Search results

1

Możliwości rozwoju turystyki winiarskiej na Dolnym Śląsku

100%

Królikowska K., Pijet-Migoń E.

Rozprawy Naukowe Akademii Wychowania Fizycznego we Wrocławiu

|

2018

|

vol. 63

114-128

PL

Cel badań. Celem badań było przedstawienie wstępnej oceny winnic dolnośląskich pod kątem ich działalności w zakresie udostępniania turystycznego. Przeanalizowano funkcję turystyczną winnic dolnośląskich oraz formy ich udostępniania zwiedzającym, jak również jednostkowe produkty turystyczne składające się na ich ofertę enoturystyczną. Materiał i metody. Na podstawie zebranych informacji, a także analizy kierunków i uwarunkowań rozwoju turystyki winiarskiej w Polsce i na świecie, w tym wytycznych zawartych w międzynarodowych dokumentach, poddano dyskusji możliwości oraz wskazane kierunki rozwoju tej formy turystyki na Dolnym Śląsku. Źródłem informacji były strony www i Facebook prezentujące winnice oraz wizyty w wybranych winnicach. W razie potrzeby uzupełnienia tych informacji kontaktowano się bezpośrednio z przedstawicielami winnic. Do analizy wybrano winnice na podstawie broszury Winnice dolnośląskie wydanej przez Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, która jest aktualnie podstawowym materiałem promocyjnym winiarstwa w tym rejonie. Wyniki. Dolnośląskie winnice spełniają wszystkie elementy produktu turystycznego. Znalazło to wyraz w postaci utworzenia w 2018 r. Dolnośląskiego Szlaku Piwa i Wina, którego celem jest promocja lokalnego piwa oraz wina, a także Dolnego Śląska. Wnioski. Biorąc pod uwagę wytyczne zawarte w międzynarodowych dokumentach, rozwój enoturystyki powinien spełniać założenia turystyki zrównoważonej.

EN

Background. The purpose of the article was to present an initial assessment of Lower Silesian vineyards in terms of their activity within wine tourism. The tourist function and facilities of Lower Silesian vineyards, as well as associated individual tourist products in their enotourist offer were analysed. Material and methods. On the basis of the collected information and the analysis of the directions and conditions of enotourim development in Poland and worldwide, including the guidelines included in international documents, the opportunities of wine tourism development in Lower Silesia were discussed. Vineyards’ websites and Facebook profiles, as well as vineyard visits served as the basic source of information. If necessary, the representatives of vineyards were contacted directly in order to complete data. The vineyards for analysis were selected on the basis of the brochure ‘Vineyards of Lower Silesia’ published by the Lower Silesian Agricultural Advisory Centre (DODR), which is currently the basic promotion material concerning winemaking in the region. Results. Lower Silesian vineyards meet all the requirements of a tourist product. This was reflected in the creation of the Lower Silesian Beer and Wine Trail in 2018, whose aim is to promote the local products and the region itself. Conclusions. According to the guidelines included in the international documents, the development of enotourism should meet the assumptions of sustainable tourism.

2

PAPIRUSOWE ŚWIADECTWA DOPROWADZANIA WODY PRZEZ CUDZY TEREN W EGIPCIE PTOLEMEJSKO-RZYMSKIM

94%

Skalec A.

Zeszyty Prawnicze

|

2018

|

vol. 18

|

issue 3

5-24

EN

The supply of water across another proprietor’s land is necessary wherever not all users have the same access to water. In Egypt, where virtually all the land was irrigated by the Nile’s annual ﬂooding, the ﬂoodwater was distributed through an elaborate irrigation system of ﬂoodplains, so water access was a marginal problem. There are only a few papyri extant with evidence of this phenomenon in Graeco-Roman Egypt, and they are the subject of this article. They clearly indicate that the need to bring water across someone else’s property was limited to land requiring irrigation all year round. This was observed for vineyards, which were irrigated by means of reservoirs and various types of hydraulic devices not located on each plot. Hence to bring water from them over neighbouring properties. This shows how the legal regulations on water were strictly connected with the hydrological conditions of a given area.

PL

Doprowadzanie wody przez cudzy teren jest konieczne wszędzie tam, gdzie dostęp do niej nie jest jednakowy dla wszystkich. W Egipcie, w którym prawie cała ziemia nawadniana była dzięki corocznemu wylewowi Nilu, woda z którego rozprowadzana była za pośrednictwem rozbudowanego systemu irygacyjnego, składającego się z basenów zalewowych, był to jednak problem marginalny. Dlatego też znajdujemy tylko nieliczne papirusowe poświadczenia tego zjawiska w Egipcie ptolemejsko-rzymskim, które są przedmiotem niniejszego artykułu. Wyraźnie wskazują one, że potrzeba doprowadzania wody przez cudzy teren ograniczona była do gruntów wymagających całorocznego nawadniania, co wyraźnie poświadczone jest w odniesieniu do winnic. Nawadniane były one za pośrednictwem zbiorników i różnego rodzaju urządzeń hydraulicznych, nieznajdujących się na każdej z działek, co rodziło potrzebę doprowadzania wody z nich przez obce grunty. Wskazuje to jasno, jak uregulowania prawne z zakresu prawa wody były ściśle związane ze specyfką hydrologiczną danego terenu.

3

Małopolski szlak winny – droga od pomysłu do produktu turystycznego

84%

Kruczek Z.

Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula

|

2018

|

issue 60(3) Turystyka IV

130-142

PL

W artykule przedstawiono turystykę winiarską (enoturystyka) jako formę turystyki kulturowej. Na tym tle opisano proces powstawania nowego produktu turystycznego, jakim jest „Małopolski Szlak Winny”. Opisano etapy powstawania szlaku, przedstawiono potencjał małopolskich winnic, sformułowano także założenia do promocji szlaku. W artykule omówiono problemy komercjalizacji szlaku oraz przedstawiono perspektywy rozwoju winiarstwa i turystyki winiarskiej w regionie Małopolski. Praca oparta jest na inwentaryzacji winnic i ich zasobów oraz na badaniach terenowych, związanych z określeniem stopnia rozwoju usług dla turystów w winnicach należących do szlaku. Badania te realizowano w formie wywiadów i obserwacji. Analizie poddano m.in. organizacje degustacji, prowadzenie punktów sprzedaży oraz współpracę z organizatorami turystyki. Przeprowadzone badania pozwoliły na stwierdzenie, że winiarski potencjał Małopolski należy do największych w skali kraju, natomiast szlak winny nie przeszedł jeszcze pełnego procesu komercjalizacji. Rosnące zainteresowanie turystyką winiarską pozwala na postawienie wniosku, że winnice i szlak winny stały się nową atrakcją turystyczną regionu, a proces formowania enoturystycznego produktu jest zaawansowany.

EN

The article presents wine tourism (enotourism) as a form of cultural tourism. Against this background, the process of creating a new tourist product, the “Małopolska Wine Route”, is described. The stages of trail formation are described, the potential of Małopolska region vineyards is presented, and the assumptions for the promotion of the route have been formulated. The article discusses the problems of commercialization of the route and presents perspectives for the development of wine growing and wine tourism in the Małopolska region. The work is based on an inventory of vineyards and their resources, as well as on field research related to the determination of the development of services for tourists in vineyards belonging to the route. These studies were carried out in the form of interviews and observations. The analysis included tasting organizations, sales points and cooperation with tour operators. The conducted research allowed to state that the wine potential of Małopolska is one of the largest in the country, while the wine route has not yet passed the full commercialization process. The growing interest of wine tourism allows us to conclude that the vineyards and the route have become a new tourist attraction of the region, and the process of forming the enotourism product is advanced.

4

Winnice jako niewykorzystany walor rozwoju enoturystyki w wybranych miastach Polski

84%

Kolek M.

Studia Miejskie

|

2023

|

vol. 45

75-91

EN

The article compares the potential of vineyards as assets for the development of oenotourism inselected cities in Poland. The analysis included five cities in Poland, where vineyards are located. The researchwas based on a literature review by both Polish and foreign authors, and interviews conducted with wine-makers. The study discusses the phenomenon of a new form of tourism, oenotourism (vinitourism) whichis noticeably rapidly gaining popularity with Poles. The paper analyzes the country’s potential for a tourismproduct such as oenotourism, which is currently the fastest growing segment of the tourism industry.The purpose of the study was to examine the importance of vineyards for urban development and urbanoenotourism, with the assumption that oenotourism, with its growing popularity, can be an important factorin the socio-economic development of cities. The arguments presented confirm the opinion that vineyardsplay an important role in urban development, but their influence on creating urban development in Polandis not yet strong enough.The results of the analysis suggest that vinitourism has sufficient potential to become an important fac-tor influencing the development of cities in Poland. Despite this, there are some challenges that need to beresolved to fully realize the potential of vineyards and oenotourism.

PL

W artykule przeprowadzono porównanie potencjału winnic jako walorów do rozwoju enotu-rystyki w wybranych miastach w Polsce. Analiza obejmowała pięć polskich miast, w których usytuowane sąwinnice. Badania oparto na przeglądzie literatury zarówno polskich, jak i zagranicznych autorów, przepro-wadzono także wywiady z winiarzami. W opracowaniu omówiono fenomen nowej formy turystyki, jaką jestenoturystyka, która zauważalnie szybko zdobywa popularność wśród Polaków. Celem pracy było zbadanieznaczenia winnic dla rozwoju miast i enoturystyki miejskiej, przy założeniu, że enoturystyka, wraz z ros-nącą popularnością, może stanowić istotny czynnik ich rozwoju. Wyniki badań literaturowych wskazują,że winnice odgrywają ważną rolę w rozwoju miast, jednak badania empiryczne dowodzą, że ich wpływ nakreowanie rozwoju miast w Polsce nie jest jeszcze wystarczająco silny. Pomimo to istnieją pewne wyzwania,które należy podjąć, aby w pełni wykorzystać potencjał winnic i enoturystyki.

5

Enoturystyka a współczesne ruchy Slow

59%

Ciepichał K.

Państwo i Społeczeństwo

|

2019

|

issue 3

149-157

EN

Slow movements are a response to the explosion of technological novelties and the contemporary pace of life. There are various ways to compensate for the intense mental effort and hours spent at the computer monitor – one of them is enotourism or wine tourism. Surrounded by nature, we can admire the scenery, learn about the process of wine production, local products and culture. In Portugal, and especially in the Alentejo region, wine production is one of the stronger sectors of the local economy, and enotourism offers, apart from wine promotion, the opportunity to advertise what is best in this country – beautiful views, sunny weather and hospitality of the inhabitants. All this gives people the opportunity to rest away from crowded cities.

PL

Ruchy Slow to odpowiedź na eksplozję technologicznych nowości oraz współczesne tempo życia. Istnieją różne sposoby na kompensację intensywnego wysiłku umysłowego i godzin spędzonych przy monitorze komputera. Jednym z nich jest opisana w eseju enoturystyka, czyli turystyka winna. W otoczeniu natury możemy podziwiać krajobrazy, poznawać proces produkcji wina, lokalne produkty i kulturę. W Portugalii, a szczególnie w regionie Alentejo, produkcja wina to jeden z najlepiej rozwiniętych sektorów lokalnej gospodarki. Wchodząca w jej skład enoturystyka, oprócz promocji wina, daje możliwość reklamy tego co w tym kraju najlepsze – pięknych widoków, słonecznej pogody i gościnności mieszkańców. To wszystko pozwala ludziom na odpoczynek z dala od przepełnionych miast.

Refine search results

1 Państwo i Społeczeństwo

1 Rozprawy Naukowe Akademii Wychowania Fizycznego we Wrocławiu

1 Studia Miejskie

1 Zeszyty Naukowe Uczelni Vistula

1 Zeszyty Prawnicze

1 Ciepichał K.

1 Kolek M.

1 Kruczek Z.

1 Królikowska K.

1 Pijet-Migoń E.

1 Skalec A.

1 2023

1 2019

3 2018

Możliwości rozwoju turystyki winiarskiej na Dolnym Śląsku

PAPIRUSOWE ŚWIADECTWA DOPROWADZANIA WODY PRZEZ CUDZY TEREN W EGIPCIE PTOLEMEJSKO-RZYMSKIM

Małopolski szlak winny – droga od pomysłu do produktu turystycznego

Winnice jako niewykorzystany walor rozwoju enoturystyki w wybranych miastach Polski

Enoturystyka a współczesne ruchy Slow