Full-text resources of CEJSH and other databases are now available in the new Library of Science.
Visit https://bibliotekanauki.pl

Results found: 6

first rewind previous Page / 1 next fast forward last

Search results

Search:
in the keywords:  Alcohol consumption
help Sort By:

help Limit search:
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
1

Wydatki na alkohol w gospodarstwach domowych

100%
Roeske-Słomka I.
Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician
|
2011
|
issue nr 7-8
44-55
XX
Celem podjętego badania jest stwierdzenie, czy grupa społeczno-ekonomiczna gospodarstw domowych oraz liczba osób w gospodarstwie domowym różnicują w sposób statystycznie istotny udział wydatków na alkohol w wydatkach ogółem. Podstawę analizy stanowiły ogólnopolskie badania budżetów gospodarstw domowych prowadzone przez GUS w latach 1993-2009. (...) Postępowanie analityczne przeprowadzono według grup społeczno-ekonomicznych gospodarstw domowych (według głównego źródła utrzymania głowy gospodarstwa domowego) oraz według liczby osób w gospodarstwie domowym, a także według obu tych kryteriów łącznie. (fragment tekstu)
EN
The purpose of the study is to find out, if a social-economic household group and the number of persons in a household have an effect to diversify the alcohol expenses participation in total expenses. The Polish CSO data coming from household budget surveys (1993-2009) were basis of the analysis. The lowest alcohol expenses participation in total expenses was observed in pensioner and, on the second position, in workman households. Relatively, the highest participation was noted in farmers' and, on the second position, in self-employed' households. The higher is the number of persons in a household the lower alcohol expenditure share in total household expenditures. The used analysis of variance made possible to state that household's socio-economic group as well as the household size have an significant statistical effect on alcohol expenditure share in the total expenses of a household. (original abstract)
2

Spożycie alkoholu w latach 1984-1996 (próba oceny)

100%
Mielecka-Kubień Z.
Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician
|
2001
|
issue nr 7
61-71
XX
W artykule dokonano próby oceny wielkości całkowitego i nierejestrowanego spożycia alkoholu w latach 1984-1996. Potrzebę przeprowadzenia takiego szacunku autorka uzasadnia tym, że w latach 90. spożycie nierejestrowane przybierało szczególnie wysokie wartości. Wniosek taki wysnuwa z faktu, że w latach 90. rejestrowane spożycie alkoholu na ogół malało. Rosły jednak wartości wskaźników alkoholizmu.
3
Publication available in full text mode
Content available

CZYNNIKI RÓŻNICUJĄCE SPOŻYCIE WYROBÓW SPIRYTUSOWYCH W POLSKICH GOSPODARSTWACH DOMOWYCH W LATACH 1999 - 2008

84%
Zmarzłowski K., Koszela G.
Metody Ilościowe w Badaniach Ekonomicznych
|
2013
|
vol. 14
|
issue 3
101-112
PL
Celem niniejszej pracy było wyodrębnienie czynników różnicujących spożycie wyrobów spirytusowych w polskich gospodarstwach domowych w latach 1999-2008. W pracy użyto metod gradacyjnej analizy danych oraz klasycznych metod badania siły zależności zjawisk.
EN
The main objective of this research was to determine factors that influenced consumption of alcoholic beverage in Polish households in 1999-2008. During the course of study authors applied classic methods of correlation and modern methods of grade data analysis.
4

Prawie idealny system popytu: analiza popytu na alkohol w Polsce

84%
Gurgul H., Wolak J.
Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomii i Informatyki w Krakowie
|
2008
|
issue 4
97-106
PL
Omówiono sytuację w polskim przemyśle gorzelniczym. Omówiono strukturę konsumpcji wyrobów alkoholowych w Polsce w latach 1963-1980 i 1993-2005. Wyznaczono elastyczności dochodowe i cenowe popytu nieskompensowanego i skompensowanego dla trzech grup wyrobów alkoholowych: wyrobów spirytusowych, wyrobów winiarskich i piwa. Omówiono model AIDS (Almost Ideal Demand System - prawie idealny system popytu), który został zaproponowany przez Deatona i Mullebauera jako rozszerzenie modelu, który uzależnia udziały budżetowe od całkowitego wydatku). Uzyskane dane pozwolą określić powiązania typu komplementarnego lub substytucyjnego grup napojów alkoholowych oraz przewidzieć przyszły wzrost wydatków na poszczególne rodzaje alkoholi.
EN
In the paper the consumer demand on alcohol beverages is analyzed. Taking into account three sorts of alcohol: spirits, wine and beer the authors established price and income elasticities of demand (also compensated demand) by mean of almost ideal dynamic system. There follows from this approximation, that price elasticities in all groups of beverages are small, i. e. demand on all kinds of alcohol is rigid. The most rigid demand can be observedfor spirits. Income elasticities in all groups of beverages amount to approximately 1, what means that these goods can be classified as normal. We also established that beer and wine may be to some extent substitutes of spirits. (original abstract)
5

Spożycie piwa na Górnym Śląsku

84%
Mielecka-Kubień Z., Wędzicha E.
Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician
|
2003
|
issue nr 3
51-67
XX
Od połowy lat 80. w Polsce spada udział rejestrowanego spożycia wyrobów spirytusowych w spożyciu ogółem. Tendencji tej towarzyszy wzrost rejestrowanego poziomu spożycia piwa przy niezmienionym poziomie spożycia win i miodów pitnych. Wzrost konsumpcji piwa następuje zatem kosztem spożycia popularnej w Polsce wódki. Celem artykułu jest sprawdzenie, czy dokonujące się zmiany struktury spożycia napojów alkoholowych w Polsce mają wpływ na ograniczenie negatywnych następstw konsumpcji alkoholu. Materiał empiryczny pochodzi z badań ankietowych przeprowadzonych wśród górników regionu katowickiego oraz pracownic przedsiębiorstwa dziewarskiego, gdzie kobiety stanowiły zdecydowaną większość zatrudnionych.
EN
The article presents the results of questionnaire surveys of beer consumption and effects of beer consumption in some professional groups in the Górny Śląsk region (the Upper Silesia region) in the context of observation of share growth tendency of beer consumption in total consumption of alcoholic beverages and reduction of spirits products consumption. The survey was conducted on the basis of anonymous questionnaires. For estimation of volume of beer consumption a randomisation method was used. Effects of beer con sumption were estimated mainly on the basis of the CAGE sifting test. It was found a positive statistical connection between a volume of beer consumption and negative effects of alcoholic beverages consumption. It is necessary to be prudent during an interpretation of beer share growth in total beverages consumption. (original abstract)
6

Preferencje konsumentów na rynku piwowarskim

67%
Sidoruk M.
Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician
|
2011
|
issue nr 1
43-52
XX
Niniejsze badanie jest próbą odpowiedzi na pytanie, w jaki sposób najlepiej kreować wizerunek marek piwa. Elementy emocjonalne (afekt) czy racjonalne poznanie (postawa) w większym stopniu decydują o preferencjach konsumenta? Badaniem zostało objętych siedem marek piwa: Perła, Żywiec, Żubr, Tyskie, Lech, Karpackie, Warka. W badaniu wzięło udział 202 mężczyzn z woj. lubelskiego. Wiek badanych wahał się od 18 do 69 lat. Średnia wieku ogółu respondentów wynosiła 34 lata. Wykorzystano następujące metody badawcze: skala do badania afektu, skala do badania postawy według Fischbeina i Ajzena, metoda porównywania parami. Do weryfikacji hipotezy wykorzystano wielokrotną analizę regresji oraz korelacje cząstkowe. Korzystano z komputerowego programu statystycznego Statistica. Na podstawie wyników badań można twierdzić, że w przypadku marek objętych analizą, czynniki emocjonalne mają znaczący wpływ na preferencje konsumentów.
EN
The present research is aimed at investigating whether the attitude and affection for brand names everges an influence on preferences for researched beer brands and also at investigating what is the possible power of this influence. The following research methods were used: the scale for measuring the affection the scale for measuring the attitude according to Fischbein as well as a comparison in pairs, which then enabled the use of multidimensional scaling. Variance and correlation methods were used in the analysis. Research results allowed to claim, that in case of all brand names which were covered by research the emotional factors considerably influence the preferences of consumers. (original abstract)
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
JavaScript is turned off in your web browser. Turn it on to take full advantage of this site, then refresh the page.