Methods Bioaerosol samples were collected at 3 occupational settings (poultry farm, biomass burning power plant and wastewater treatment plant) using button samplers. Quantitative and qualitative analysis of fungal aerosol was conducted by employing macro- and microscopic methods. Selected strains were then studied by polymerase chain reaction (PCR) using środointernal transcribed spacers (ITS): ITS1–ITS2, ITS3–ITS4 and ITS1–ITS4 primer pairs. Results Average concentrations of fungal aerosol at workplaces ranged 1.2×102–2.1×106 cfu/m³. The highest fungal concentrations were recorded in the poultry farm, while the lowest were noted at the wastewater treatment plant. Aspergillus fumigatus was a predominant component of the mycobiota in the power plant and wastewater treatment plant. Almost 100% identification agreement of this pathogen between the traditional and molecular method was noted. Conclusions The fungal concentrations in poultry farms exceeded the Polish proposal for the threshold limit value (5×104 cfu/m³). The results of the study demonstrate a high compatibility of A. fumigatus’ identification using the traditional and molecular methods. Taking into account the fact, that a long term exposure to A. fumigatus conidia at workplaces may result in numerous health complaints, the use of proper protective equipment by workers must be a standard procedure. Med Pr 2018;69(3):269–280

PL

Wstęp W ostatnich latach obserwowany jest wzrost liczby osób cierpiących na choroby wywołane przez grzyby pleśniowe i drożdżopodobne. Mimo to wiedza na temat bioróżnorodności patogenów grzybowych w środowisku pracy jest ciągle niedostateczna. Celem pracy była ocena narażenia na grzyby rozprzestrzeniające się drogą powietrzną w środowisku pracy zanieczyszczonym pyłem organicznym pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Materiał i metody Próbki bioaerozolu pobrano w 3 zakładach pracy (ferma drobiu, elektrownia spalająca biomasę i oczyszczalnia ścieków) za pomocą zestawów pomiarowych złożonych z uniwersalnych aspiratorów i poborników guzikowych. Ilościową i jakościową analizę aerozolu grzybowego przeprowadzono metodą hodowlaną, opartą na analizie makro- i mikroskopowej. Wybrane szczepy poddano analizie genetycznej za pomocą łańcuchowej reakcji polimerazy (polymerase chain reaction – PCR) z użyciem par primerów do wewnętrznych regionów niekodujących (internal transcribed spacers – ITS): ITS1–ITS2, ITS3–ITS4 i ITS1–ITS4. Wyniki Średnie stężenie aerozolu grzybowego na stanowiskach pracy wynosiło 1,2×102–2,1×106 jtk/m³. Najwyższe stężenie grzybów zaobserwowano na stanowiskach pracy na fermie drobiu, a najniższe w oczyszczalni ścieków. Analiza jakościowa wykazała, że na stanowiskach pracy w elektrowni i oczyszczalni ścieków dominującym gatunkiem w stosunku do całości izolowanej mykobioty był Aspergillus fumigatus. Zgodność wyników identyfikacji tego patogenu uzyskanych metodą hodowlaną i molekularną dotyczyła 100% badanych szczepów. Wnioski Stężenie bioaerozoli zmierzone na stanowiskach pracy w fermach drobiu przekraczało polskie propozycje wartości dopuszczalnych dla grzybów, tj. 5×104 jtk/m³. Wykazano wysoką zgodność identyfikacji patogenu A. fumigatus przy użyciu metody tradycyjnej (hodowlanej) i metody genetycznej. Ponieważ długotrwałe narażenie w środowisku pracy na konidia A. fumigatus może prowadzić do wystąpienia u pracowników dolegliwości zdrowotnych, konieczne jest stosowanie przez nich odpowiednich środków ochronnych. Med. Pr. 2018;69(3):269–280

Refine search results

3 Medycyna Pracy

1 Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

2 Cyprowski M.

2 Gołofit-Szymczak M.

2 Górny R. L.

2 Ławniczek-Wałczyk A.

1 Breza-Boruta B.

1 Gutarowska B.

1 Kroplewska M.

1 Otlewska A.

1 Pastewska A.

1 Pielech-Przybylska K.

1 Skóra J.

1 Stobnicka A.

1 Stępień Ł.

1 Szala B.

1 Wójcik-Fatla A.

1 Zając V.

1 2018

1 2017

1 2015

1 2014

Źródła skażenia powietrza i zagrożenie szkodliwym bioaerozolem w zakładach przetwórstwa rolno-spożywczego

The evaluation of microbial contamination in the working environment of tanneries

Aerozole bakteryjne i grzybowe w środowisku pracy firm sprzątających

Ocena narażenia na aerozol grzybowy na wybranych stanowiskach pracy zanieczyszczonych pyłem organicznym o różnym pochodzeniu