Full-text resources of CEJSH and other databases are now available in the new Library of Science.
Visit https://bibliotekanauki.pl

Results found: 14

first rewind previous Page / 1 next fast forward last

Search results

Search:
in the keywords:  устойчивое потребление
help Sort By:

help Limit search:
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
1
Publication available in full text mode
Content available

Kształtowanie zachowań konsumenckich poprzez zrównoważoną komunikację marketingową

100%
Pabian A.
Handel Wewnętrzny
|
2015
|
issue 1 (354)
203-212
PL
Artykuł ma charakter koncepcyjny. Głównym jego celem jest prezentacja możliwości oraz uwarunkowań kształtowania zachowań konsumenckich w obszarze oddziaływania zrównoważonej promocji mix. Zachowania te zostały uporządkowane i sklasyfikowane w postaci dziesięciu różnych grup. Odnosząc problematykę zrównoważonej promocji mix do przestrzeni europejskiej, wskazano ważniejsze różnice kulturowe występujące między tworzącymi ją społeczeństwami, które mogą zaburzać realizację kampanii promocyjnych w skali międzynarodowej. Kraje europejskie wykazują znaczne zróżnicowanie kulturowe o czym świadczy przyporządkowanie ich do czterech różnych globalnych klastrów (Latin Europe, Eastern Europe, Nordic Europe, Germanic Europe). Przedstawione w artykule rozwiązania mają na celu kształtowanie proekologicznych i prospołecznych postaw konsumentów oraz motywowanie ich do zakupu produktów oraz usług przyczyniających się do zrównoważonego rozwoju. Powinny również pomóc projektantom i realizatorom zrównoważonych kampanii promocyjnych we właściwym doborze środków i form przekazu jak również treści komunikatów marketingowych, które będą kierowane do konsumentów Unii Europejskiej.
EN
The article is of the conceptual nature. Its main goal is to present the opportunities and determinants of shaping consumer behaviours in the area of impact of sustainable promotion mix. These behaviours are arranged and classified in the form of ten different groups. Referring the problems of sustainable promotion mix to the European space, the author indicated the major cultural differences taking place between the societies forming them, which may disturb implementation of promotional campaigns in the international scale. The European countries display a significant cultural diversity what is manifested by the arrangement of them to the four different global clusters (Latin Europe, Eastern Europe, Nordic Europe, and Germanic Europe). The presented in the article solutions are aimed at shaping proecological and prosocial attitudes of consumers as well as at motivating them to buy the products and services contributing to sustainable development. They should also help designers and performers of sustainable promotional campaigns in a proper choice of means and forms of message as well as contents of marketing messages which will be directed to consumers of the European Union.
RU
Статья имеет концептуальный характер. Основная ее цель – представить возможности и обусловленности формирования поведения потребителей в области воздействия устойчивого продвижения микс. Это поведение упорядочили и классифицировали в виде десяти разных групп. Относя проблематику устойчивого продвижения микс в европейскому пространству, указали более важные культурные отличия, выступающие между создающими их обществами, которые могут мешать проведению мероприятий по продвижению в международном масштабе. Европейские страны демонстрируют значительную культурную дифференциацию, о чем свидетельствует отнесение их к четырем разным глобальным кластерам (Латинская Европа, Востояная Европа, Северная Европа и Германоязычная Европа). Представленные в статье решения преследуют собой цель формировать проэкологическое и прообщественное отношение потребителей, а также мотивировать их к покупке продуктов и услуг, способствующих устойчивому развитию. Они должны тоже помочь проектировщикам и реализаторам устойчивых мероприятий по продвижению в правильной подборке средств и форм передачи, а также содержания маркетинговых сообщений, которые будут направляться потребителям в Европейском Союзе.
2
Publication available in full text mode
Content available

Rola blogerów w kreowaniu produktów i usług wspierających zrównoważoną konsumpcję

100%
Mazurkiewicz B.
Handel Wewnętrzny
|
2016
|
issue 1 (360)
84-93
PL
Blogosfera odgrywa coraz większą rolę w kształtowaniu postaw konsumenckich. Blogerzy radzą ludziom m.in. jak jeść, ubierać się, uprawiać sport, co czytać, jakiej muzyki słuchać i jakie kolory powinny mieć ściany domu, aby poprawiać samopoczucie mieszkańców. Konsekwencjami wzrostu popularności blogów jest coraz większa rozpoznawalność autorów blogów oraz zainteresowanie samymi autorami blogów. Celem rozważań jest zbadanie istniejących w Internecie, polskojęzycznych blogów poświęconych odżywianiu, pod kątem problematyki zrównoważonej konsumpcji. Analizie poddano treść blogów, dostępność informacji związanych ze zrównoważoną konsumpcją oraz sposób eksponowania tychże informacji. Ocenie poddano również sposób komunikowania zamieszczanych informacji. Studia literaturowe oraz przeprowadzona analiza pozwolą na zidentyfikowanie luk związanych z odpowiednim przekazywaniem treści w Internecie związanych ze zrównoważoną konsumpcją.
EN
The blogosphere plays the ever growing role in shaping consumer attitudes. Bloggers advise people, inter alia, how to eat, dress, practise sport, what to read, what music listen to and what colours the house walls should have in order to improve dwellers’ wellbeing. A consequence of the growth of popularity of blogs is the greater and greater recognisability of blogs authors as well as the interest in the very authors of blogs. An aim of considerations is to examine the existing on the Internet, Polish-language blogs devoted to nutrition, from the point of view of problems of sustainable consumption. The author analysed the contents of blogs, accessibility of the information related to sustainable consumption as well as the way of that information exposition. He also assessed the way of communicating the posted information. Studies of the literature and the carried out analysis will allow for identification of the gaps related to a proper handling of the contents on the Internet connected with sustainable consumption.
RU
Блогосфера играет всё бόльшую роль в формировании потребительского отношения. Блогеры советуют людям, в частности, как питаться, одеваться, заниматься спортом, что читать, какую музыку слушать и какие цвета должны иметь стены дома, чтобы улучшать самочувствие его обитателей. Последствиями роста популярности блогов является всё бόльшая распознаваемость авторов блогов и интерес к самим авторам блогов. Цель рассуждений – изучить существующие в интернете польскоязычные блоги, посвящённые пита- нию, с точки зрения проблематики устойчивого потребления. Анализ охватил содержание блогов, доступность информации, связанной с устойчивым потреблением, а также способ экспонирования той же информации. Изучение литературы и проведённый анализ позволят выявить бреши, связанные с со- ответствующей передачей содержания в интернете, относящегося к устойчивому потреблению.
3
Publication available in full text mode
Content available

Sharing economy jako ważny trend w obszarze zrównoważonej konsumpcji

100%
Jaros B.
Handel Wewnętrzny
|
2016
|
issue 5 (365)
82-91
PL
Celem rozważań jest przybliżenie problematyki wspólnej konsumpcji jako modelu konsumpcji, który w dużej mierze przeciwstawia się tradycyjnemu modelowi konsumpcji opartemu na własności. Istotę sharing economy stanowi współpraca, bezpośrednia lub przy użyciu Internetu. Sharing economy obejmuje takie zachowania, jak: dzielenie się, wymiana towarów, pożyczanie, wynajmowanie, ponowne używanie, wolontariat, naprawianie, wspólne kupowanie. Obecnie trudno jednoznacznie określić, w jakim stopniu sharing economy jest przejawem zrównoważonej konsumpcji. Na pewno umożliwia w pewnym zakresie odmaterializowanie sektora konsumpcji i w większym stopniu promowanie usług, jednak wciąż brakuje badań, które pozwoliłyby odpowiedzieć, jaki jest ostateczny wpływ tego typu praktyk na środowisko. Należy jednocześnie podkreślić, że sharing economy korzystnie wpływa na podtrzymanie nowoczesnych relacji społecznych oraz kształtowanie wzajemnego zaufania. Artykuł ma charakter przeglądu literatury.
EN
An aim of considerations is to bring closer the problems of sharing consumption as the consumption model which, to a great extent, oppose the traditional consumption model based on ownership. The essence of sharing economy is cooperation, direct or with the use of the Internet. The sharing economy comprises such behaviours as goods sharing, exchanging, lending/borrowing, hiring, reusing, volunteer services, mending, and joint buying. At present, it is difficult to explicitly determine to what degree the sharing economy is a symptom of sustainable consumption. It certainly enables, to some extent, to dematerialise the consumption sector and to promote, to a greater degree, services; however, there still is lacking research that would answer what is the ultimate impact of this type of practices on the environment. At the same time, it must be emphasised that the sharing economy has a beneficial effect on retention of modern social relations and formation of mutual confidence. The article is of the nature of literature review.
RU
Цель рассуждений – приблизить проблематику совместного потребления как модели потребления, которая в большой мере противопоставляется традиционной модели потребления, основанной на собственности. Суть sharing economy представляет сотрудничество, прямое или с использованием интернета. Sharing economy охватывает собой такие виды поведения, как разделение, обмен товарами, прокат, аренда, вторичное пользование, волонтариат, ремонт и совместная покупка. Сейчас трудно однозначно определить, в какой степени sharing economy – проявление устойчивого потребления. Наверное благодаря этому возможны в некоторой степени дематериализация сектора потребления и в большей степени поощрение услуг, однако в дальнейшем не хватает исследований, которые бы позволили ответить, каково окончательное влияние такого рода практик на среду. Заодно следует подчеркнуть, что sharing economy благоприятно влияет на поддержание современных общест- венных отношений и формирование взаимодоверия. Статья имеет характер обзора литературы.
4
Publication available in full text mode
Content available

Determinanty wyborów konsumenta niepełnosprawnego w kontekście promowania zrównoważonej konsumpcji

100%
Maciaszczyk M.
Handel Wewnętrzny
|
2016
|
issue 1 (360)
75-83
PL
Mimo iż tematyka zrównoważonego rozwoju i zrównoważonej konsumpcji pojawia się coraz częściej w życiu codziennym, jak i w kręgu zainteresowań badaczy różnych dziedzin, wciąż niewielki odsetek konsumentów, w tym niepełnosprawnych, ma świadomość znaczenia powyższego pojęcia. W artykule postarano się przybliżyć znaczenie zrównoważonej konsumpcji dla dzisiejszych konsumentów, przedstawiono terminologię oraz wskazano na determinanty podejmowanych wyborów konsumenckich przez osoby niepełnosprawne ruchowo, które mogłyby zostać wykorzystane do promowania idei konsumpcji zrównoważonej wśród członków tej społeczności. Determinanty zidentyfikowane zostały na podstawie badań własnych autorki. Zawężenie do konkretnego segmentu podyktowane jest różnicami w nasileniu potrzeb między osobami niepełnosprawnymi ruchowo a osobami bez uszkodzeń narządu ruchu.
EN
Even though the subject matters of sustainable development and sustainable consumption appear more and more often in the daily life as well as in the range of interests of researchers of various fields, still a low per cent of consumers, including disabled ones, are aware of the importance of the above-specified notion. In her article, the author tried to bring closer the importance of sustainable consumption for the today’s consumers, presented the terminology and indicated the determinants of the consumer choices being made by physically disabled individuals who might have been used for promoting the idea of sustainable consumption among members of that community. The determinants were identified on the basis of author’s own research. The narrowing to the specific segment is dictated by differences in intensity of needs between the physically disabled people and the individuals without impairments of the locomotor system.
RU
Несмотря на то что тематика устойчивого развития и устойчивого потребления все чаще появляется в повседневной жизни, а также в кругу заинтересованности исследователей разных отраслей, то все же небольшая доля потре- бителей, в том числе инвалидов, осознает значение вышеуказанного понятия. В статье постарались приблизить значение устойчивого потребления для сегодняшних потребителей, представили терминологию и указали детерми- нанты принимаемых потребительских выборов лицами с нарушениями двигательного аппарата, которые могли бы быть использованы для поощрения идеи устойчивого потребления среди членов этого сообщества. Детерминанты определили на основе собственных обследований автора. Сужение про- блематики к конкретному сегменту продиктовано отличиями в интенсивности потребностей между инвалидами с нарушением двигательного аппарата и лицами без его нарушений.
5
Publication available in full text mode
Content available

Postawy polskich konsumentów – od konsumpcjonizmu do zrównoważonej konsumpcji

100%
Dąbrowska A.
Handel Wewnętrzny
|
2015
|
issue 2 (355)
88-100
PL
Celem rozważań jest identyfikacja postaw polskich konsumentów − czy bardziej właściwy jest im konsumpcjonizm, czy raczej aspirują do nowoczesnych, odpowiedzialnych zachowań, czyli zmierzają w kierunku zrównoważonej konsumpcji? W artykule przedstawiono wyniki badania dotyczącego kompetencji polskich konsumentów. Przez kompetencje konsumentów rozumie się wiedzę teoretyczną i umiejętność praktyczną, wyróżniającą daną osobę łatwością sprawnej, skutecznej, odpowiadającej oczekiwaniom jakościowym, realizacji potrzeb niższego i wyższego rzędu przy zachowaniu odpowiedzialności za dokonywane wybory. Badanie typu omnibus przeprowadzono na reprezentatywnej 1000 osobowej próbie dorosłych Polaków w wieku 15-74 lata. Próba miała charakter losowo-kwotowy. Głównym celem badania była identyfikacja kompetencji konsumentów i ich znaczenia dla stymulowania innowacyjnych zachowań i zrównoważonej konsumpcji. Postawiono hipotezę, że kompetencje konsumentów, zarówno miękkie jak i twarde stymulują innowacyjne zachowania i kształtują postawy konsumentów zgodnie z koncepcją zrównoważonej konsumpcji. Badania dowiodły, że postawy Polaków są zróżnicowane, ale przeważają postawy związane z kultem posiadania. Uzyskane wyniki mają charakter poznawczy i aplikacyjny. Wyniki badania mogą być użyteczne dla praktyki gospodarczej i kształtowania polityki społecznej. Artykuł ma charakter teoretyczno-badawczy.
EN
An aim of considerations is to identify Polish consumers’ attitudes: What is more proper for them: consumerism or rather they aspire to modern, responsible behaviours, i.e. aim at sustainable consumption? In her article, the author presented findings of the research on Polish consumers’ competencies. Consumers’ competencies mean theoretical knowledge and practical ability distinguishing a given person with an ease of efficient, effective, answering the quality expectations fulfilment of needs of the higher and lower rank while maintaining responsibility for the choices being made. The survey of the omnibus type was carried out on the representative 1000-person sample of adult Poles aged 15-74. The sample was of the random and quota nature. The main objective of the research was to identify consumers’ competencies and their importance for stimulating innovative behaviours and sustainable consumption. There is put the hypothesis that consumers’ competencies, both soft and hard, stimulate innovative behaviours and shape consumers’ attitudes in accordance with the concept of sustainable consumption. The research proved that Poles’ attitudes are diversified, though there prevail attitudes connected with the cult of possession. The obtained results are of the cognitive and applicative nature. The research findings may be useful for the economic policy and for social policy formation. The article is of the theoretical and research nature.
RU
Цель рассуждений – выявить отношения польских потребителей: что им более свойственно – потребительство или, скорее всего, они нацелены на современное, ответственное поведение, т.е. идут по направлению к устойчивому потреблению? В статье представили результаты изучения, касающегося компетенций польских потребителей. Под компетенциями потребителей подразумеваются теоретические знания и практическое умение, выделяющие данное лицо простотой четкой, действенной, отвечающей качественным ожиданиям реализации потребностей более низкого и более высокого уровня при сохранении ответственности за совершенные выборы. Обследование типа всеобъемлющего обзора (англ. omnibus) провели на представительной выборке в 1000 человек взрослых поляков в возрасте 15-74 лет. Выборка имела случайно-квотный характер. Основной целью обследования было выявление компетенций потребителей и их значения для стимулирования инновационного поведения и устойчивого потребления. Поставили гипотезу, что компетенции потребителей, как «мягкие», так и «твердые», стимулируют отношения по- требителей в соответствии с концепцией устойчивого потребления. Обследования показали, что отношения поляков дифференцированы, но преобладают отношения, связанные с культом обладания. Полученные результаты имеют познавательный и прикладной характер. Результаты изучения могут быть полезными для хозяйственной практики и формирования общественной политики. Статья имеет теоретико-исследовательский характер.
6
Publication available in full text mode
Content available

Zmiany w poziomie i strukturze wydatków polskich gospodarstw domowych o różnej sytuacji dochodowej w aspekcie zrównoważonej konsumpcji

100%
Stanisławska J., Agnieszka K., Głowicka-Wołoszyn R.
Handel Wewnętrzny
|
2018
|
issue 3 (374)
358-370
PL
Wraz z rozwojem społeczno-gospodarczym oraz poprawą sytuacji dochodowej ogółu społeczeństwa w warunkach integracji europejskiej zmianie uległy wzorce konsumpcji w gospodarstwach domowych w Polsce. Zmiany te należy obserwować i analizować w aspekcie zrównoważonej konsumpcji, która wpisuje się w ideę zrównoważonego rozwoju. Wobec zmniejszających się zasobów naturalnych i jednocześnie przy rosnących kosztach ich pozyskania niezbędna jest, bez pogorszenia jakości życia obecnych i przyszłych pokoleń, zmiana wzorców konsumpcji gospodarstw domowych we wszystkich grupach dochodowych, zgodna z ideą zrównoważonej konsumpcji. We współczesnym świecie staje się ona bowiem „drogowskazem” zmian zachodzących na różnych płaszczyznach funkcjonowania gospodarstwa domowego. Celem artykułu jest diagnoza zmian zachodzących w poziomie i strukturze konsumpcji w gospodarstwach domowych o różnej sytuacji dochodowej w Polsce w latach 2005 i 2013, w aspekcie zrównoważonej konsumpcji. Podstawę informacyjną przeprowadzonych badań stanowiły dane jednostkowe (nieidentyfikowalne), pochodzące z badań Budżety gospodarstw domowych, prowadzonych przez Główny Urząd Statystyczny.
EN
Following Poland’s EU accession household consumption patterns changed with the socio-economic development and improvement of the average income situation. These changes should be observed and analysed in the context of sustainable consumption which is part of the concept of sustainable development. In the face of dwindling natural resources and at the same time with increasing costs of their acquisition, it is necessary, without compromising the quality of life of the present and future generations, to change the consumption patterns of households in all income groups, consistent with the idea of sustainable consumption. In the modern world, it is becoming a “signpost” of changes taking place at various levels of household life. The aim of the article was to diagnose changes in the level and pattern of consumption in households with different income situation in Poland in 2005 and 2013 in the context of sustainable consumption. The research drew on individual (non-identifiable) data from the Household Budget Survey conducted by the Central Statistical Office.
RU
Наряду с социально-экономическим развитием и улучшением подоходной ситуации общества в целом в условиях европейской интеграции изменились образцы потребления в домохозяйствах в Польше. За этими изменениями сле- дует наблюдать и анализаровать их в аспекте устойчивого потребления, которое составляет собой элемент устойчивого развития. Ввиду уменьшающихся природных ресурсов и, одновременно, растущих издержек их добычи необхо- димо, без ухудшения качества жизни нынешних и будущих поколений, изменение образцов потребления домохозяйствами во всех подоходных группах, в соответствии с идеей устойчивого потребления, ибо в современном мире она становится указателем изменений, происходящих в разных сферах функционирования домохозяйства. Цель статьи – представить диагноз измене- ний в уровне и структуре потребления в домохозяйствах с разными доходами в Польше в 2005 и 2013 гг. в аспекте устойчивого потребления. Информационную базу проведенного изучения представили индивидуальные (неидентифицируемые) данные обследований Бюджеты домохозяйств, проводимых ЦСУ.
7
Publication available in full text mode
Content available

Contemporary Determinants of Sustainable Consumption

100%
Olejniczak K.
Handel Wewnętrzny
|
2016
|
issue 5 (365)
195-204
EN
At the time of growing social awareness, the operation of modern enterprises amounts to a range of pro-social and pro-ecological activities. Such an attitude, connected with the implementation of the principles of sustainable development, results from the fact that the present-day consumer is the one making decisions with consideration of the principles of sustainable development, being aware of the consequences of their own decisions, in other words, the responsible consumer. Therefore, it is important to examine both theoretical and practical aspects of sustainable consumption with reference to the sustainable attitude of both the consumer and the entrepreneur. In the paper, there has been used the available domestic and foreign literature in the field of sustainable consumption, with a particular emphasis on responsibility in purchasing decisions, supported by the conducted survey.
PL
W dobie rosnącej świadomości społecznej o funkcjonowaniu współczesnego przedsiębiorstwa stanowi wiele działań o charakterze prospołecznym i proekologicznym. Taka postawa, związana z realizacją zasad zrównoważonego rozwoju, wynika z faktu, iż współczesny konsument to podejmujący decyzje z uwzględnieniem zasad zrównoważonego rozwoju konsument, świadomy konsekwencji swoich decyzji, inaczej mówiąc konsument odpowiedzialny. Z tego też względu istotne jest podjęcie rozważań odnoszących się do teoretycznych, jak i praktycznych aspektów zrównoważonej konsumpcji w odniesieniu do odpowiedzialnej postawy zarówno konsumenta jak i przedsiębiorcy. W artykule wykorzystano dostępną krajową i zagraniczną literaturę z zakresu konsumpcji zrównoważonej, ze szczególnym uwzględnieniem odpowiedzialności w podejmowaniu decyzji zakupowych, popartą przeprowadzonymi badaniami sondażowymi.
RU
В эпохе растущей общественной сознательности вопрос о том, как функционирует современное предприятие, решает много действий просоциального и проэкологического характера. Такое отношение, связанное с осуществлением принципов устойчивого развития, вытекает из факта, что современный потребитель – потребитель, принимающий решения с учетом принципов устойчивого развития, сознательный последствий своих решений, иначе говоря, ответственный потребитель. И потому важно приступить к рассуждениям о теоретических и практических аспектах устойчивого потребления с точки зрения ответственного отношения как потребителя, так и предпринимателя. В статье использовали доступную национальную и зарубежную литературу в области устойчивого потребления, с особым учетом ответственности в при- нятии решений о покупке, обоснованную проведенными зондажными обследованиями.
8
Publication available in full text mode
Content available

Postawy i zachowania konsumentów na rynku ekologicznych produktów żywnościowych

80%
Hermaniuk T.
Handel Wewnętrzny
|
2018
|
issue 2 (373)
189-199
PL
Od początku lat 90. XX wieku na arenie międzynarodowej rośnie zainteresowanie problematyką zrównoważonej konsumpcji i produkcji. Jednym z kierunków działań w tej materii są wysiłki na rzecz zwiększenia zainteresowania konsumentów produktami i usługami, których wpływ na środowisko naturalne będzie możliwie najmniejszy. Produkty żywnościowe należą do kategorii produktów mających istotny wpływ na środowisko. Intensywne rolnictwo nakierowane na wydajność i redukcję kosztów wytwarzania prowadzi do destruktywnych działań, których niekorzystne skutki dla środowiska są bardzo wymierne. Celem artykułu jest prezentacja wyników badań konsumenckich dotyczących postaw, opinii i zachowań wobec ekologicznych produktów żywnościowych. Badanie przeprowadzono przy użyciu metody CAWI w listopadzie 2014 roku na próbie 373 respondentów.
EN
Since the beginning of the 1990s there has been growing the interest in the area of sustainable consumption and production in the international arena. One of the directions of activities in this matter is efforts to increase consumer interest in products and services which will have the lowest possible impact on the natural environment. Food products belong to the category of products that have a significant impact on the environment. Intensive agriculture aimed at efficiency and reduction of manufacturing costs leads to destructive actions whose adverse effects on the environment are very measurable. The aim of the article is to present the results of consumer research on attitudes, opinions and behaviours towards organic food products. The study was conducted using the CAWI method in November 2014 on a sample of 373 respondents.
RU
С начала 90-х годов XX века на международной арене растет интерес к проблематике устойчивого потребления и производства. Одно из направлений действий в этом отношении – усилия повысить интерес потребителей к продуктам и услугам, влияние которых на природную среду будет по возможности самым меньшим. Пища относится к категории продуктов, оказывающих существенное влияние на среду. Интенсивное сельское хозяйство, направленное на производительность и снижение издержек производства, ведет в разрушительным действиям, неблагоприятные результаты которых для среды неоспоримы. Цель статьи – представить результаты обследования потребителей, касающегося их мнений, поведения и отношения к экологическим продуктам питания. Обследование провели по методу CAWI в ноябре 2014 г. на выборке 373 респондентов.
9
Publication available in full text mode
Content available

Postrzeganie produktów żywnościowych oznaczonych certyfikatami spełniającymi ideę zrównoważonej konsumpcji

80%
Kaczorowska J., Rejman K., Nosarzewska J.
Handel Wewnętrzny
|
2018
|
issue 2 (373)
222-234
PL
Celem badań było określenie postrzegania przez konsumentów żywności oznaczonej certyfikatami poświadczającymi jej cechy właściwe dla zrównoważonej konsumpcji. Wykorzystano dane pierwotne zebrane metodą CAPI w 2016 roku na próbie 146 osób, za pomocą walidowanego kwestionariusza, zawierającego część eksperymentalną. Respondenci nie uznali symboli certyfikatów za ważny czynnik wyboru żywności. Certyfikat nie był też dla nich ważnym wyznacznikiem wysokiej jakości produktu i ponad połowa nie wyraziła gotowości zapłacenia więcej za certyfikowane produkty. Większość badanych zadeklarowała znajomość co najmniej jednego certyfikatu spełniającego ideę zrównoważonej konsumpcji. Mimo że produkty z tymi certyfikatami w opinii badanych są droższe i trudno dostępne, większość postrzegała je jako bardziej naturalne i zdrowsze. Oczekuje się, że wraz ze wzrostem poziomu świadomości ekologicznej i konsumenckiej społecznej odpowiedzialności wzrastać będzie wpływ tych oznaczeń na decyzje zakupowe konsumentów.
EN
The aim of the research was to determine consumers’ perception of food labelled with certificates confirming the relevance of the sustainable consumption idea. Primary data were collected using the CAPI method with a validated questionnaire and experiment on the sample of 146 consumers in 2016. It was shown that consumers didn’t perceive the symbols of certificates as the important factor of food choice. Certificate wasn’t for them an important quality determinant and over half of the group didn’t express the willingness to pay more for products labelled with certificates. Most respondents declared knowledge of at least one certificate meeting the idea of sustainable consumption. Although certificated food products are perceived by the respondents as more expensive and difficult to access, the majority perceived them as more natural and healthier. With the rise of environmental awareness and consumer social responsibility the impact of certificate logos placed on the label on consumers’ purchasing decisions will increase.
RU
Цель изучения – определить восприятие потребителями продуктов питания, маркированных сертификатами, подтверждающими их черты, свойственные для устойчивого потребления. Использовали первичные данные, собран- ные по методу CAPI в 2016 г. на выборке в 146 лиц, с помощью утвержденного вопросника, содержащего экспериментальную часть. Респонденты не сочли символы сертификатов важным фактором выбора пищи. Сертификат тоже не представлял для них важного определителя высокого качества продукта; бо- лее половины их не выразили готовность уплатить больше за сертифицированные продукты. Большинство опрошенных заявили о своем знании по крайней мере одного сертификата по соблюдению идеи устойчивого потребления. Хотя продукты с этими сертификатами по мнению опрошенных более дорогие и трудно доступные, большинство воспринимало их как более натуральные и более здоровые. Ожидают, что наряду с ростом уровня экологического со- знания и социальной ответственности потребителей будет повышаться влияние этой маркировки на решения потребителей о покупке.
10
Publication available in full text mode
Content available

Zrównoważona konsumpcja w Finlandii

80%
Ligenzowska J.
Handel Wewnętrzny
|
2016
|
issue 1 (360)
65-74
PL
Zrównoważona konsumpcja i produkcja są tematem zainteresowania polityki środowiska w wielu krajach na całym świecie od ponad 20 lat, szczególnie w krajach Unii Europejskiej. Mimo to nadal obserwowane są negatywne dla środowiska skutki rosnącej konsumpcji spowodowanej rozwojem i wzrostem gospodarczym społeczeństw. Wiele strategii ochrony środowiska, których celem jest poprawa wydajności zasobów i efektywności ekologicznej procesów i produktów, nie jest w stanie w pełni przeciwstawić się negatywnemu oddziaływaniu na środowisko wywołanym przez wzrost konsumpcji. Niemniej jednak istnieją kraje, w których program zrównoważonej konsumpcji jest realizowany przez całe społeczeństwo, a problem ochrony środowiska przed szkodliwymi działaniami człowieka nie jest nikomu obcy. Przykładem takiej gospodarki jest Finlandia. Celem rozważań jest przedstawienie strategii zrównoważonego rozwoju w Finlandii. W opracowaniu opisano Narodowy Program Zrównoważonej Produkcji i Konsumpcji Finlandii, a także działania podejmowane przez rząd i organizacje pozarządowe zachęcające do realizowania tego programu. Ponadto pokazano perspektywę rozwoju zrównoważonego w następnych latach. Wykorzystano informacje z bazy danych Eurostat oraz bazy danych efektywności energetycznej Odyssee, a także dane zebrane przez fińską firmę zajmującą się rynkiem żywności ekologicznej w Finlandii − Pro Luomu i Urząd Statystyczny Finlandii.
EN
Sustainable consumption and production have been the topic of concern of the environmental policy in many countries across the world for more than 20 years, particularly in the countries of the European Union. Despite this fact, there have still been observed negative for the environment effects of ever growing consumption caused by the economic development and growth of societies. Many strategies for environmental protection, whose aim is to improve efficacy of resources and ecological effectiveness of processes and products, are not able to fully oppose the negative impact on the environment triggered by the growth of consumption. Nevertheless, there are countries where the programme of sustainable consumption is implemented by the whole society and the problem of environmental protection against man’s harmful activities is not alien to anybody. Finland is an example of such economy. An aim of considerations is to present the strategy of sustainable development in Finland. In her article, the author described the Finland’s National Programme of Sustainable Production and Consumption as well as the measures undertaken by the government and NGOs encouraging implementing this programme. Moreover, she showed the perspective of sustainable development in next years. She used information from the Eurostat’s database as well as data bases of energetic effectiveness Odyssee and the data collected by the Finnish company dealing with the market for ecological food in Finland, Pro Luomu, and the Statistics Finland.
RU
Устойчивое потребление и производство – темы заинтересованности политики по вопросам окружающей среды во многих странах во всем мире на протяжении более 20 лет, в особенности в странах-членах Европейского Союза. Несмотря на это по-прежнему наблюдаются негативные для среды последствия возрастающего потребления, вызванного экономическим ростом и развитием обществ. Многие стратегии защиты окружающей среды, цель которых заключается в повышении рентабельности ресурсов и экологической эффективности процессов и продуктов, не в состоянии противопоставляться отрицательному воздействию на среду, вызванному ростом потребления. Тем не менее, суще- ствуют страны, в которых программа устойчивого потребления осуществляется всем обществом, а проблема защиты среды от приносящих вред действий человека никому не чужда. Финляндия – пример такой экономики. Цель рассуждений – представить стратегию устойчивого развития в Финлян- дии. В разработке описали Национальную программу устойчивого производства и потребления Финляндии, а также действия, предпринимаемые правительством и неправительственными организациями, поощряющие осуществление этой программы. Кроме того, указали перспективу устойчивого развития в очередных го- дах. Использовали информацию из базы данных Евростата, а также базы данных энергетической эффективности Odyssee, равно как и данные, собранные финской фирмой, занимающейся рынком экологических продуктов питания в Финляндии, Pro Luomu, и Статистическим управлением Финляндии.
11
Publication available in full text mode
Content available

Misja konsumenta we współczesnym świecie

80%
Małysa-Kaleta A.
Handel Wewnętrzny
|
2016
|
issue 4 (363)
142-152
PL
W opracowaniu podjęto próbę określenia misji konsumenta w obliczu wyzwań pojawiających się we współczesnym świecie. Wskazano przesłanki przemawiające za możliwościami, a zarazem potrzebą sformułowania misji konsumenta, a także trudności i ograniczenia, które występują w tym procesie. Dokonano również identyfikacji zmian w otoczeniu konsumenta pod kątem szans i zagrożeń, charakterystyki współczesnego konsumenta z uwzględnieniem atutów i słabości oraz przybliżono jego nową rolę, wynikającą z potrzeby zrównoważenia konsumpcji. Rozważania oparto na analizie wtórnych źródeł informacji oraz własnych spostrzeżeniach autora. Artykuł ma charakter koncepcyjny.
EN
In the paper, the phenomenon of consumer’s mission in the face of new emerging challenges of the modern world was analysed. The paper presents the difficulties and dilemmas associated with this phenomenon. The changes in the consumer’s environment were identified in terms of opportunities and threats, as well as strengths and weaknesses of consumer were described. Finally, a new role of the consumer was presented in facing the challenges of sustainable consumption.
RU
В разработке предприняли попытку определить миссию потребителя перед лицом вызовов, появляющихся в современном мире. Указали предпосылки, указывающие возможности, а заодно потребность сформулировать миссию потребителя, а также трудности и ограничения, выступающие в этом процессе. Выявили также изменения в среде потребителя с точки зрения шансов и угроз, характеристики современного потребителя с учетом сильных и слабых сторон, а равно приблизили его новую роль, вытекающую из потребности уравновесить потребление. Рассуждения основаны на анализе вторичных источников информации и на собственных наблюдениях автора. Статья имеет концептуальный характер.
12
Publication available in full text mode
Content available

Orientacja prokonsumpcyjna versus orientacja ograniczania konsumpcji we współczesnym społeczeństwie

80%
Bylok F.
Handel Wewnętrzny
|
2015
|
issue 4 (357)
135-144
PL
Głównym celem opracowania jest opis wybranych zmian w trendach konsumpcyjnych na rynku konsumenckim. Autor skupia się na odpowiedzi na pytanie, która z najważniejszych orientacji w konsumpcji będzie dominowała w najbliższej przyszłości? Realizacja założonego celu była możliwa dzięki zastosowaniu metody analizy krytycznej źródeł literaturowych krajowych i zagranicznych dotyczących konsumpcji. W wyniku badań wskazano na rozwój najważniejszych trendów w przyszłej konsumpcji, tj. nadmiernej konsumpcji, zrównoważonej konsumpcji, prostoty w konsumpcji. Implikacją praktyczną przeprowadzonych badań jest wskazanie na dwa przeciwstawne kierunki rozwoju konsumpcji − zwiększoną konsumpcję dóbr zaspokajających potrzeby wyższego rzędu i rosnące znaczenie postaw i zachowań związanych z ograniczaniem konsumpcji. Natomiast implikacją społeczną opracowania jest uwypuklenie znaczenia nowych trendów w konsumpcji i ich konsekwencji społecznych. Artykuł ma charakter koncepcyjny
EN
The goal of the elaboration is to describe the selected changes in consumption trends in the consumer market. The author focuses on an answer to the question: Which of the most important orientations in consumption will dominate in the years to come? Achievement of the assumed goal was possible owing to application of the method of critical analysis of national and foreign literature sources concerning consumption. In result of surveys, the author indicated the development of the most important trends in future consumption, i.e. excessive consumption, sustainable consumption, and simplicity in consumption. A practical implication of the carried out surveys is indication of the two opposite directions of consumption development: the increased consumption of goods meeting higher-rank needs and the growing importance of attitudes and behaviours connected with consumption reduction. And a social implication of the study is an emphasis put on the importance of new trends in consumption and their social consequences. The article is of the conceptual nature.
RU
Основная цель разработки – описать избранные изменения в потребительских трендах на потребительском рынке. Автор сосредоточивает свое внимание на ответе на вопрос, которая из основных ориентировок в потреблении будет преобладать в ближайшем будущем. Осуществление поставленной цели было возможным благодаря применению метода критического анализа национальных и зарубежных источников литературы, касающихся потребления. В результате исследований указали развитие самых важных трендов в будущем потреблении, т.е. чрезмерного потребления, устойчивого потребления, просто- ты в потреблении. Практическая импликация проведенных исследований – указание двух противоположных направлений развития потребления: повышенное потребление благ, удовлетворяющих потребности более высого порядка, и рас- тущее значение отношения и поведения, связанного с ограничением потребления. Социальная же импликация разработки – подчеркивание значения новых трендов в потреблении и их социальных последствий. Статья имеет концептуальный характер.
13
Publication available in full text mode
Content available

Prosumpcja racjonalizatorska użytkowników tzw. nowych mediów w kontekście ogólnoeuropejskiego kryzysu gospodarczego

80%
Mitręga M.
Handel Wewnętrzny
|
2015
|
issue 1 (354)
172-181
PL
Cel artykułu: konceptualizacja oraz pomiar tzw. prosumpcji racjonalizatorskiej jako specyficznego przejawu prosumpcji związanego z kryzysem gospodarczym, a także określenie zależności korelacyjnych pomiędzy prosumpcją racjonalizatorską a wybranymi cechami konsumentów. Podejście badawcze: artykuł opiera się na podejściu dedukcyjnym ‒ na podstawie studiów literaturowych zdefiniowano prosumpcję racjonalizatorską, opracowano model pomiarowy i dokonano testu empirycznego na próbie użytkowników mediów społecznościowych (n= 309). Główne wyniki badań: prosumpcja racjonalizatorska jest stosunkowo szeroko upowszechniona w Polsce, na jej poziom ujemnie wpływają dochody konsumentów, z kolei wysoka skłonność do prosumpcji racjonalizatorskiej oddziałuje pozytywnie na oszczędności konsumentów. Implikacje praktyczne: zjawisko prosumpcji racjonalizatorskiej może być wykorzystywane przez różne przedsiębiorstwa w dobie kryzysu wzorem takich firm jak, np. IKEA (np. samodzielne składania mebli) czy Tesco (samoobsługa kasowa). Implikacje społeczne: upowszechnianie się prosumpcji racjonalizatorskiej może być traktowane jako globalny czynnik antykryzysowy i stabilizujący budżety gospodarstw domowych. Kategoria artykułu: badawczy.
EN
Article aim: conceptualisation and measurement of the so-called streamlining prosumption as a specific manifestation of prosumption connected with the economic crisis as well as determination of the correlative dependencies between streamlining prosumption and the selected traits of consumers. Research approach: the article is based on the deductive approach ‒ based on the literature studies, there is defined streamlining prosumption, developed the measuring model and carried out an empirical test on the sample of users of social media (n= 309). Main research findings: streamlining prosumption is relatively widespread in Poland; its level is negatively affected by consumers’ incomes; in turn, the high propensity to streamlining prosumption positively affects consumers’ savings. Practical implications: the phenomenon of streamlining prosumption can be used by different enterprises on the days of the crisis, on the model of such companies as, for instance, IKEA (e.g. furniture assembly on one’s own) or Tesco (cashdesk self-handling). Social implications: popularisation of streamlining prosumption may be treated as the global anti-crisis factor and the one stabilising household budgets. Article category: research.
RU
Цель статьи: концептуализация и измерение так называемой рационализаторской просумпции как специфического проявления просумпции, связанного с экономическим кризисом, а также определение корреляционных за- висимостей между рационализаторской просумпцией и избранными чертами потребителей. Исследовательский подход: статья основана на дедуктивном подходе ‒ на основе изучения литературы определили рационализаторскую просумпцию, разработали модель измерения и провели эмпирический тест на выборке участников социальных медиа (n= 309). Основные результаты исследований:рационализаторская просумпция от- носительно широко распространена в Польше, на ее уровень отрицательно влияют доходы потребителей; в свою очередь, высокая склонность к рационализаторской просумпции положительно влияет на сбережения потребителей. Практические импликации: явление рационализаторской просумпции мо- жет использоваться разными предприятиями во время кризиса по образцу таких фирм, как, например, IKEA (напр. самостоятельный монтаж мебели) или Tesco (кассовое самообслуживание). Социальные импликации: распространение рационализаторской просумпции может считаться глобальным антикризисным фактором и фактором, стабилизирующим бюджеты домохозяйств. Категория статьи: исследовательская.
14
Publication available in full text mode
Content available

Postawy konsumentów województwa świętokrzyskiego wobec ekologicznych metod produkcji mięsa

80%
Gutkowska K., Batóg A.
Handel Wewnętrzny
|
2016
|
issue 1 (360)
26-39
PL
Ideę zrównoważonej konsumpcji można realizować na wiele różnych sposobów, a jednym z nich jest unikanie lub minimalizacja spożycia produktów żywnościowych pochodzenia zwierzęcego, a zwłaszcza mięsa czerwonego. W ostatnich latach dramatycznie spadło spożycie wołowiny w Polsce, na rzecz przede wszystkim mięsa drobiowego, ale nie było to spowodowane troską o minimalizowanie emisji CO2, towarzyszącej produkcji zwierzęcej, ale relatywnie wysoką ceną tego rodzaju mięsa i brakiem satysfakcji z jego jakości. Jednocześnie w wielu krajach UE, zwłaszcza wśród młodych ich mieszkańców, obserwuje się wzrost znaczenia aspektów środowiskowych i etyki chowu zwierząt w decyzjach nabywczych na rynku żywności, implikujący rezygnację ze spożywania mięsa czerwonego. Stąd też za celowe uznano rozpoznanie, na ile tego rodzaju determinanty są obecne w sekwencji czynników uwzględnianych przez polskich konsumentów przy zakupie mięsa. Do badań wybrano województwo świętokrzyskie, w którym odnotowuje się stosunkowo wysoki poziom spożycia mięsa wołowego. Celem badań, których rezultaty zaprezentowano w niniejszym artykule, było rozpoznanie zachowań konsumentów wobec mięsa, traktując pewne ich elementy jako symptom zaangażowania w ideę zrównoważonej konsumpcji. Dla zobrazowania tych zachowań wykorzystano wyniki badań ilościowych przeprowadzonych na próbie 505 konsumentów z województwa świętokrzyskiego. Wyniki badań poddano analizie pod kątem parametrów statystyki opisowej, które wykazały, że idea zrównoważonej konsumpcji w jej fundamentalnych założeniach jest w niewielkim stopniu obecna w deklarowanych zachowaniach konsumentów z województwa świętokrzyskiego, jakkolwiek zauważa się pewne różnice ze względu na podstawowe zmienne socjodemograficzne.
EN
The idea of sustainable consumption can be implemented in many different ways, and one of them is to avoid or minimise consumption of food products of the animal origin, and especially red meat. In recent years, there dramatically declined consumption of beef in Poland to the benefit, in the first instance, of poultry, but it was not been caused by the care of minimising emission of CO2, accompanying animal production, but by the relatively high price of that meat and lack of satisfaction with its quality. At the same time, in many EU countries, especially among young inhabitants thereof, there is observed growth of importance of the environmental aspects and ethics of animal breeding in the purchasing decisions in the market for food, implying resignation from consumption of red meat. Hence, we considered as reasonable to recognise how much such determinants were present in the sequence of the factors taken into account by Polish consumers while buying meat. We selected the Świętokrzyskie Province for studies, where there is noted a relatively high level of beef consumption. An aim of the studies, some findings of which are presented in this article, was to recognise consumers’ behaviours towards meat, treating some elements thereof as a symptom of involvement into the idea of sustainable consumption. To illustrate those behaviours we used findings of quantitative research carried out on the sample of 505 consumers from the Świętokrzyskie Province. The research findings were analysed from the point of view of descriptive statistics parameters which showed that the idea of sustainable consumption in its fundamental assumptions was present to a low degree in the declared behaviours of consumersfrom the Świętokrzyskie Province, albeit there can be noticed certain differences as regards the basic sociodemographic variables.
RU
Идею устойчивого потребления можно осуществлять многими и разновидными способами, одним из которых является отказ или минимизация потребления пищевых продуктов животного происхождения, в особенности красного мяса. В последние годы резко снизилось в Польше потребление говядины, прежде всего в пользу мяса птицы, но это не было вызвано заботой о минимизации эмиссии CO2, сопровождающей животное производство, а относительно высокой ценой этого вида мяса и отсутствием удовлетворения его качеством. Одновременно во многих странах ЕС, особенно среди их молодых жителей, наблюдается рост значения аспектов защиты окружающей среды и этики разведения животных в покупательских решениях на рынке продуктов питания, имплицирующий отказ от потребления красного мяса. И потому целесообразным сочли выявление, насколько такого рода детерминанты присутствуют в наборе факторов, учитываемых польскими потребителями при покупке мяса. Для обследований избрали Свентокшишское воеводство, в котором отмечается относительно высокий уровень потребления говядины. Цель обследований, некоторые результаты которых представлены в статье, заключалась в выявлении поведения потребителей по отношению к мясу, считая некоторые его элементы в качестве симптома вовлеченности в идею устойчивого потребления. Для изображения этого поведения использовали результаты количественных исследований, проведенных на выборке 505 потребителей из Свенток- шишского воеводства. Результаты обследований подвергли анализу с точки зрения параметров описательной статистики, которые показали, что идея устойчивого потребления в его основных предпосылках в небольшой степени присутствует в поведении потребителей из Свентокшишского воеводства, о котором они сами заявляют, хотя отмечаются некоторые отличия по причине основных социально-демографических переменных.
first rewind previous Page / 1 next fast forward last
JavaScript is turned off in your web browser. Turn it on to take full advantage of this site, then refresh the page.