Full-text resources of CEJSH and other databases are now available in the new Library of Science.
Visit https://bibliotekanauki.pl

Results found: 2

first rewind previous Page / 1 next fast forward last

Search results

Search:
in the keywords:  zaufanie konsumentów
help Sort By:

help Limit search:
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
EN
The aim of this study was to assess the impact of quality catering services on the increase of consumers’ confidence. The survey data were collected among 200 inhabitants of the district town of the province of Silesia taking into account their gender, age and occupational status. The research tool was the authoring questionnaire. The scope of the research included the quality of catering services, including customer service, and the level of customer satisfaction and know why the use of catering services. The results indicate a close correlation between the quality of catering services (cleanliness of premises, interior design, appearance / hygiene service staff) and customers’ satisfaction. The majority of the respondents seldom use the food service and catering establishments; they choose affordable business premises, mostly fast food. Then, their attention is paid to their own tastes and prices, of the offered dishes. For the polled a very important criterion for choosing a place is the service staff of the establishment (manners, hygiene, appearance). The quality of catering services is very important for the customers, as it determines the choice of the catering facility and increases consumers’ loyalty in the institution.
PL
Celem badań była ocena wpływu jakości usług gastronomicznych na przyrost zaufania konsumentów. Podstawą analizy były wyniki badań ankietowych przeprowadzonych wśród 200 mieszkańców miasta powiatowego województwa śląskiego, zróżnicowanych pod względem płci, wieku oraz statusu zawodowego. Narzędzie badawcze stanowił autorski kwestionariusz ankiety. Zakres badań obejmował jakość usług gastronomicznych, w tym obsługi klienta, a także poziom zadowolenia klienta i poznanie powodów korzystania z usług gastronomicznych. Uzyskane wyniki wykazały ścisłą korelację między jakością usług gastronomicznych (czystość lokalu, wystrój wnętrza, wygląd/higiena obsługi) a zadowoleniem klienta. Stwierdzono, iż większość respondentów rzadko korzysta z usług gastronomicznych, przy czym wybierali oni najczęściej niedrogie zakłady typu fast food. Wybierając potrawy respondenci kierowali się ich cenami oraz rekomendacją kelnera. Dla ankietowanych bardzo ważnym kryterium wyboru zakładu była jakość usług, w tym kultura personelu, higiena osobista, prezencja.
PL
W artykule przedstawiono analizę głównych cech wskaźnika zaufania konsumentów (CCI) w odniesieniu do stóp zwrotu z rynku papierów wartościowych dla 11 nowych państw członkowskich UE. Zaproponowano nowe wagi dla wskaźnika CCI, minimalizując średnie błędy kwadratowe z równań regresji, używając opóźnień CCI jako regresorów. Biorąc pod uwagę otrzymane wagi „optymalne”, badane kraje zostały zgrupowane w mikro‑ i makro‑zorientowane klastry. Zaobserwowano dużą zmianę wag będącą efektem niedawnej recesji. Aspekty mikro (odzwierciedlające efekt bogactwa) poważnie tracą na znaczeniu w czasie kryzysu a nastroje makroekonomiczne konsumentów zyskują na znaczeniu i stają się osobnym kanałem transmisji.
EN
This paper analyses the leading characteristics of the Consumer Confidence Index (CCI) with respect to stock market returns for 11 New EU Member States. It proposes novel CCI weights by minimizing mean squared errors from regression forecasting equations, using CCI lags as regressors. With regards to the obtained “optimal” weights, the examined countries are grouped into micro‑ and macro‑oriented clusters. A strong shift is found in the weights due to the recent recession. The micro aspects (reflecting the wealth effect) severely lose their importance in the crisis, while the consumers’ macroeconomic sentiments grow in significance and constitute a separate transmission channel.
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
JavaScript is turned off in your web browser. Turn it on to take full advantage of this site, then refresh the page.