Results found: 2

Search results

Search:
in the keywords: Beer consumption

Sort By:

Limit search:

Spożycie piwa na Górnym Śląsku

100%

Mielecka-Kubień Z., Wędzicha E.

Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician

2003

issue nr 3

51-67

Od połowy lat 80. w Polsce spada udział rejestrowanego spożycia wyrobów spirytusowych w spożyciu ogółem. Tendencji tej towarzyszy wzrost rejestrowanego poziomu spożycia piwa przy niezmienionym poziomie spożycia win i miodów pitnych. Wzrost konsumpcji piwa następuje zatem kosztem spożycia popularnej w Polsce wódki. Celem artykułu jest sprawdzenie, czy dokonujące się zmiany struktury spożycia napojów alkoholowych w Polsce mają wpływ na ograniczenie negatywnych następstw konsumpcji alkoholu. Materiał empiryczny pochodzi z badań ankietowych przeprowadzonych wśród górników regionu katowickiego oraz pracownic przedsiębiorstwa dziewarskiego, gdzie kobiety stanowiły zdecydowaną większość zatrudnionych.

The article presents the results of questionnaire surveys of beer consumption and effects of beer consumption in some professional groups in the Górny Śląsk region (the Upper Silesia region) in the context of observation of share growth tendency of beer consumption in total consumption of alcoholic beverages and reduction of spirits products consumption. The survey was conducted on the basis of anonymous questionnaires. For estimation of volume of beer consumption a randomisation method was used. Effects of beer con sumption were estimated mainly on the basis of the CAGE sifting test. It was found a positive statistical connection between a volume of beer consumption and negative effects of alcoholic beverages consumption. It is necessary to be prudent during an interpretation of beer share growth in total beverages consumption. (original abstract)

Preferencje konsumentów na rynku piwowarskim

80%

Sidoruk M.

Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician

2011

issue nr 1

43-52

Niniejsze badanie jest próbą odpowiedzi na pytanie, w jaki sposób najlepiej kreować wizerunek marek piwa. Elementy emocjonalne (afekt) czy racjonalne poznanie (postawa) w większym stopniu decydują o preferencjach konsumenta? Badaniem zostało objętych siedem marek piwa: Perła, Żywiec, Żubr, Tyskie, Lech, Karpackie, Warka. W badaniu wzięło udział 202 mężczyzn z woj. lubelskiego. Wiek badanych wahał się od 18 do 69 lat. Średnia wieku ogółu respondentów wynosiła 34 lata. Wykorzystano następujące metody badawcze: skala do badania afektu, skala do badania postawy według Fischbeina i Ajzena, metoda porównywania parami. Do weryfikacji hipotezy wykorzystano wielokrotną analizę regresji oraz korelacje cząstkowe. Korzystano z komputerowego programu statystycznego Statistica. Na podstawie wyników badań można twierdzić, że w przypadku marek objętych analizą, czynniki emocjonalne mają znaczący wpływ na preferencje konsumentów.

The present research is aimed at investigating whether the attitude and affection for brand names everges an influence on preferences for researched beer brands and also at investigating what is the possible power of this influence. The following research methods were used: the scale for measuring the affection the scale for measuring the attitude according to Fischbein as well as a comparison in pairs, which then enabled the use of multidimensional scaling. Variance and correlation methods were used in the analysis. Research results allowed to claim, that in case of all brand names which were covered by research the emotional factors considerably influence the preferences of consumers. (original abstract)

Refine search results

2 Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician

1 Mielecka-Kubień Z.

1 Sidoruk M.

1 Wędzicha E.

1 2011

1 2003

Search results

Spożycie piwa na Górnym Śląsku

Preferencje konsumentów na rynku piwowarskim