Search results

1

Food security situation of selected highly developed countries against developing countries

100%

Karolina P.

Journal of Agribusiness and Rural Development

|

2016

|

issue 2(40)

385-398

EN

The aim of the paper is to present the food security situation in selected highly developed countries and to identify consumption disparities between them and developing countries. The research is based on the data from the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO), the Statistical Office of the European Union (Eurostat), the United Nations Statistics Division, the Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD), World Food Programme (WFP) and selected measures used by the Economist Intelligence Unit (EIU) for the construction of the Global Food Security Index. It has been showed that to the greatest extent the problem of maintaining food security occur in developing countries which are characterised by low per capita income, while in developed countries the scale of hunger is marginal and it afflicts less than 1% of the population. On a regional scale the daily dietary energy supply is greater than the minimum dietary energy requirement in all regions of the world, but the extent to which the dietary needs are satisfied increases along with the increase in national income. In order to reduce the problem of hunger it is necessary to solve the problem of asymmetrical distribution of global income, e.g. by taking actions to accelerate the economic growth in less developed regions and increase the purchasing power of the population.

PL

Celem artykułu jest przedstawienie sytuacji wyżywieniowej wybranych krajów wysokorozwiniętych i określenie dysproporcji występujących w tym zakresie pomiędzy nimi i państwami rozwijającymi się. W badaniach wykorzystano dane Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), Urzędu Statystycznego Wspólnot Europejskich (Eurostat), Wydziału Statystyki ONZ, Organizacji Współpracy Gospodarczej i Rozwoju (OECD), Światowego Programu Żywnościowego (WFP) oraz wybrane mierniki cząstkowe stosowane przez Economist Intelligence Unit (EIU) przy konstrukcji Światowego Indeksu Bezpieczeństwa Żywnościowego (Global Food Security Index). Wskazano, że z największym nasileniem problemy z utrzymaniem bezpieczeństwa żywnościowego występują w krajach rozwijających się, o niskim poziomie dochodów per capita, natomiast w krajach wysokorozwiniętych głód ujawnia się w skali marginalnej, dotykając niespełna 1% populacji. W wymiarze regionalnym spożycie energii przewyższa minimalne dzienne zapotrzebowanie na nią we wszystkich regionach świata, ale stopień zaspokojenia potrzeb żywnościowych zwiększa się wraz ze wzrostem dochodu narodowego. Zredukowanie problemu głodu wymaga rozwiązania problemu asymetrycznego podziału dochodu świata, m.in. przez podjęcie działań prowadzących do przyspieszenia wzrostu gospodarczego opóźnionych regionów i zwiększenia siły nabywczej ludności.

2

The development of organic agriculture in China and the factors affecting organic farming

51%

Yumei X., Hailei Z., Karolina P., Yun G.

Journal of Agribusiness and Rural Development

|

2015

|

issue 2(36)

353-361

EN

The aim of the paper. The aim of the paper is to evaluate the impact of factors determining the transition to organic farming and provide some recommendations for government’s policy relating to organic farming. Material and research method. An analysis was based on questionnaire survey on the willingness of organic farming by small farmers in the province of Jiangsu. Binary logistic regression model was used in the research. Concluding remarks. Five factors affecting organic agricultural production were discovered: farmers’ age, risk preferences, labour costs, expected benefi ts and the environment. On this ground, the authors suggest, that Chinese government should adopt policies assisting farmers in the transition to organic farming for the sustainable development of China’s organic agriculture. Cooperation of farmers’ cooperatives and research institutions to improve organic farming techniques should also be promoted.

PL

Cel artykułu. Celem artykułu jest zidentyfi kowanie czynników determinujących podjęcie i rozwój produkcji ekologicznej w chińskich gospodarstwach rolnych oraz sformułowanie zaleceń dla polityki gospodarczej mającej na celu wsparcie tego systemu produkcji. Materiał i metoda badań. Materiał źródłowy stanowiły wyniki badań ankietowych przeprowadzonych wśród rolników podejmujących produkcję metodami ekologicznymi w małych gospodarstwach rolnych prowincji Jiangsu. W badaniach wykorzystano model binarnej regresji logistycznej. Wnioski. Dowiedziono, że istotny wpływ na podejmowanie produkcji ekologicznej miały: wiek rolników, skłonność do ryzyka, koszty pracy, spodziewane korzyści i względy środowiskowe. Dalszemu rozwojowi rolnictwa ekologicznego w Chinach mogłyby sprzyjać polityka wsparcia ze strony państwa adresowana do rolników podejmujących decyzję o konwersji na produkcję ekologiczną oraz promowanie współpracy spółdzielni rolniczych i instytucji badawczych w celu doskonalenia technik produkcji ekologicznej.

3

Changes in foreign trade in agri-food products between the EU and China

51%

Karolina P., Małgorzata K., Yumei X.

Journal of Agribusiness and Rural Development

|

2016

|

issue 4(42)

607–618

EN

The aim of the paper was to identify the changes in bilateral trade in agri-food products between the EU and China, as well as to assess – in mutual relations – ex post competitive advantages of major groups of agri-food products in 2008– 2015. The research is based on data from the Statistical Offi ce of the European Union (Eurostat). The analysis covered the value, trade balance, shares in total trade and commodity structure of trade in agri-food products between the EU and China. Selected indices of revealed comparative advantage (XRCA, MRCA, RTA), Coverage Ratios (CR), Specialization Indicators (SI), and the indices of Intra-Industry Trade (IIT) were calculated for major product groups of the Combined Nomenclature. It was proved that bilateral trade in agri-food products between the EU and China has increased signifi cantly in 2008–2015, and the EU transformed from an importer to a net exporter. Despite the intensifi cation of mutual trade, the importance of China in the EU export of agri-food products remained relatively small. The structure of bilateral trade in agri-food products between the EU and China is consistent with the distribution of comparative advantages obtained by exporters and it is shaped under assumptions of the theory of similarity of preferences, the theory of product diff erentiation of the Armington type, and the Heckscher-Ohlin-Samuelson theorem of resources abundance. It can be considered that the Chinese agri-food sector is still in the stage of a factor-driven economy, while the agriculture and food industry in the EU countries has reached the stage of an innovation-driven economy.

PL

Celem artykułu jest zidentyfi kowanie zmian, jakie dokonały się w bilateralnym handlu produktami rolno-żywnościowymi UE i Chin oraz oszacowanie – w układzie bilateralnym – pozycji konkurencyjnej ex post podstawowych grup produktów rolno-spożywczych w latach 2008–2015. W badaniach wykorzystano dane Urzędu Statystycznego Unii Europejskiej (Eurostat). Analizie poddano wartość, saldo obrotów, udziały w handlu ogółem oraz strukturę asortymentową bilateralnego handlu artykułami rolno-spożywczymi UE z Chinami. Dla podstawowych grup produktów, wyodrębnionych według Scalonej Nomenklatury Handlu Zagranicznego, wyznaczono wybrane wskaźniki ujawnionych przewag komparatywnych (XRCA, MRCA, RTA), wskaźnik pokrycia importu eksportem (CR), wskaźnik specjalizacji eksportowej (SI) oraz indeks handlu wewnątrzga- łęziowego Grubela-Lloyda (IIT). Z przeprowadzonych analiz wynika, że w latach 2008–2015 bilateralna wymiana handlowa produktami rolno-żywnościowymi UE i Chin uległa istotnemu zwiększeniu, a UE przekształciła się z importera w eksportera netto. Mimo zintensyfi kowania wzajemnych powiązań handlowych, znaczenie Chin w unijnym eksporcie produktów rolno- -spożywczych pozostało stosunkowo niewielkie. Struktura bilateralnego handlu artykułami rolno-żywnościowymi UE i Chin kształtuje się zgodnie z rozkładem przewag komparatywnych uzyskiwanych przez eksporterów na rynkach docelowych oraz w myśl założeń teorii podobieństwa preferencji, zróżnicowania produktów Armingtona i obfi tości zasobów Heckschera-Ohlina- -Samuelsona. Można uznać, że chiński sektor rolno-żywnościowy nadal pozostaje w stadium gospodarki opartej o podstawowe czynniki produkcji (factor-driven economy), podczas gdy rolnictwo i przemysł spożywczy państw UE osiągnęły stadium gospodarki opartej o innowacje (innovation-driven economy).

Refine search results

3 Journal of Agribusiness and Rural Development

3 Karolina P.

2 Yumei X.

1 Hailei Z.

1 Małgorzata K.

1 Yun G.

2 2016

1 2015

Food security situation of selected highly developed countries against developing countries

The development of organic agriculture in China and the factors affecting organic farming

Changes in foreign trade in agri-food products between the EU and China