Full-text resources of CEJSH and other databases are now available in the new Library of Science.
Visit https://bibliotekanauki.pl

Results found: 1

first rewind previous Page / 1 next fast forward last

Search results

help Sort By:

help Limit search:
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
1
Publication available in full text mode
Content available

Educational intervention on nutrition among the elderly population with high levels of self-efficacy: is it effective?

100%
Hyży A., Cieślak I., Panczyk M., Gotlib-Małkowska J., Jaworski M.
Rozprawy Społeczne
|
2025
|
vol. 19
|
issue 1
14-26
PL
Streszczenie: Celem pracy była ocena efektywności edukacyjnej interwencji żywieniowej dla osób starszych z wysokim poziomem poczucia własnej skuteczności. Materiał i metody: Kwazi-eksperymentalne badanie z pomiarem przed- i poeksperymentalnym bo zastosowane w badaniu. Interwencja żywieniowa składająca się 5 cyklicznych warsztatów została przeprowadzona wśród 32 osób po 60 roku życia. Nasilenie poczucia własnej skuteczności I poczucia odpowiedzialności za zdrowie oceniono przy użyciu wystandaryzowanych narzędzi. Efektywność interwencji oceniono poprzez analizę wyników testu wiedzy przed wdrożeniem interwencji (pre-test) z wynikami po zakończeniu warsztatów (post-test). Wyniki: Analiza efektywności interwencji wykazała zwiększenie wiedzy zarówno na poziomie wyniku globalnego (χ²=7.20; p<0.01) oraz domeny dotyczącej zaleceń zdrowego talerza (χ²=10.90; p<0.01). Wnioski: Edukacyjna interwencja żywieniowa mająca na celu zwiększenie wiedzy żywieniowej u osób starszych z wysokim poczuciem własnej skuteczności jest skuteczna. Jednakże, rola zmiennych psychologicznych w efektywności interwencji nie jest jasna i wymaga dalszych badań.
EN
Abstract The aim of the study was to assess the effectiveness of the educational intervention on nutrition in the elderly population with high level of self-efficacy. Material and methods Pretest-posttest quasi-experimental study was used. Educational intervention on nutrition consisting of the cycle of 5 workshops was conducted among 32 people aged 60 years and above. The levels of self-efficacy and sense of responsibility for health were assessed using standardised tools. The effectiveness of the intervention was assessed by the analysis of the pre-test and post-test results. Results Intervention effectiveness analysis has shown the increase of the knowledge both on a global result level (χ²=7.20; p<0.01) and the domain related to the healthy eating plate guidelines (χ²=10.90; p<0.01). Conclusions Educational intervention aiming to increase the nutritional knowledge in the elderly population with high level of self-efficacy is effective. However, the role of psychological variables in the effectiveness of the intervention is unclear and requires further investigation.
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
JavaScript is turned off in your web browser. Turn it on to take full advantage of this site, then refresh the page.